這邊心裡盤算着回家該怎麼交代，飯桌的另一邊就光盤算着，怎麼把飯吃嘴裡了。

……

小孩們夾蘭母做的菜，都得站凳子上，不愧叫拔絲地瓜，實在是紮紮實實，那糖熬的，恨不得能立住一個人。

隻見熬好的糖漿，在冷空氣的加持下，又快速冷卻成極細的糖絲，地瓜周圍裹滿了糖絲。

咬一口，紮嘴。

再咬一口，甜味順着味蕾直沖腦門，能讓人甜到心窩裡。

小孩們最是喜歡這道菜了，蘭芝瞧着就這道菜馬上都要見底了。

“添菜是不可能的了，就算是都瞪着水靈靈的大眼睛看我，也不可以哦。”蘭芝被那堆眼神盯得實在是沒轍了，隻好開了口。

小孩們的計劃徹底歇了菜，又奮而轉向其他菜。

過了小半個時辰，這頓飯才算是吃完。

那鍋碗瓢盆，全都被蒯的幹幹淨淨，蘭母是樂的眼睛都瞧不見了。

女工們吃完飯一起搭夥把竈房裡該洗涮的洗涮了，這又半個時辰過去了。

大人們呢，還想着讓他們休息休息，可一個兩個吵着鬧着還要玩兒，沒法子，隻好讓他們都一起來曬柿餅。

這曬柿餅呢，這個天氣正好合适，剛好曬完還可以給各家分分。

說走就走。

一大群人也不說歇上半個時辰，直換了身輕便的衣衫背上背簍，就出發了。

他們要摘的柿子在村東頭麥田邊上，那顆柿子樹啊，少說也有四五十年了。

碧綠的大葉片已然脫落，隻留樹幹和柿子挂在樹上，紅豔豔的柿子，密密麻麻的挂在樹枝上，一顆顆小圓球宛如紅燈籠一般。

柿子在高處，蘭芝他們專門搬來了梯子，可有些在村子裡野慣了的孩子，他們可不怕高，直接順着樹爬了上去，腰間還專門系了口袋來裝柿子。

這些孩子裡，當屬李峥爬的最快。

隻見李峥雙手雙腳環抱樹，順着樹幹找到能站立的地方，就開始摘柿子了。

李峥先是摘了硬的柿子放在下邊，有青的有紅的，大小不一，一會左邊竄竄，一會右邊蹦蹦。

下邊看着的一大堆人也想上，可惜爬不上去，隻能在樹下“指揮”着。

“摘那個紅的，摘紅的，李峥，那個肯定好。”楚慕靈在樹下着急的跟李峥說。

“還有右邊那個大的，那個最大了，我要做最大的柿餅。”玉昭也跟着說。

李峥在樹上聽的明明白白的，摘了楚慕靈說的那個最紅的柿子後，小心翼翼地放在了口袋裡。

而對玉昭呢，則是先看了玉昭一眼，手繞過了那個最大的柿子後，直接摘了後邊那個最小的柿子。

這可讓小玉昭急了。

“不是那個，不是那個，你摘錯了，那個是最小的，李峥。是旁邊那個啊。”玉昭急得在樹下蹦蹦跳跳的。

李峥哪兒能聽不到啊，可他愣是裝作聽不見似的，就是不看玉昭，當然啦，那最大的柿子自然也是不能夠摘的。

小玉昭在那邊急得團團轉，可又沒辦法，那水汪汪的大眼睛眼見就要沁出水了，李峥雖沒正眼看，可餘光一直瞅着呢，見把人快要惹哭了，趕忙開口，“玉昭，看，摘了，摘了最大的柿子給你。”

說完，就麻溜的爬到離地面最近的一個樹杈，給玉昭把最大的柿子扔了下去。

這邊是邊玩邊摘，另一邊，可就是實幹派了。

就這會兒功夫，已經摘了滿滿三大筐了，有青的有紅的。

蘭芝看着已然夠夠的了，剩下的，就留着吊到自然熟吧。

這不，一群人浩浩蕩蕩擡着東西回家了。

剩下的功夫，小娃娃們就不大能插得上手了，女工，丫鬟和小厮們給帶着去村裡四處玩了玩，隻留了大孩子，蘭芝，林平之，蘭母在家做柿餅。

這柿餅的制作簡單，一大堆人分了工就開始了。

首先是挑選柿子，這柿子一定要挑好了，才能進行接下來的步驟。

柿子，不能太軟，不能太硬，太軟的不好削皮，太硬的不好曬隻有恰好的柿子才适合做柿餅。

蘭芝帶着孩子在那削皮，邊削邊囑咐：“果蒂要留在柿子上，削的皮不要太厚也不要太薄哦。”

蘭芝不怕孩子們削到手，隻因啊，有了這削皮神器。

這削皮神器是村中一個老木匠發明的，一個三腳架，一個用木頭做的滾軸，側邊插入刀片，滾軸的邊上安了個把手。

孩子們隻要把柿子插在刀片邊上的一個固定軸中，然後搖動把手，刀片自然而然就會把皮一圈一圈削下來。

一炷香的功夫，足足可以削三四十個，不過蘭芝不讓他們貪快。一個人搖動把手，一個遞柿子，還有一個人專門放，收柿子。

削好了的柿子則需要晾曬。

晾曬同樣也需要條件，挂在通風幹燥，不要太陽直接曬，同時滿足這兩個條件，才能讓做的柿餅外皮哏啾，内芯軟糯。

孩子們小心翼翼的将柿子一個一個挂在吊繩上，手都是翹着蘭花指挂的，在挂的時候，呼吸都放慢了，生怕碰掉那柿蒂。

隻是這柿餅今兒肯定是弄不好的，他還需經過風幹，軟化，捏型，捂霜這幾個步驟。