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第19章 第 19 章

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自從上次從市裡回來之後,莊家院子學習氛圍濃的跟個後世的自習室一樣。

許秀雲教會了兩個小的怎樣查字典,現在他們見着帶字的東西都得把字典翻出來查一查,順便跟着硬核神書《十萬個威為什麼》搗鼓各種稀奇古怪的玩意兒,許秀雲那就更不用說了,懷揣着自己的大學夢學起來比誰都認真,唯一一個混子虞巧兒在拿到《赤腳醫生手冊》之後也變得認真起來了。

虞巧兒自知學習能力有限,所以拿到書之後就想着挑最有用、最容易地學,将自己的學習内容劃定在了常見病、急症、寄生蟲病、小兒常見病以及婦女病這五種病的範圍,如果學有餘力就再考慮其他内容。

可是就算這本書編得再通俗易懂,它也是一本醫書,虞巧兒一上午的時間隻艱難地讀完了咳嗽這一小節,不過三頁紙而已……

這樣的學習速度實在太打擊人了,虞巧兒将書拿起來快速翻動,試圖用“量子速度法”将知識翻到自己腦子裡,一邊翻一邊咬牙切齒地小聲罵:

“為什麼别人穿書都自帶金手指?為什麼我就什麼都沒有?不能因為我鹹魚就什麼好東西都不給我吧!”

虞巧兒現在是遠憂近慮都有,眼前的王芹還不知道在憋着什麼壞招,雖說她折騰不出來多大的動靜,但是終歸是個麻煩。往遠了看,安安那個算計着他的親媽還不知道什麼時候會突然冒出來……

虞巧兒隻想躺平做條吃吃喝喝的鹹魚,為什麼總有這麼多反派找上門來打攪她的生活啊!

坐在自己邊上的人一會兒唉聲歎氣,一會兒碎碎念往外蹦出一些不文明的詞語,許秀雲想要忽視都難。

經過虞巧兒之前那麼多次找借口逃避看書學習,許秀雲早就知道這人在讀書一事上絕對稱不上擅長跟喜歡,好不容易終于想學點知識了,可不能讓她被這“萬事開頭難”又給吓得打退堂鼓。

許秀雲從虞巧兒手中拿過那本《赤腳醫生手冊》,仔細翻看了一下目錄之後問她:“這本書這麼厚,你準備從哪裡開始學起呢?”

虞巧兒将自己原本計劃學的五個部分都指出來給許秀雲看了,同時提出自己的疑惑:

“我感覺我看書的時候,一句話要讀個幾遍才能進腦子,而且就算進腦子了,也記不住這些東西。”

許秀雲不愧是給兩小隻上了那麼久課的老師,一下子就明白了虞巧兒的困難點在哪兒。

“你有選擇性地學這本書是很聰明的做法,但是如果其他内容直接跳過的話,一是會學起來更見艱難,二是你沒興趣學下去。”

“你現在還沒有完整地讀過這本書是吧?你可以先把它當成一本閑書從頭到尾通讀一兩遍,再去有目的地學習裡面的内容。”

虞巧兒兩輩子第一次被人傳授學習經驗,覺得有點不可思議,原來學習還能把教材當成閑書看?本着聽人勸吃飽飯的心理,虞巧兒從頭翻起了這本書,甚至連前面的語錄都在心裡跟着念了一遍,沉浸式地讀起來了,再回過神來的時候安安跟虎子的肚子已經叫了好幾遍了,她這才發現已經快兩點了,趕忙起身準備做飯。

許秀雲為了讓虞巧兒多讀一會兒,已經先一步洗幹淨了青菜跟毛芋頭,甚至連米飯都蒸上了,總之就是一切不需要廚藝的活都包攬了,就等着虞巧兒過來掌勺了。

洗幹淨的芋頭不用削皮直接扔到水裡煮就好,還好柴火竈的火力沒話說,不然估計得煮上四十分鐘才能熟,青菜就是虞巧兒自己種的小白菜,用來煮湯最是鮮甜了,稍微切碎點備用就好了。

煮熟的芋頭撈出來迅速過涼水,徒手就能在冷叔裡把皮撥下來,個頭大點的稍微切兩刀,這樣更容易熟。

炒素菜用點葷油更香,虞巧兒又拿出了虞建國給她的好寶貝,一小罐子虞大廚自己煉的豬油,用鍋鏟挖一塊到已經燒得冒煙的鍋裡,雪白凝固的豬油沿着鍋邊滑下,滑到鍋底的時候已經完全化開了。

虞巧兒将大小均勻的芋頭塊下到鍋中,“呲啦”聲中芋頭上殘留的水被濺得四起,但是好在這鍋夠深夠大,壓根飛不到虞巧兒身上。趁着鍋氣十足,她快速地翻炒芋頭塊,确保每塊芋頭都過了一邊豬油之後再加水。

虞巧兒将水加到了芋頭的兩倍左右,因為芋頭澱粉含量很高,水放少了等下太黏糊就成一鍋粥了,等到湯汁開始濃稠泛白之後再放青菜進去燙熟。

四人份的芋頭燒青菜放一勺鹽,一點點味精,用大勺攪勻之後就能盛出來了。

虞巧兒跟許秀雲兩個大人還能保持斯文,餓了這麼久的孩子卻直接往自己的往裡舀上兩勺蓋在米飯上,來不及吹涼就送了一大口進嘴裡,燙得兩人呲牙咧嘴。

虞巧兒被他們這副模樣給氣笑了,上手把兩人手中的勺子搶過來換成筷子,這樣兩人吃飯的速度才明顯慢下來,開始細嚼慢咽……

虞巧兒想到一個後世很常見的寵物用品——慢食盆。

原來老祖宗統一讓用筷子是有理由的。

吃完飯後兩個小孩又屁颠屁颠地去洗碗,一邊洗碗一邊玩水權當是學習間隙偷懶放個松了,兩個大人則繼續坐到桌子前繼續自己的事情。

事實證明,許秀雲說的方法真的很管用,一開始沖着要一口氣背下來知識的時候虞巧兒隻覺得晦澀難懂,明明每個字都認識,但是連在一起的時候就怎麼都看不明白意思了。改變學習方法之後,虞巧兒下午已經開始照着書上的方法給院子裡的人把脈了。

雖然能夠找對位置摸到明顯的脈搏,但是虞巧兒還分不清楚不同脈象的區别,不過這些壓根不影響她在兩個小孩面前裝神弄鬼。

“虎子你的脈象告訴我你挑食不愛吃蔬菜。”

虎子目瞪口呆,像看活神仙一樣看着虞巧兒。

“巧兒阿姨你這也太神了吧!這都能摸出來。”

許秀雲:……這也就能騙騙這樣三四歲的孩子了,但凡幼兒園畢業了都能反應過來是天天一起吃飯才知道的飲食習慣。

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