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第19章 識色

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蘭芝将木薯粉加入熬制成粉紅的蜜桃水中,揉搓成團,再切成小圓球,放入滾水中煮至漂浮後,靜待半盞茶時間後撈出過涼水。

又把煮好的紅豆與熬爛糊的銀耳放涼,每種按次序依次放入花碟中,最後再澆以桂花蜜。

光這繁瑣的步驟都讓乖乖坐在一旁的賀雲山與賀雲樂等個不及了,直趕緊催着蘭芝給他們吃。

蘭芝其實剛剛帶他們來的時候,本想讓他們也動手一番,好也享受享受自己的勞動成果,可奈何案闆太高,這屋中還來不及置辦小凳子,最後隻能作罷,隻能跟個監工似的,一動不動的盯着蘭芝,時不時還拿個汗巾給他們倆擦擦口水。

“快好了嘛,蘭芝姐姐。”賀雲山已經等的不耐煩了,一雙小手拉着蘭芝的裙擺直左右的扭來扭去。

“快好了,快好了,你乖乖的,離我遠些,小心我這勺子燙到你啊。”蘭芝怕手中拿的勺子燙的他,就離的他遠了些。

“雲樂,快拉你哥哥走遠些,一會兒就能吃了。”蘭芝空着的手還沾着面粉,不好直接将賀雲山拉遠些,便喊了賀雲樂過來。

雲樂也害怕哥哥被燙到,便也乖乖照做了。

過了一會兒,蘭芝就端出一大盤盛好的鮮芋紅豆進了屋裡。

幾個人都手裡端着一碗鮮芋紅豆吃着,屋子裡剛剛還都搬來了幾塊冰,簡直好不快活。

林平之雖少時遊曆四方,可也沒見過這粉中透紅的小圓球,不禁有些好奇:“蘭芝,你這就是芋圓?是這個上邊點綴的紅珠子?”

蘭芝聽着林平之的疑問,輕笑一聲:“是呀,就是這紅珠子,可惜沒有冰沙,若是有,再添上一些,必定能讓人贊不絕口。”

沒人能比蘭芝更能知道,這圓溜溜,清爽彈牙的芋圓,在現代有多受歡迎,夏日裡人們必會來一碗涼涼爽爽的冰鎮芋圓來解暑。

“冰沙?怎麼不早說。”

“竹青,去後院窖子裡拿些冰過來刨些冰沙。”林平之一手端着碗,邊吃邊喊竹青過來給他派活。

竹青也樂的給蘭芝姑娘幹活,每次幫蘭芝姑娘幹完活後,自己公子的臉色都會比平時多幾分笑顔,連帶着賞錢也比平時多。

竹青小跑着去後院,不一會兒,就抱來了一塊冰,拿着一個小巧的刨冰器,在裡邊刨着冰沙。

“蘭芝姑娘,您看看,這些夠不夠了?”竹青端着一大碗刨的細碎的冰,喜滋滋的跑到蘭芝跟前。

“夠了,夠了。”

“竹青,你給他們一人舀一勺放在那芋圓上,再從我那小廚房一個黑色的瓦罐裡,撈些我熬的蜜桃醬,澆在冰沙上。”蘭芝溫聲溫語的交代着竹青,自己則是利索的用個食盒裝了幾小碗,準備出門去,這可沒躲過林平之的眼。

“怎麼了?要出去?”林平之問。

“是啊,約好了要去給賀老爺送去的,我得快點了,不然到了那冰都化了,就不好吃了。”蘭芝有些着急,都沒顧得上好好理會林平之。

隻着急忙慌地囑咐母親好好照顧那兩位賀小公子,就提着食盒兒準備走了。

“哎,等等,蘭芝。”林平之追上去,對着蘭芝說。

“别去了,讓竹青去,這麼熱的天兒,你就這樣跑出去,不怕曬啊。”說着,就拎走了蘭芝的食盒兒,随手給了跟上來竹青。

“去,給賀大哥送去,記得和大哥說這是蘭芝給他們的,若是忘說了,仔細你的皮。”林平之玩笑的吩咐着竹青。

竹青也應和着:“好嘞,公子,今兒這話,必給蘭芝姑娘帶到,肯定不會耽誤蘭芝姑娘的事兒的。”

說完,就憨憨朝蘭芝一笑,拿着食盒兒向賀府走了去。

這邊,賀府。

主院裡,賀老爺穿着一身無袖短打,慵懶地躺在那竹編席上,正舒舒服服的讓小厮給打着涼風呢,突然,就聽見下人禀報說,林府的竹青提着食盒兒過來了,這可讓昏昏欲睡的賀老爺來了精神頭。

賀老爺忙叫小厮招呼竹青過來。

“老爺,這是蘭芝姑娘讓我給您帶過來的,說是這就是下午答應給您做的芋圓。”竹青也二話沒說,直奔主題,麻溜的把食盒兒遞給了賀老爺旁邊的小厮。

隻見小厮慢慢打開食盒兒,端出一碗還冒着白氣兒的鮮芋紅豆,細碎的粉色冰沙,配上那紅珠般透亮的芋圓,再加上熬煮的軟綿的紅豆,霎時引人胃口。

賀老爺直舀了一口進嘴,就覺得夏日的煩躁,都抛到了九霄雲外。

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