“好，一切聽将軍夫人安排。”甯今棠跟着江晚和溫妩走到門外，送她們離開。

江晚調皮的對甯今棠眨眨眼，“甯姐姐，明日見哦。”

甯今棠點頭，目送她們乘馬車離開，他們離開後，甯今棠才從莫大的喜悅之中回過神來，雖然宴會的菜樣将軍夫人讓自己定奪，但是說實在的，她心中也沒有底，每個人的口味都不一樣，怎樣做才能他們都滿意。

全是葷菜容易讓人吃了身心不适，若是素菜又會讓人覺得堂堂将軍府，拿不出個像樣的東西來招待人。

根據墨蓮居開店以來食客的回饋，最受歡迎的就是筍類的美食，之前在現代的時候，她有次受邀參加了一個以筍為主題的廚藝大比拼。

在那次比賽中，她也學到了許多東西，知道筍類菜肴的做法，恰巧現在春子當季，而且過不久筍子季節過了，沒人在售賣筍子。

還不如趁這個機會，辦一場全筍宴，這樣一來，題材新穎，能吸引人目光，引起衆人的好奇心，這樣墨蓮居的名聲也就打出去了。

說幹就幹，甯今棠回想了一下，當時比賽中那些用筍做成的菜肴的名字。

腌笃鮮、油焖春筍、鮮筍紅燒肉、涼拌雞絲春筍、竹筍燒牛肉，對了，還需要一些前菜開胃，中間還要參雜着一些解膩的小菜。

前菜可以上點酒鬼花生、涼拌土豆絲還有涼拌雞胸肉，隻有中間解膩的小菜則可以做成清炒南瓜片、糖醋土豆、再加上一盅番茄排骨湯即可。

想着想着，甯今棠拿過紙筆将所需的食材和調料寫在紙上，等明日收到宴客名單就能确定所需的斤兩。

第二日，甯今棠早早來了店裡，等将軍府來人的同時，順道看看林全的面條做的怎麼樣。

聽說今天有新品，幾個食客早早就坐在店裡面等面條出鍋。

細長的面條放入鍋中煮上七八分鐘撈出，從翻滾的鍋中取出一勺豬骨湯放在碗中，在燙上幾皮蔥綠的小白菜沿着同一個方向碼在面上。

甯今棠在一旁打下手，油熱磕個雞蛋放進鍋裡，在溫度的作用下，雞蛋很快凝固，底部蛋白呈現出白色，等個十幾秒後用鍋鏟沿着雞蛋底部一鏟，快準狠的将雞蛋翻個面繼續煎，很快，雞蛋的焦香味混合着油香勾起每一個人的味蕾，再等上半分鐘，雞蛋出鍋，兩面是都是金黃焦脆的，裡面的黃并沒有煎熟，隻需用筷子輕輕一戳，金黃的蛋液順着破損的地方流出。

林全在将出鍋的雞蛋和新鮮的蔥花放在面條上，負責出餐的吳江從罐子中取出一勺醬肉筍丁，褐色的醬往上一澆，成了整碗面的點睛之筆。

店小二用托盤端着面條從後廚走出，出來的那一瞬，衆人都被勾住了魂，都期待這面條是何模樣。

面條到手的那一刻，端起溫熱的碗，先喝上一口原味的豬骨湯，湯底鮮亮，采用新鮮的豬筒骨，将豬筒骨焯水去腥之後，先用油煎上一道，然後加入大量的水，放點鹽、胡椒粉還有枸杞紅棗一起炖煮，這樣煮出的豬骨湯微白鮮香，入嘴是肉湯的鮮。

将面上的醬與面條充分的攪勻，此時的湯底變成淡淡的褐色，這回在喝上一口湯，是鹹鮮的味道，回味是筍和肉醬的味道。

夾起面條，勁道十足，醬料中的筍丁和肉丁并不小，一口下去十分的滿足，配合着蔥花一起吃，這是味蕾上極緻的享受，在咬上一口煎蛋，外焦裡嫩，蛋液在嘴中蔓延，雖然略帶雞蛋腥味，但是滑嫩的口感讓人欲罷不能。

一碗面條下肚，衆人隻覺唇齒留香，沒了面條，索性也将豬骨湯一飲而盡，放下碗筷，渾身舒坦無比，有些人會在面中放些辣椒面增加口感，一碗面下來，額間和鼻尖竟冒出點點汗水。

衆人你一言我一語的讨論着這面條，飽腹感強，面條新鮮勁道，煎蛋和肉醬簡直是點睛之筆。

這時，門外出現三人，是甯今棠心心念念的江晚一行人。

三人還沒進門，就被店中的香味給吸引去了，進門一瞧，每人手中都捧着一個大瓷碗，有滋有味的嗦着碗中的面。

江晚悄聲站在一旁看，好家夥，用料可真是豐富，一人拿起筷子往煎蛋上一戳，焦脆的雞蛋表面出現一個小口，金黃的蛋液順着雞蛋表面淌在面條上。

“哇，是流心的荷包蛋，看着就好好吃。”江晚看着這一幕，沒忍住出了聲，旁邊的食客被她吓得一激靈。

剛從後廚出來的甯今棠剛好聽到江晚說的這句話，正高興着他們來了要給他們煮面吃。

大腦遲鈍幾秒後，甯今棠突然反應過來，江晚她說的是“流心的荷包蛋”，這裡的人一般都是叫煎蛋或者油煎蛋，并沒有叫它荷包蛋，更何況還是流心這一形容。

難不成，江晚也是穿越者？