“各位客官,您們瞧瞧要吃些啥。”店小二熱情的迎上來,将進來的人一一安排好位置,給他們添好茶再詢問他們要些什麼吃食。
“兩份荠菜豬肉餃子,肉包菜包各來五個,在上個清炒小油菜。”
“我們要個臘腸春筍焖飯,涼拌嫩筍和回鍋肉。”
“來份……”
點餐的人十分的多,三個店小二都都有些忙不過來了,後廚更是熱火朝天,油光蒸氣摻雜在一塊,映得廚房像極了人間仙境。
出餐的速度是極快的,很快店裡面的人都吃上了美食,肉包各個皮薄餡大,一上桌揭開蒸屜,肉香撲鼻而來,白且軟的面皮上直接被肉湯浸潤,拿起一個,沉甸甸的惹人愛,一口下去,滾燙的肉湯順着舌尖滑至喉間,肉油香混合着小蔥獨特的香味讓人胃口大增。
菜包雖不及肉包那樣鮮亮,但是和餡是加入了些香菇,選用的的菜也是嫩的能掐出水的白菜,兩者相混合蒸出的汁十分的香甜的可口。
回鍋肉選用的是上好的五花肉,煸炒的金黃發亮,吃上一口,肉脂香混合着豆豉香、辣椒香還有蒜苗香,因為提前炒出多餘肥肉油脂的緣故,所以吃起來并不是很肥,甚至還有些焦脆感。
……
衆人吃得心滿意足,口中皆是贊賞之語,門外的甯今棠聽了也十分的高興,吆喝的更賣力起來。
而另一邊,身着紅袍的戲班子成員順着街道,已經走到了南嘉巷。
“開業大酬賓,墨蓮居開業大酬賓,歡迎各位客官前來光臨,不要998,也不要888,隻要88,您就可以享受到豪華大餐一頓,童叟無欺,新店開業,還會禮品送上……”
新穎的宣傳詞和宣傳方式讓人耳目一新,南嘉巷的兩側站滿了人,都互相讨論着墨蓮居是哪家店,嚷着要去湊個熱鬧。
錢梁三層小屋的木窗被推開,一位手拿折扇,墨發披散,衣襟大開的少年郎倚靠在窗台上,那雙狹長的眼眸向下望去,無聲的打量着這場鬧劇。
良久,少年郎用手中的折扇有規律的敲打着窗台,這聲音比窗外的鼓聲更震動人心,明明毫無規律,敲的每一下卻都能跟随呼吸,狠狠的落在心尖上。
少年郎側眸看了眼錢豪,溫和的嗓音中帶着些許戲谑,“錢老闆,你這生意恐怕是要被别的人搶去了,你還不趕緊去看看。”
對面的錢梁老闆錢豪對此并不搭理,端起熱茶細抿一口,仿佛這事與他無關。
這時,少年郎好像是發現了什麼似的,指着樓下道,“你真不去看看?你樓裡的食客都走了哎……”
錢豪這下坐不住了,從窗下看去,很多剛入門的食客還沒點菜,急匆匆的就離開了,任由店小二喊破了嗓子都無濟于事,有些吃到一半的也離開了,都被這墨蓮居給誘惑住了。
“你幹嘛去?”
“我去看看,墨蓮居是怎麼個事?”
“不是不關心的嗎……”少年郎無語的碎碎念道。
另一邊,甯今棠忙的不可開交,店鋪過小,很多食客還在外面等待着,沒有辦法,甯今棠隻能先将禮品送出,不斷的安慰着食客。
這時,從街頭出緩緩駕來一輛馬車,馬車十分的豪華,車上用來遮擋的布都是蠶絲制的,上面繡了個“錢”字,車身還挂滿了小寶石,馬車搖晃時,還會相互碰撞發出聲響。
“籲——”
馬夫停穩馬車,隻見那馬車上下來一位不苟言笑,衣袍華麗的中年男子,那雙略帶滄桑的眼環顧了一下四周,視線最終停留在甯今棠身上,“你就是墨蓮居的東家?”
甯今棠意識到這人不是善茬,卻也是硬着頭皮的回道,“是,請問在下有何指教。”
“真是荒唐,你一個女兒家,怎能抛頭露面,學習男人經商?”錢豪怒不可遏的道,他本以為這墨蓮居的老闆會是個聰明絕頂的富家少爺,卻沒想到會是個小丫頭,可偏偏卻也是他瞧不起的小丫頭搶了他的生意。
甯今棠緩步走下台階,站在錢豪身前與他對峙,“當朝律法并沒有規定說女子不可經商。”
“不就是會點經營之道嗎?這食肆歸根結底靠的還得是廚子,廚子手藝不好,你就算砸再多錢進去也是無濟于事,作為過來人,老夫還是勸你盡快放棄,回家找個富家子弟嫁了,好生在家裡相夫教子……”
錢豪像家裡長輩似的喋喋不休,甯今棠忍無可忍的打斷他,“抱歉,我敬您是長輩,有些話不好說出來駁您臉面,但我想說的是,我有本事,也有把握,我能把這個店很好的開下去,自古有本事的女子不在少數,并非所有的女子都要在家相夫教子。”
“若是前輩您覺得我沒本事,隻能依靠廚子,那我提議我們在這比試一場,現場的每一個人都可以作個見證,我親自出手與您的廚子比上一場,若是我輸了,那我技不如人,我會聽從前輩的建議不在做這一行,若是前輩輸了,還請前輩幫墨蓮居宣傳宣傳。”
錢豪身邊的馬夫像是聽到了什麼笑話似的,哈哈大笑出來,“你知道這位貴人是誰嗎?這是我們天下第一樓錢梁的東家,你還是不要自讨沒趣了,早點認輸,給自己留點臉面吧。”
原來是錢梁的東家,難怪這麼豪橫,但是錢梁廚子的手藝她是知曉得,不過爾爾,赢他們,自己還是有那個信心的。
這天下第一樓的名号,是時候易主了。