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第12章 月考

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喜娘在竈房裡生好了火,小婉兒坐在手推車裡,喜娘本要将她帶出去的,小婉兒嘻鬧着不肯出去,喜娘隻好讓她在這兒待着看了。

牆壁上挂着一吊臘肉,那是李三嬸子送過來的,李珩在鍋内先加入了芝麻油,再切了臘肉放到鍋裡煮,而後又加了胡蘿蔔,玉米,青豆,還擇了些蔥放入裡面入味,而後再加入醬油調味,用鍋鏟子翻一遍配料後,加入提前浸泡好的糯米。

等糯米飯炒好後再将它們裝入竹筒裡,多餘的竹筒,李珩又用來裝了雞蛋香菇湯。最後把竹筒都放入竹屜裡蒸煮。

婉兒全程睜大好奇的眼睛朝這邊張望,李珩笑着對她道:“婉兒,還不能吃哦,等來年了才可以吃。”

婉兒乖巧地點頭,眉眼彎彎,指了指李珩,又看向喜娘,張了張嘴。

李珩知道婉兒這家夥是在說,“哥哥,和喜娘吃。”

喜娘也笑了,道:“哥哥吃,喜娘也吃。”

婉兒拍了拍手,嘻嘻笑。

風兒把屋前的風鈴吹響,叮鈴鈴。

小屋雖陋,溫馨有馀。

竹筒飯的美味之處就在于不僅有米飯的醇香還有竹筒的清香,細細嚼來,米飯的口感十分的軟糯,每一粒米飯都像是竹林裡天然生長出來的似的,清甜可口,讓人食欲倍增。

這日,李大成終于做好了決定,這豆子與其賤賣了,浪費了,不如搏一搏,做成豆豉。

他李大成幾十年來,一直安安穩穩的,不說帶領着村民們過上更好的生活,但也沒有讓他們的生活更差。

如今,他也該瘋狂一把了,年紀大了,反倒學人年輕人冒險了,李大成自嘲道。

于是,李大成同李珩商量後,便再次召開了村會,同村裡的鄉親們商讨了此事。

李大成掃了一眼衆人,認真道:“鄉親們,我知一法子,可解燃眉之急,鄉親們都曉得我大表兄是鎮子上的富商,人哪做生意去過多少地方嘞,知道多少事啊,經驗自然也就比咱們這些農民多噻,我前些個給他寫了封信,跟他講明了這個事兒,他就給我講了這個法子……将豆子做成豆豉,這豆子可比不得豆豉貴,若是做成了,大家都不曉得可以掙多少錢,不僅不會虧本,還可以掙錢……鄉親們,覺得怎麼樣哩?”

李大成确實有個在鎮子上的表兄,那表兄是個富裕人家,這一點村民們都知曉,因而大夥兒現在也處于一個半信半疑的狀态。

說心動嗎?那肯定的。本來說是要虧錢的買賣,現在告訴他們不僅不虧錢還能掙錢,擱誰誰不心動?

隻是,村民倒底是保守慣了,現在叫他們去嘗試一種從未做過的豆豉。

這做豆豉的法子能成功麼?

萬一失敗了怎麼辦?

那豈不是虧的更多了?

這樣下來,就形成了兩個派别,一派相信李大成,選擇放手一搏的;另一派,則是不做表态,靜觀其變的。

好在主張派占了多數,李珩在李大成耳邊低語了幾句。

等他們做出成績了,其它人見着了好,自然會加入。

于是這事便算是初步解決了。

月考成績出來那一天,李珩正在李大成家中指導李大成做豆豉。

由于知道如何運用制作豆豉理論的隻有李珩一人,則由李珩先教李大成制作的過程,二人再到其它幾戶人家進行指導。

先要把豆揀得幹淨精細,然後再浸一夜。

李大成将田裡收來的豆子都放入桶内,今歲他家收成不算特别好,隻收得三桶未滿的豆子。

先将豆子挑到石塘處,再取一定量的豆子倒入簸箕中一遍又一遍地洗,直到洗淨了為止。

村長作為帶頭羊,首先做豆豉,更具有信服力,許多村民待在一旁觀望,于觀望時也潛移默化地記下了步驟。

“珩娃娃,第一名,果真是你!”

李大寶沖了過來,對着李珩賀喜道,這時李珩正在教李大成如何浸泡豆子。

李大成感歎道,都是孩子,怎麼這孩子既會做豆豉,又會掙錢,還會讀書?

看到自家不争氣的兒子,李大成呵斥道:“人珩娃兒成績好,我自是知曉,你小子這次考了多少名?又倒數第一?”

李大寶憤憤不滿道:“爹!你兒子是考倒數第一的人嗎?”

“多少?”李大寶成難得眼裡帶了光。

李大寶吞吞吐吐:“倒……倒二。”說罷,立馬跑了,生怕他爹追上來。

李大成一肚子氣憋在肚子裡,“這孩子遲早把我半條命氣沒了!”

李珩道了聲:“大寶哥基礎雖弱了些,但是不笨,好好學,定然不差。”

李大成這才平息了怒火,又像是見着了希望似的,“大寶的學習若是能得珩娃娃的幫助便好。”

李珩道:“定然。”

就算是李大成不說,他也會在自己能力範圍之内多幫幫大寶,一是他性格使然,大寶待他不差,他便也待他更好。二則,幫助大寶,也能使兩家人的關系更近點。平日裡村長家幫李珩不少,李珩不可能做到平白受助。

這時,李大寶悄悄從門外探出個腦袋對李珩說:“珩娃娃,忘了告訴你,夫子叫你明日放學留下。”

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