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第23章 宋記甜水鋪

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繼而收回目光,她擺着手,招呼着大家:“小店今日開張,歡迎大家前來品嘗……”

店前站着一群看客,卻無人做這第一位食客。

一番慣用的說辭講完,宋槿儀笑得臉都快僵了,她第一次開店,不算有經驗,算得上三無開店,一無宣傳,二無老客,三無名頭。

這一開始自然是有點冷場。

宋槿儀拿着團扇半遮面,咳嗽了兩聲,拿出殺手锏“為賀小店開張,特推出活動,前三天所有甜水飲品皆半價,歡迎品嘗……”

聽了這話,零零碎碎的客人往店裡走着,謝無恙招呼着客人先就座。

宋槿儀心想若是今天不能趁着熱鬧招攬顧客,那後面隻怕更難,她趁熱打鐵,繼續說道:“我這甜水鋪價格公道,一碗不過七八文,也不耽誤什麼,路過的郎君小娘子們不妨來嘗嘗。”

她開店之前打探過此處飲食的價位。

足足三天她什麼也不幹,就帶着謝無恙尋了幾家定位相似的飲品,一一嘗了過來。

味道不算很差——因為花了錢,她能全部喝完,但确實也稱不上好喝——至少她不會花錢再喝一遍。

味道算的上中規中矩,隻是這價格……

宋槿儀想到這,一隻手捂着心口,感覺自己心在滴血,隻短短三天就花去十幾兩,足可見飲品之價高,比之醉流霞留香居這等毫不遜色。

可醉流霞那飲品糕點确是不錯,這書城坊就是虛高了,可就是性價比如此之低,卻還是有生意。

宋槿儀琢磨李半天,得出結論:看來這些店鋪主要就是賣給後面那些不沾陽春水的大少爺們。

因南陵書院課務繁忙,學子閑暇時間甚少,又不願一天窩在學院中,派小厮去提飯,隻得就近解決。

這些店鋪做得也不算難吃難喝,學子們平日讀着聖賢書,不沾銅臭,主打一個好騙。

宋槿儀當然也想要南陵書院的這份客源,但她一個初來乍到的新店拿什麼跟人家幾十年的老店競争,所以她要徐徐圖之,不急,等她将普通客源籠絡好了,他們就是就是最好的廣告。

果不其然,聽到“價格便宜”這個四個字,不少人身形擺動,心生猶豫。

宋槿儀本就長得清秀,圓圓的臉蛋,小鹿一般的杏眼,使人倍感親切,下意識覺得她一定不是個奸商,再加上熱情的招呼,不少人受邀湧入店内。

宋槿儀旋即随着客流進入店内,這店約有二十幾平,宋槿儀以珊瑚色系裝修店内,橙紅色的牆壁,淡粉色的桌椅,黃色的擺設。

就連綠植宋槿儀選的都是淺黃色小雛菊與茉莉,主打一個明亮溫暖,且給人深刻印象。

桌上擺着一個和筆挂一樣的木架子,垂落着紙質版茶單,都是些尋常的飲子,木瓜汁、沉香水、荔金橘飲、香薷飲、紫蘇飲。

而店内牆面貼滿了宋槿儀專門定制的廣告紙,請人畫了圖,如脂如玉的白釉瓷碗裡盛放着茶色清亮的茶湯,側邊配着色澤鮮豔的水果。

她掃了滿牆的廣告一眼,這才是她真正想要售賣的飲品——水果茶。

待客人落了座,大多數人看着茶單點了一兩樣尋常的飲子,宋槿儀都是提前做好的放在前面廚台的大瓷盆裡。

她手腳麻利地盛入竹杯中,普通飲子她是用竹杯,成本低,但勝在樣子好看,還帶着竹子的清香,與謝無恙一并端上桌。

她的配料都是經過改進,推陳出新,當然好喝,嘗過的人紛紛贊不絕口。

有人好奇地看着牆面的廣告,卻墨守成規不願點這花花綠綠的水果茶,也有人想要純茶水主動詢問道:“宋老闆這甜水鋪沒有茶水一類的嗎?”

宋槿儀立馬道:“當然有,隻不過和别人的不一樣。”

那人問道:“如何不一樣?”

宋槿儀随即回答:“他們有的我也有,她們沒有的我也有,比如這蘋果紅茶,荷葉白茶,菊花青柑白茶……客官可曾聽過,喝過?”

客人搖了搖頭,确實不曾聽過,他奇怪道:“從未聽過這種品種的茶葉,而且名字聽上去……難不成裡面還加了水果?”

宋槿儀點了點頭。

夏人愛茶,加以蔥、姜、棗、茱萸、薄荷等煮茶,卻唯獨少以茶葉和水果相配。

想來這位客官平日慣愛喝這純茶,面對宋槿儀的時新茶單就差說出“不倫不類”四個字。

宋槿儀笑了笑說道:“這些特别推出的花果茶,都是經過多年研發,迎合了大多數人的口味,我保證好喝,再說新店開張,這一杯不過八文,裡面還有時令鮮果,買不了吃虧,買不了上當。”

那人聽了,也覺有理,便點了一杯荷花白茶。

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