這東西像肉又不像肉,吃着卻有肉的口感。很嫩,一咬下去還會爆汁水。
張梅一口接着一口,不一會就吃完了一根,她下意識擡頭看陳蘊。陳蘊一笑在拿出一根給張梅。
張梅有些不好意思,不過抵擋不住誘惑,接過立刻接過放入口中,麻辣、脆嫩最主要的是有肉的香味。
再次吃完張梅忐忑的問:“這到底是什麼東西啊!”
趙懷民也看向陳蘊,陳蘊終于等到了關注的問題解答說:“這叫肉腸。”
“這就是我想和你們說的工作,與其去打工,不如自己當老闆。我提供肉腸的制作方法張嬸嬸去賣,到時候我們六四分怎麼樣?”
陳蘊昨晚上左思右想,隻有這個是最合适的。她很希望張梅能同意。
張梅砸吧嘴這個确實很香,但是她拿不定主意,畢竟這東西帶肉一定不便宜,而且小小的一根也不管飽,壓根沒人買。
她看向趙懷民
趙懷民也想到這個問題,他沒有貿然拒絕:“小蘊你說的這個有些冒險,我想在聽聽你的想法。”
“趙叔這個肉腸制作方法簡單。用的材料也是尋常可見的。我想你們擔心價格,按照現在物價我覺得可以沖銷量。”
陳蘊拿出一根肉腸說:“做這的就是雞胸肉和澱粉。而且我們也不賣很貴。三角錢一根五角兩根。在高中的校門口賣。到時候嬸嬸還可以考一些紅薯一起賣。那裡的人流量很大。”
陳蘊說着很有吸引力,而且真的吃個這東西根本控制不住在來一根。張嬸嬸猶豫的說:“趙哥我們試一試?”
趙懷民一咬牙:“行。”
事情談下來,張嬸嬸和陳蘊就約定,明天去購買食材,在開始學習制作方法。
聊完回到家,陳蘊看見楚清玉已經在收拾衣服了,她雀躍的心情漸漸的淡下來。
肉腸這個工作還是昨晚她和楚清玉讨論時,楚清玉給出的靈感。
“清玉哥你打算什麼時候走。”
楚清玉擡頭看見陳蘊回家了,思考了一會回道:“估計後天吧。”
“行。那明天我去買菜好好的和清玉哥吃一頓飯。”
“好。”楚清玉溫柔着說。
打定主意,陳蘊開始做飯。今天說到肉腸陳蘊還真有點懷戀肉腸的味道。她來到廚房将家裡的東西拿出來,冰箱已經沒有雞胸肉了隻有瘦肉,正好瘦肉也能做。
陳蘊将廋肉拿出來剁碎,楚清玉的行李已經收拾的差不多。看見陳蘊在剁肉。立即接刀幫她剁。
陳蘊拿出腸子來洗,這個腸子是店家見陳蘊每次都過來光顧生意送的。
在這個年代,大家都不太能接受腸子的味道,所以店家才能這麼大方,店家送的是小腸。隻能跟着做了你。
燒開的水兌冷水加上面粉一起洗。
腸子說好洗也好洗,說不好洗也不好洗。陳蘊盡量小心不破壞腸衣。
楚清玉在案闆上剁肉看見陳蘊在一旁默默的洗着腸子一句話都不和自己說,還有點不适應。
想到是不是自己要離開了這丫頭不适應!楚清玉摸不準陳蘊的心态,試探性說:“明天我和你一起去買菜怎麼樣?”正好有一根驚喜要送給她。
“明天我和張嬸嬸一起去,你都要走了。明天應該好好休息才是。在車上又休息不好。”陳蘊回應道。
“行吧!”
兩人都沒有話題可以說,楚清玉感覺心中不舒服,忽然他停下剁肉的手轉頭看向陳蘊,陳蘊也轉頭看向楚清玉。
“我……。”
“我……”
“你說。”楚清玉示意陳蘊先說。
“清玉哥,你要剁好了嗎?”陳蘊将腸子從盆中拿出來,準備開始灌腸。
楚清玉一瞬間有些尴尬,滾到嘴邊的話被他壓下,他頓頓:“好了,這裡有些熱,我出去吹吹風。”
陳蘊想想也是,這裡确實有些熱。大男人嘛都不那麼怕冷。
……
“奶奶。”楚清玉走出廚房正對上從樓上下來的老夫人有些尴尬
“我可是看見了。”楚老太太轉身上樓,楚清玉隻能跟着上樓。樓上也有給客廳。老太太示意楚清玉坐下:“說說吧!這可是一個好丫頭。”
楚老太太打扮的很精神,頭發也一絲不苟的梳的整整齊齊。一雙銳利的眼睛看什麼都很準。一旦她認定的事情,久别想瞞着。
楚清玉坐在沙發上雙手交疊不停的摩擦。腦子止不住的想起和陳蘊呆在一起的經過,忽然他擡頭:“奶奶,我出去你好好幫我看着她。”