清晨的國營飯店裡，隻零星幾人點了馄饨湯面，慢悠悠地享用早餐。

大部分人是自帶飯盒買些饅頭包子，拿到手後就匆匆離開。

“海梅，來了。”胡藍在收錢票的空檔瞥見三人，手指往旁邊一指，“後廚從那兒進。”

“好，謝謝藍姐。海鮮河粉，您趁熱吃，還有樂樂做的香辣口鱿魚幹。”張海梅應聲。

說着，她把鋁飯盒和一個油紙包放在櫃台上。

三人的身影消失在大堂，排隊付錢的人與胡藍扯起閑篇。

“圓圓娘，那是大集泡椒粉攤子做外送的姑娘？”說話的是胡藍的鄰居。

他在船廠上班，上次恰好碰見張海梅給廠裡人送泡椒粉。

胡藍懶得搭理這個嘴碎的鄰居，隻嗯了一聲，低頭寫條子。

得到肯定回複的鄰居一下就打開了話匣子。

“她帶着兩個小姑娘來這兒做什麼？”

“上回我聞見那泡椒粉的味道，香是香，但聽說三毛錢隻有半勺肉，剩下的淨是些不值錢的海貨，有什麼好吃的。”

“一點都不值當，送到廠裡還要給五分錢。”

另一個把國營飯店當食堂的客人笑道：“大爺，您這話說得就不對了，這兒的幹鍋海鮮大雜燴可好吃了。”

鄰居大爺對這道菜早有耳聞，但他是那種恨不得将一分錢掰成兩半用的鐵公雞，壓根舍不得嘗。

所以，他對海貨的認知還停留在腥臭少肉上。

“胡三的廚藝可是祖傳的，大集吃食攤子上的農村人怎麼比得過？”大爺語氣中帶上幾分傲慢。

胡藍嗤笑一聲：“老三這道菜就是那個攤子的人教的。”

大爺被當衆打臉，臉色青一陣紅一陣，打完粥和饅頭就灰溜溜地走了。

其他客人聽見胡藍的話，對海隅村的吃食攤産生了幾分興趣。

後廚裡，張海梅向胡老三借小竈台和舊的鐵鍋，還有五斤雞蛋。

“借這些玩意做什麼？”胡老三百思不得其解。

張海梅将桃花村的事告訴他，講到他們攤子的紅燒小排米粉時，特地提起攤子裡有個脖子長了大痦子的人。

胡老三一聽，臉色頓時不好了，尋思着今晚去找上頭的人聊一聊。

他暫時壓下所有情緒，将于知樂要借的東西一一遞給張海梅。

“樂樂還在等我，我先走了，你們好好幹活。”張海梅與兩個妹妹道别。

張海蘭和于夢君點頭。

另一邊，逛集的工人越來越多，大集成了一片藍色的海洋。

上回想吃泡椒粉卻撲空的人直奔海隅村的攤位，疑惑地看着兩個一模一樣的攤子。

海隅村的老顧客也在一旁觀望。

賈方賣力地吆喝，聲音卻遠遠比不上葛泰。

“走過路過不要錯過，大集第一家海鮮河粉，海貨鮮活，味道美味正宗。”葛泰聲若洪鐘。

賈方喊得聲音沙啞，索性隻強調價格：“兩毛錢，隻要兩毛錢！”

低廉的價格為桃花村吸引了一部分客人，徐宇得意地看着于知樂。

“我要一碗五毛錢的粉，一切照舊。”霍天和堅定地選了海隅村的攤子。

他的選擇影響了罐頭廠工人，大部分人都跟着他吃海隅村的攤子，緊接着又影響到一部分其他廠子的人。

這麼一來，海隅村的幾張桌子瞬間坐得滿滿當當的。

這時，于知樂朗聲道：“各位客人，今天我們海隅村推出一道新菜式——炒河粉，同樣是三毛錢一份。今天免費試吃，各位可以試過之後再做決定。”

她的話讓一些想去桃花村攤子的人停住了腳步。

“所有人都可以試嗎？”有人大聲問道。

于知樂回答：“所有人都可以試，不喜歡可以去别的攤子吃，我們不會強買強賣。”

話音剛落，滿頭大汗的張海梅艱難地從人群中擠出。

“樂樂，我回來了。”她粗喘着氣，向于知樂展示車上的東西，“還需要我做什麼嗎？”

“你先休息，交給我就好了。”于知樂把她摁在闆凳上。

接着，她看了一眼張文心，轉身拿鍋去洗。

張文心會意，取出小竈，開始生火。

在衆人期待的目光下，于知樂往燒幹的鍋裡加入适量的油潤鍋。

火燒得旺，油很快發出滋滋的聲音，她打入兩個雞蛋，快速攪散成雞蛋碎。

緊接着，她抓起一把河粉抖散，慢炒至河粉收縮，加入肉末炒至變色，再下豆芽。

最後，醬油、耗油調味，翻炒均勻，出鍋前撒一把蔥花。

油潤的炒河粉呈現出淡醬色，散發着複合的誘人香氣。

不知誰的肚子突然發出咕噜的響聲，都得大家哈哈大笑，但眼睛始終沒離開過冒着熱氣的河粉。

彼時，葛泰恰好從别的攤子買回生菜，過水洗淨。