我這不就琢磨着，得有幾個叫得響的菜才能把客留住嗎？小鄭他爹以前在道台府的時候，鼓搗出來一個叫鍋包肉的新菜，我去吃過幾次，味道真不賴。

我問過他這道菜的來曆，老鄭師傅說咱們那位府尹大人喜歡吃酸甜口的菜，老鄭就琢磨着，把滿族宮廷菜裡邊一道‘焦燒肉條’改成了酸甜口的，還把肉條改成了裡脊肉片，結果弄出來以後，不僅是府尹大人喜歡吃，誰吃了都說好吃，就連那些外國人都非常喜歡，一下子就把名聲給傳出去了。

你走以後的第二年，我跟你娘還在北京躲瘟疫沒回來，那位杜府尹因為抗疫不利，大總統任命的抗疫大使伍連德，結結實實的奏了他一本，結果就被大總統免了職。

老鄭也辭了差事，回家自己開了一個小飯館，沒成想不到一年，他鬧了一場大病，命是保住了，身子骨又不行了。

他這個兒子小鄭，做飯上得了他爹的真傳，就是性子太軟，三腳踢不出來一個屁那種，他自己支不起來買賣，沒辦法隻好關了飯館，讓他兒子出去賣手藝，可他那性子到哪都受氣。

正好我跟你娘回來了，老鄭也不知道從哪聽說，咱們家想換個廚子，也知道我跟你娘不是那種欺負人的主，就托人來問，能不能讓他兒子來咱們家幹。

我讓小鄭過來做了一頓飯，結果那個鍋包肉把你娘給吃美了，連問都沒我，就把小鄭給留下了，現在倒好，豬八戒倒打一靶，反過來又說我騷包（嘚瑟），你說我上哪說理去？”

卓立仁的母親樂得掩口葫蘆笑，雖然被自己男人在兒子面前揭了老底，看得出來她可是一點都不在乎，卓立仁才不去摻乎父母之間這種假吵架真調情的糊塗賬。

可是父親說的這些事，跟北來順有什麼關系呢，他父親這才想起來，自己說了半天，還沒把最關鍵的地方說明白：“嗨！你看我現在也是有點老糊塗了，我想這樣，北來順是家清真館子，我打算着，讓小鄭師傅把這個鍋包肉的做法，傳給北來順的師傅，再讓他們把豬肉換成牛肉，照着鍋包肉的做法試着弄弄看，看看能不能做出來清真口的鍋包肉。

另外我還讓人去北京，高薪聘請魯菜的大師傅，到時候就讓小鄭師傅，跟新來的魯菜師傅一起開一家魯菜館子，我估摸着錯不了。我有個打算，三五年内把北來順開到北京去，到了那個時候，不管我兒子到哪做官，至少都能吃上一口舒心飯菜不是？”

卓經武說完了這些話，一股濃濃的舔犢之情溢于言表，再看看母親臉上更甚于父親的那種關切，卓立仁的心裡被熨貼得滾燙，他沒想到這個從來都不善于表達的父親，長篇大論的說了那麼多，結果卻來了一個神反轉，一下子就把話題扣在自己腦袋上了，一直自诩能言善辯的他，也有點不知道說什麼好了。

這時候他母親開口了：“兒子，聽你爸說你現在是個不小的官了，到底是個啥官啊？以後能不能就待在哈爾濱，别總是往外邊跑好不好？娘不想你去當那個什麼勞什子的官，咱們家也不缺錢，隻要你能天天讓娘看見你，就算是不做官都好啊。”

卓立仁看着母親臉上已經出現了幾條淺淺的皺紋，還有兩鬓明顯有些斑駁的頭發，再想想母親今年還不到四十歲，都是因為苦苦思念自己，才會顯得與年齡不符的蒼老。

有那麼一瞬間，真想就在家裡呆幾年，好好的陪伴父母幾年，可是再想到那個必須完成的目标，還有将來那個敵人的強大與兇惡，盡管還有十幾年的時間讓他做準備，可他知道，自己真的沒有那麼多時間可以耽誤。

就算他從現在開始一點都不耽誤，他也沒有足夠的把握，能夠确保到了那一天，就一定能取得勝利。

這中間有太多不确定的因素，任何一個失誤或者錯誤，都有可能會出現一着不慎滿盤皆輸的結果，他個人死不足惜，想做大事不可惜身的道理他早就明白，可他死後洪水滔天的結果，也絕對不是他能心甘情願接受的，真要是弄出來那麼個結果，可就是死不瞑目的結局了。

看着母親滿臉殷切期盼的神色，卓立仁深吸了一口氣，剛想跟母親解釋，自己真的是有不得已的原因，他父親出頭替他解圍了：“你這是怎麼啦？盼着兒子有出息的是你，聽說兒子當官了，做夢都能樂出聲來，現在想讓兒子在家裡待着的也是你。

咋滴呀？你兒子擱家陪你就能做官？就沒見過你這樣的糊塗媽，人家父母都是望子成龍，你倒好，擱後邊給兒子使腿拌幫倒忙，差不多就得了啊！”

“我不是心疼兒子嗎？孩子還這麼小，就得出去四處奔波受苦，想想就難受！誰像你似的，沒心沒肺的。哎對了，兒子，你這個什麼署長到底是個什麼官啊？跟你爸這個議長比哪個大啊？你要真是比你爸的官大，可就有意思了，看你爸羞不羞。

老頭子啊，你說咱兒子要是真比你官大，往後回家見了面，你們爺倆倒是誰給誰行禮啊？”卓立仁他媽也真是心寬，剛才還說的悲悲切切的，轉眼功夫眼淚還沒擦幹呢，就拿兒子的官職跟卓立仁他父親開起玩笑了。