她找來了二叔李兆坤，把自己的想法說了。

李兆坤思慮了一下，還是有點擔心，他說，“若照着你這樣的安排，雇人在制作豆福的過程裡分别做其中的一道工序，他們一直都老老實實地做該做的那部分工序可以，但萬一有些腦子靈活的，聯系做别個工序的人一起彼此傳授每一道工序的制作要領，那咱們制作豆福的秘方不就被他們這樣給一一破解了嗎？”

李秀琴笑着贊了一句，“二叔，姜還是老的辣啊！您一眼就瞧出了我這個分工合作計劃的弊端！”

“别跟二叔沒大沒小的，你說說，這個問題你打算如何解決？”

李兆坤看着自家侄女，那也是極其驕傲的。

能不驕傲嗎？

雖然是寡婦命，可丫頭不服輸啊，帶着幾個娃兒把日子過得紅紅火火，方圓百裡，不，就是拿到京都去比劃比劃，也沒幾個娘子能趕上她的吧？

越想越覺得滿意，他的臉上笑意更盛了。

“我也考慮到這一點！”

李秀琴給二叔倒了一杯茶，接着說，“我要跟他們簽合同，合同上明文約束他們的行為，隻要他們老實本分地做好自己該做的那道工序，年底獎勵紋銀五十兩！如果有人生了歪心思，想要拿我的豆福制作秘方，就如二叔說的那樣，暗中聯系其他人算計我李家，那就怪不得我了，我會到縣衙去告他們商業詐騙，他們得賠償我三千兩銀子的損失！”

三千兩銀子？

李兆坤被驚了一下，但很快就豎起大拇指，“琴丫頭，還是你手段毒辣！我想，有了這樣的一份合同，那些做工的大概就是有賊心賊膽也沒那麼多銀子賠償你吧！”

“嗯。其實，二叔，就算他們真的把做豆福的一些工序都研究透了，他們也做不出豆福來，因為掌控點鹵水這道工序的人隻能是李家兒媳！”

“嗯，老大媳婦怎樣了？老大有福氣啊，娶了這樣實心實意對咱們李家好的媳婦！”

想起盧氏被她娘家哥哥折磨得那麼慘，可她依舊什麼都沒說，沒虧了良心，真是個好女子啊！

“盧氏的精神好多了，我準備明天就去城裡醫館把她接回來，我已經打發老二去找人牙子了，盧氏生産在即，不能苦了她，我買倆婆子專門伺候她跟孩子……”

“嗯，盧氏有功，該好好待她！”

李兆坤也點頭。

－

當天中午，李兆坤就在李家吃了飯。

李秀琴還讓老四把二嬸也叫來了。

她殺了隻雞，處理好後，找出師父古不羁送她的那隻百年老參，一起炖了。

當聽說今兒個的炖雞裡有隻價值千兩銀子的老參，李兆坤兩口子氣得險些掀了桌子，李兆坤說，“琴丫頭，你這剛剛富足了些，就找不到北在哪兒了啊？那麼矜貴的東西，你炖了讓我們這倆不中用的吃，那不是白瞎了嗎？”

二嬸也說，“是啊，琴丫頭，你可不能這樣禍禍銀子啊，賺銀子多不容易啊，你忘啦當初你為了賣豆福，到處看人眼色，受人氣啊？”

李秀琴笑說，“哎呀，二位，我也是沒法子啊，這老參是我京都的師父送給我的，點明了要我炖了補身子的，我也答應了師父，當然就不能忤逆他，把老參拿去賣了啊！我師父那人可是不好惹，被他知道我沒聽他的，估計我就甭想再見他了！”

接着她就把怎麼認下的師父，怎麼被師父處處關照，以及師父是個怎樣真性情的好人，都一一給李家兩口說了，說的二嬸都抹眼淚了，她說，“真是老天有眼啊，這是知道我琴丫頭帶着娃兒不易，身後沒個人給撐腰，所以才讓這位古師父認下你做徒弟啊！琴丫頭啊，在我跟你二叔死之前，能看到你日子過得這樣風光，到了那頭見着你爹娘，他們問起關于你的事兒，我們老兩口也有臉跟他們炫耀炫耀了！”

“二叔，二嬸，若不是你們一直幫着我養這幾個娃兒，我在他們祖母那裡早就被磋磨死了！”

說到這裡，她眼圈都紅了。

想起那些艱難的日子，李兆坤兩口子也是唏噓感歎。

吃罷了飯，李兆坤就走了，他是去幫李秀琴雇人了。

既然是雇人做事，那就得雇身強力壯，幹活踏實認真的。

在李家莊當了幾十年的裡正，莊子裡的每一條街，每一戶人家，誰誰的性子是怎樣的？李兆坤都門兒清着呢！

李家的手工制作豆福一共分為擇豆、浸豆、磨漿、濾淨、點豆福、豆花裝框，壓榨，成型等十幾道工序，每一道工序李秀琴打算雇兩家來操作。

對，她要雇的是一家人，不管這家人是夫妻上陣，還是老娘帶着兒女一起幹，這些她都不管，隻要到點了能把這道工序完成，李秀琴就給他們發工錢。

工錢三天一結算，每一道工序李秀琴都經過計算後得出該支付他們多少工錢，她給的工錢比一般富戶地主找人幫工給的都多，甚至多兩三倍！