“溜豬肝少勾芡可以做成豬肝湯。”

“揉面俺來，俺娘傳下來的老手藝保證揉的勁勁道道的。”

“正好今日剩下幾根骨頭，正好用骨頭做個湯底。”

“……”

你一言我一語，三個人便把主意定了下來，明日去趕早市賣吃食，主要賣燒餅夾肉與溜豬肝湯。

燒餅裡面可以夾下水，也可以夾純肉，下水的便宜一些，一個五文錢，純肉的貴三文。溜豬肝湯則是兩文錢一碗。

趙睚負責備菜，甄武負責揉面烤餅，甄雨負責早市的售賣以及給兩個人打下手。

早市要趕早，做朝食更要早起，寅剛過三個人便不約而同的起床忙活起來。

因着是第一天去賣，不知道市場行情如何，三個人并沒有準備多少吃食，隻把昨日剩下的肉與下水煮了，按照肉量烙了五十個燒餅。

平日裡賣豬肉的闆車在昨日便被甄武與趙睚刷的幹幹淨淨，眼下車上放了一張桌子，另有盆與桶裝着燒餅與肉。

另有一個洗手盆放在車上，甄雨預備着到了早市出好攤子，做肉夾馍之前先洗手保持衛生。

一個小木盒放在桌角，用來放銅闆。

因着第一日，再加上家裡還有半頭豬沒有賣，不必急着去鄉下拉豬，甄武陪着甄雨一起去賣早市。

把所需要的東西都綁好了，兩人踏着微弱的朝陽朝渡口走去。

平安鎮雖隻是一個小鎮，卻有着連接南北水道的運河，不少商人便在此歇腳，鎮上的力工往往一大早邊去渡口等活幹，故朝食多在渡口附近售賣。

甄雨兩人來得早，渡口隻有一家賣炊餅的在擺攤，尚且有不少位置可以選。

甄雨看了看，推着推車在離渡口五十米的岔口停住了，這裡不論是離大路還是離渡口都進，又是兩條路的交叉口，來來往往必然會經過這裡。

選定位置，便開始出攤。

甄武一手拎着桌子從推車上拿下來，甄雨則是左手提着裝滿下水與炖肉的桶，右手端起裝滿燒餅的籃子。

一旁賣炊餅的大爺不禁道，“好力氣！”

甄武沖賣炊餅的大爺拱拱手，“都是些蠻力氣罷了。”

那賣炊餅的大爺見他們隻一個小推車，車上隻一張桌子，其餘不過鍋盆，好奇的走過來問道，“你家這是賣的啥？”

“賣的燒餅夾肉夾下水。”甄武道。

那賣炊餅的老大爺并沒有聽說過此物，但自論賣了幾十年朝食，不肯露怯，便點點頭，“原來是燒餅夾肉夾下水啊。”

他指指身後自己的攤子，“可巧了，俺也是賣的燒餅。”

他看了看放着燒餅的藍子，伸手掀開看了一眼，見個個酥皮，不禁心裡生出幾分憂慮。

他問道，“你家這燒餅夾那啥多少錢一個？”

“有五文的有八文的。”甄武随口答道。

那賣炊餅的老大爺聞此，在心裡長舒了一口氣。他在這裡賣了幾十年的炊餅了，從來沒見過賣的這麼貴的。

莫說是夾啥子下水，便是夾了龍肉鳳髓，也不會有人買這五文錢一個的燒餅。

他想要提醒甄家人賣貴了，可又想起甄家藍子裡的燒餅，看着就知道極酥極香，若是提醒了甄家人，他們在這裡戰住了腳跟，那豈不是搶了他的生意。

他搖搖頭，緩緩走了。

甄雨和甄武都沒察覺到賣炊餅的老大爺的心理活動，便是知道了也不會放在心上，就憑味道和分量，他家的東西值這個錢!

甄雨把東西調整了一下位置，燒餅放在桌子左邊，裝滿肉的桶放在桌子右邊，正中間放一張木質的大菜闆，另有滿滿一桶溜豬肝放在地上。

她一把掀開蓋在裝着下水與炖肉的桶蓋，一股濃郁的香氣順着風鋪散開來。

有在等活的力工，聞着味道便趕了過來。

“老闆，你這是什麼吃食？咋賣的？”一個黝黑皮膚的年輕男子問道。

“有炖肉和炖下水，夾在燒餅裡，燒餅夾下水一個五文錢，燒餅夾炖肉一個八文錢。”

又打開裝着溜豬肝的桶給這人看，“這是溜豬肝湯，裡面有豬肝等下水，一碗兩文錢。”

話音落下，圍在攤子前的幾個人便讨論道。

“這麼貴！便是劉老頭的肉包子也才三文錢！”

“炖下水？裡面還有豬大腸，這種東西就是白送給俺俺都不要！”

“燒餅夾肉？那都吃不着肉了，俺不如直接買個炊餅頂飽呢。”

“……”

原本隻是六七個被香味吸引來的，可伴随着讨論聲，越來越多的人湊了過來，要來看看這五文錢一個的燒餅夾下水是什麼樣。

小小一個攤子，不一會的時間，竟然被來來往往的力工圍了個嚴嚴實實。

除了被香味吸引來的，還有見攤主是個年輕小娘子，想要來看熱鬧的。

賣炊餅的老大爺見這邊圍了起來，又見人群裡有平日裡晃蕩的二流子，他雖然不希望甄家在這裡賣，卻也不希望甄家出事。

“借過借過。”他一邊說着，一邊從人群中擠進來。

有看熱鬧不嫌事大的在人群裡喊到，“小娘子，你這燒餅是金子做的還是銀子做的？還是說這五文錢不僅能買燒餅，還能做别的不成？”