“二号桌要再加五串羊肉、五串豬肉和三串雞皮！”

“七号桌客人點了十串羊肉、五串豬肉和五串雞皮！”

“怎麼沒人招呼呢？人呢？我都等多長時間了！”

“哎，來了來了！”

“各來兩串帶走！”

……

李銜霜也顧不得數量了，三種串都抓一大把在烤架上烤，然後讓宋開、宋明和宋青青直接數了拿去桌上。

柳秀也忙得滿頭大汗，他說自己會算賬，原本隻是清清閑閑地算個數目，哪裡想得到這裡需要算得那麼快，他拿着算盤噼裡啪啦地撥，一邊給人算錢、數錢、找錢，還要一邊把賬目給記好。

記賬是李銜霜事前要求的，要求得很細，每一桌分别點了多少數目的羊肉串、豬肉串、雞肉串、素串，如果有加單的話，又分别加了哪幾種肉串，分别加了多少，有沒有額外點茶水，這些都要記下來，美名其曰數據分析，反正他也聽不懂，隻按照李銜霜說的做就好了。

從申時末酉時初開始，到現在戌時過去，整整兩個多時辰過去，他們的生意就沒斷過，一刻不停，每個人連喝口水都要找時間輪着班去。

宋開現在算是知道為什麼李銜霜執意要六百文的攤位，而不要一千二百文的攤位了。

多出來的六百文壓根沒有意義！

因為他們完全不需要自己去攬客。燒烤有一個天然不要臉的優勢，那就是香氣。賣烤紅薯、餡餅、馄饨也都有香味，但那香味太溫吞了，走出幾步路去就聞不到。

可燒烤不一樣，油脂的香氣被炭火一烤，彌漫得又快又遠，再加上不是單純的肉香，加上特制調味料的香氣，霸道地壓制住其他味道，直往人鼻孔裡鑽，想不被注意到都不行。

不需要特意打廣告，隻要來了紅玉街，都能知道這裡有這樣一個特殊的燒烤攤子。

人們一旦注意到這裡，再看它生意如此紅火，自然而然地就會好奇，對城裡的人來說，吃幾串烤串又不貴，去館子裡随便點上一個素菜也要十文八文的，哪怕不把它當晚飯吃，随手買上兩串邊走邊嘗也成。

三百文的攤位地方略偏，能擺桌凳的地方更大，能招待的客人也更多。

隻是他們之前準備的桌椅闆凳太少，根本不夠坐的，隔壁的涼茶攤子的攤主歎為觀止，好心地借了他們幾套桌凳。

吃燒烤免不了要喝飲料，一晚過去，宋開他們準備的大麥茶都見了底，蜂蜜檸檬茶更是早就賣光了，李銜霜騰不開手，就讓宋開去跟涼茶老闆商量，能否讓他直接在他們這裡做生意。

涼茶老闆求之不得，笑得眼睛都看不到了，二話沒說，直接把他那邊剩下的桌椅闆凳都搬過來，供燒烤攤的客人用。

這一晚忙得不可開交，李銜霜估摸着剩下的串兒支持不了多久了，就直接擺上售罄的牌子。

那些排隊的客人等很久了，抱怨的聲音一波接一波，李銜霜直接說道：“實在不好意思，今天确實是快要賣完了，明天各位可以早點來，我們一定多多備貨……”

說的都是場面話，等候多時的人自然不滿意，李銜霜加大聲音道：“為了表示歉意，也是新店開業承蒙厚愛，雖然買不到了，但我們給大家寫個條子，各位再來的話，可以免茶水費，還額外贈送一素一肉的串兒。”

“這還差不多！”“有時效嗎？”“免茶水費不是隻免大麥茶吧？你們自己做的那個檸檬什麼的可以喝嗎？”……

李銜霜擦擦手，一邊一一回答，一邊着手給沒排上的這些人寫條子，字寫得龍飛鳳舞。

有人道：“呦，你還讀過書啊，字寫得不錯嘛！”

“沒怎麼讀過，瞎寫的。”李銜霜笑嘻嘻地給大家發“優惠券”。

這個年輕老闆模樣長得好，又愛笑，性格看上去也不錯，做的東西新鮮又好吃，實在很招人好感。

而且很巧的，他還被人認出來了，隻見一個人一直盯着他看，李銜霜隔了幾次去看他，他都在面露疑惑地盯着自己。輪到那人來領券的時候，李銜霜摸摸自己的臉，問道：“怎麼了，我臉上有什麼東西嗎？”

“我是認錯人了嗎？但是你們一模一樣啊！”那人又盯着他看了半晌，确認了，叫道：“你不是在東風街說書的那人嗎！”

李銜霜愣了一下，距離他說書已經過去幾個月了，這段時間太忙，在東風街擺攤的生活恍如隔世。