宋槿儀邁着大步來到料理台着手準備荷花白茶，這荷花白茶需用窨茶來制作，《茶譜》：于日未出時，将半含荷花撥開，放細茶一撮，納滿蕊中，以麻皮略絷，令其經宿。

這道花茶的靈感來源于《浮生六記》有一節寫芸娘做的荷花茶：夏月荷花初開時，晚含而曉放。芸用小紗囊撮茶葉少許，置花心。明早取出，烹天泉水泡之，香韻尤絕。

宋槿儀昨夜已包好了約十幾支荷花茶，養在粉彩花卉雙耳瓶中。她抽出一支，動作輕柔地将麻繩剪開，荷花如層層綻開，漏出裡面的花蕊與茶包，還有一股若隐若現的荷花清香。

宋槿儀小心拿出白茶包，白茶茶味略淡，近乎讓荷花的花香壓過茶香，宋槿儀心裡清楚雲州盛産綠茶與白茶，隻可惜她買不到上好的白茶，又怕這慣喝茶的“大家”嘗出味淺。

與馮老洽談那日，她想喝西瓜汁，正好讓她聯想到水果茶這一招。

她改進菜單的時候，又加了花茶在裡面，用水果或花卉的味道将茶葉的劣味掩蓋過去。

宋槿儀摘下幾片淡粉色的花瓣鋪在碗底，将蘊着荷香的白茶撒入中間，再以冷水沖泡，待茶葉散開，遂端上桌。

點了荷花白茶的客人一開始并不看好，這眉頭皺成揉捏成團的宣紙，鼻子皺動，十分嫌棄，不用嘗就已經打上難喝的标簽。

正待他要拒茶時，忽然嗅見一股清香，他端起茶盞，翕動鼻頭，仔細聞着，這淡淡的茶香夾雜花香，他猶豫地喝了一小口，他緊皺的眉頭如散去的烏雲散開。

這茶味道新奇，茶客覺得好喝解渴，一口接一口，很快地就喝完一盞。

其餘人見他這般，也紛紛跟着便也點了幾杯花果茶。

花茶，果茶還有飲子各有各的特色，但共同特點就是都好喝。

******

這前三日月靠着半價的折扣吸引客人，後面就靠着口口相傳的好名聲将客人吸引過來。

宋槿儀每日上午巳時開店，客人源源不斷進店，宋槿儀忙忙碌碌招呼着。

到了下午未時，則是高峰時段，宋槿儀根本忙得腳不沾地，到了晚上還要收拾衛生到大半夜，把她累得都快瘦成人幹了。

這日。

甜水鋪裡宋槿儀端着茶飲到前廳給客人上茶，她豎起茶盤，往後一瞥，見有角落一女子盯着她。

一開始她以為是自己的錯覺，待後面她來回了七八次次，見那人的目光還在她身上，她可以肯定不是她的錯覺。

店裡客人多，而且有些水果茶飲需要她現做，故而她根本停不下來，待過了半個時辰，茶客少了一半，宋槿儀過去把女子前桌的茶盤收拾好，遞給謝無恙。

她則朝女子走了過去，彎腰輕聲問道：“我見小娘子一直看着我，可是茶飲哪裡有所不妥？”

隻見對方燦爛一笑，眼睛彎成月牙一般，偏着頭問：“宋娘子可還記得我？”見宋槿儀神色茫然，她指了指頭上的芙蓉花。

通過對方的态度宋槿儀知道對方沒有惡意，放下心來，仔仔細細瞧了一遍。

這眼前的女子确實有幾分眼熟，又端看着那朵鮮豔的紅花，眸光一閃，恍然大悟，說出一個關鍵詞：“冰酥酪。”，又看着女子，語氣上揚道：“是簪花娘子。”

對方聽宋槿儀稱她為簪花娘子，雙頰染上一抹胭脂，羞赧地偏過臉去“哎呀！你叫我孫娘子便好。”

能在這遇到以前的老顧客，宋槿儀眼角眉梢都蕩着笑意，頗有一種他鄉遇故知的高興，她脫開手裡的活坐在孫娘子對面，揮手讓謝無恙看着照應。

宋槿儀低頭看着她桌上的茶飲，是前兩日新出的紅皮石榴茶，點的人不多，她正好趁機做個市場調研，看看哪裡需要改進，“孫娘子覺得我這紅皮石榴茶味道如何？”

“宋娘子的手藝不用我說，自然是極好的，我喝了宋娘子的茶，方才竟覺得以前的茶都是白喝。”

宋槿儀想要真實的客戶反饋，她委婉地表達：“孫娘子不覺得哪裡還需要改進嗎？”

孫娘子聽了這話，望向宋槿儀，見她眼中隐含着期待和探尋之意，知她這番問話另有深意，細細琢磨了一刻，說道：“宋娘子做得茶飲味道确實無可挑剔。

隻是……我有一拙見，我是宋娘子的忠實茶客，深知你的手藝如何，無論點哪個我都不會擔心口味不合。

可别人又不會如我這樣想，大多數人會選擇自己習慣的口味，不會出錯。”