這顧府的廚房不小，但也同時容納不下這麼多人同時開竈，隻能分上下批次。

一半的掌廚随着丫鬟的指引去往小廚房做吃食。

而宋槿儀則坐在原地，選擇下一批次去，她還未想好到底要做什麼？

花廳東南角擺着一個花梨木萬壽藤高幾，上面擺着一個素色香爐，冒着淡淡的白煙，散發着清幽的香味。

她盯着那往上飄逸的煙，看着雲煙如薄紗緩緩上升，到一定高度散滅，又見一旁與她一同留下的春三娘，悠哉地端着茶喝，看上去早已想好要準備什麼菜品。

過了半個時辰，廚房不斷端出菜品，端到府中小姐所在的别院要路過花廳，花廳中剩餘的掌廚見端出的菜品，一個個上前打量，評頭論足。

坐在門口的宋槿儀也不免好奇，她伸長着脖子，眼巴巴地看着他們做了些什麼菜品。

第一道是一盤“雞油卷兒”。

宋槿儀輕輕皺眉，撇了撇嘴，心裡批評道：“這雞油卷兒擱平日雖好吃，可它不對題，略顯油膩了一點……”

又見端出一道“水晶福袋”，透亮的春卷皮包裹着顔色鮮豔的時蔬，倒是挺好看的，隻是……味道略淡了些，不見得小孩子家會喜歡。

後面緊接着蓮花鴨簽、紫蘇魚、梅花香餅……

來顧府的掌廚都是雲州響當當的好手，這次也亮出自己的拿手好菜，色香味俱全，連午飯都沒吃的宋槿儀看得都餓了。

她下意識地摸了摸自己的小肚子，癟癟的。

待上一批人的菜品全部送到，返回花廳，丫鬟引着她們剩下的人去往小廚房。

出了花廳，懸在上空的太陽火辣辣地烤着下面的人，短短幾步路，宋槿儀都出了一身薄汗，越是臨近小廚房，越是燥熱。

夏日的廚房……宋槿儀已經預想到進去以後，那就是天然的桑拿房。

她舉起瘦弱的手臂，遮着太陽，邊走邊想道：“這天氣，啧，忽然就像吃個解暑的甜點，比如……”

她的瞳孔驟縮，目光怔然，對啊……她想到了要做什麼，情緒瞬間轉變，嘴角上揚，雙眸溢出歡喜，忍不住笑了出來。

她覺得自己赢定了。

廚房。

宋槿儀撩起裙擺，踏過門檻，仰頭四處張望着，這廚房真是寬敞，大小頂的上四五個她打工的地方了。

屋子中間砌起一座高台，作為隔檔，将左右兩邊隔開，上面放着大大小小幾十個籃子，裡面盛着各種食材。

宋槿儀掃了一眼，目光差點移不開，這不僅廚房寬敞，連食材也應有盡有。

她“啧啧”兩聲，不愧是從盛京來的貴人，果然很“貴”。

若是她這次從衆人中脫穎而出，去得了盛京，再獲得老太太歡心，拿到一千兩的賞金，她就可以離開雲州了。

想象很美好，現實很難辦，比如，她首先要赢了在場所有人。

廚房四個角都有竈台，一角又可供兩人同時做飯。

宋槿儀沒有資格先挑選，隻得等人選過，落了個靠邊的位置，她将食材按照順序一一擺好，開始着手她預先想好的菜品。

這屋裡悶熱，竈台又一直燒着火，宋槿儀腦門上的汗一直往上淌，她時不時拿帕子擦幹淨臉上的汗。

擡手時，無意間發現她的斜對面就是春三娘，春三娘獨自一人，旁邊半蹲着一人，彎着腰幹着雜活，看不清臉，看樣子是應該為她打下手的女使。

宋槿儀羨慕地看了兩眼，這大茶樓裡出來的待遇就是不同，她還有人打下手，自己孤家寡人一個。

她淨完手，先将石菜花提前浸泡，清洗雜質。

又将一隻新鮮的草龜殼肉分離，将龜殼與土茯苓加水煮開，而後轉小火熬炖一個時辰小時，熬出膠質感。

待靜置半個時辰後，加入菊花，因為金銀花稍苦，她便自己斟酌着見了量，再加入夏枯草，甘草文火煲半個時辰。

将煲好的水過濾兩次，加入浸泡好的石花菜繼續煲。

這幾部完成已耗費近三個時辰，廚房裡的掌廚都端，隻剩下她與春三娘。

她等待時間，順道瞅了一眼，隔壁的做了一道下一道涼拌莴筍，将薄薄的筍片卷成用粉絲系着，就這麼齊刷刷地，用幹花點綴，如綠草嫩芽倒也蠻好看的。

而且這暑天吃，清新爽口。

隔壁做完了，閑來無事地瞅着宋槿儀準備的東西，陰陽怪氣地問道：“我看你用的什麼花啊草啊的，都是些中草藥，就這麼熬了一鍋，你這是在熬中藥嗎？”

宋槿儀倒也不否認，這道甜品在某種意義上來說，還倒真算是中藥。