晌午，顧家人陸陸續續的回來。柳青姝趁着他們淨手的時候，先給每人盛了一碗綠豆湯。

顧母喝了幾口，一臉的滿足，“老二媳婦，你這綠豆湯在井水湃挺長時間了吧，冰冰涼涼的真解渴。”

顧父一碗下肚，若不是看見一桌的好菜，都有種再來一碗的想法，他道：“這綠豆湯熬得好，喝起來不僅口感綿密，還細滑濃郁，比之前喝過的都好喝。”

王氏一聽這話，心裡有些吃味兒，但也說不出反駁的話，這綠豆湯确實是好喝，便看了柳青姝一眼，問她，“弟妹，你這綠豆湯怎麼熬的，是不是往裡加了什麼别的東西？”

冰鎮過的綠豆湯能不好喝？柳青姝打算到時候冷飲攤子上也備點綠豆湯去賣。

這會兒見王氏問起，笑道：“能加什麼，這綠豆湯不都是那麼熬煮？”

晌飯後，柳青姝見衆人沒急着去午休，便把冰鎮過的楊梅湯又給大家盛了一碗。

顧母喝了一口，發現甜中帶着一絲絲的果酸味兒，許是放在井裡的關系，冰冰涼涼的口感特别令人滿足。

先前顧母還擔心柳青姝去渡口賣冷飲沒什麼生意，如今一碗楊梅湯下肚倒是不在擔心。但一想到今年麥子的收成問題，又是一臉的發愁。

顧父看了一眼愁容滿面的老妻，歎道：“咱家今年的收成算好了，再不濟這季的糧稅是夠了。”

去年顧家糧食收成好，上繳了當季的糧稅，留下家裡日常磨面粉的需缺後，剩餘的麥子賣了十多兩銀子呢！

今年天旱，頂天也就去年收成三層的樣子。

王氏想到白白錯失的十多兩銀子，心裡一陣肉疼。

顧老大在一旁道：“幸好去年紅薯收成好，平日咱家用到面粉的時候也不多，挨過今年不成問題。”

顧老三想到之前吃過的紅薯馍馍和紅薯涼粉，歎道：“幸虧二嫂發現紅薯澱粉能弄馍馍，也省得咱家日後花錢去雜貨鋪子買面粉了。”

顧父一臉欣慰的看了柳青姝一眼，而後又對兩個兒子說道：“地裡麥子在有一日便能收完，等忙完地裡的活計後，咱們先去竹林砍些竹子把泉眼給引流到挖掘的蓄水池裡。等忙完這事兒後，就該移栽秧苗了。後面趁着日頭好，也要先做些土磚曬幹，到時候起新房的時候用得上。”

柳青姝在一旁聽着，覺得這莊戶人家真是一刻也不得閑。這頭麥子還沒收回來，那頭又把新活計給安排上了。

不過今年這種天勢，也給柳青姝提了一個醒。若是遇上大災年，老天爺不賞臉，一天到晚耗在地裡，累得腰杆都直不起來，到時候也隻能忍饑挨餓的份兒。

也得虧去年年成好，今年雖是天旱糧食大量減産，但還不至于家家戶戶吃不飽飯，淪落到賣兒賣女這種地步。

但，若是老天不賞臉，連續幾年都是大災年的話。隻怕是流民一片，搞不好還會出現兵禍等問題。

天災鬧饑荒，戰火一片的情況下。交通十分不方便，朝廷的救濟糧送不送得過來都是問題，别在半道的時候就被山匪給洗劫而空了。

真到了那種時候，銀子就沒有糧食實用了。糧食基本可以當作硬通貨，隻要手裡有糧，不僅可以保全一家子，還能把餘糧賣給那些有需缺的人。那些不差錢的大戶人家，最是惜命，要價高出昔日數倍照買不誤。

柳青姝賺錢的決心更濃了，打算等有足夠的銀子後，得去買個田莊。

最好是有幾百畝田産的那種，她雖然種地不在行，但莊子裡養着傭農，倒也不怕沒人種地的問題。

到時候開個米鋪或是雜貨鋪，銀子豈不是大把大把的掙。