“好的。”
姜棠點進商城,哇,琳琅滿目。什麼都有,有米、面、油、方便面、牙膏、蛋糕、水果、蔬菜、鹽、各種調料,甚至有火鍋底料。還有現代、古代的首飾、衣裙、金銀财寶。007還暗戳戳的補充道:“隻有你想不到,沒有你買不到喔。”姜棠不為所動,仔細看下面的小字。火鍋底料10積分,抵消一個任務100積分。嗯…,好吧,也算是有機會。
玩了一會兒面闆,轉眼就快到中午了。姜棠收起面闆,叫紅蓮和紅梅進來整理房間、收拾東西。自己則朝旁邊的廚房走去。小紅看姑娘走了進來,便道:“奴婢剛去大廚房取了今日的米、面、肉來,不知姑娘今兒想吃什麼?”
姜棠朝四周看了一圈,早上還空蕩蕩,到處都是灰的廚房,現已經很像樣子了。鍋子是刷的幹幹淨淨,案闆、鹽、油、鍋鏟什麼的,也全部備齊。這小紅甚是麻利能幹啊。
“小紅,你把廚房打理的不錯,這很好。”姜棠擡手便取下耳朵上的耳環,遞給小紅,道:“這是額外獎勵。”小紅忙跪下:“姑娘,這是小紅該做的,不要姑娘賞。”
“快起來,快起來,你這小丫頭,叫你收下你就收下。”姜棠将耳環塞她手裡,要扶她起來。“謝姑娘賞。”小紅說完才自己站起來。
“今兒就吃酸湯餃子吧,正好有這些材料。”姜棠挽起袖子準備開始做飯,問小紅:“你做過餃子嗎?”小紅回:“回姑娘話,奴婢隻會揉面、擀皮、剁餡,包餃子,不知怎麼調餡。”
“那挺好,那你能幫我很多了,不會調餡我教你。”姜棠道。
姜棠在瓷盆裡倒入面粉,再加入适量的水,便讓開身子讓小紅揉。轉身去取出肉來,準備開剁。一人揉面,一人剁餡,再一起聊聊天,嗯,好時光。
“你全名叫什麼啊,我記得母親說你是家生子來着,在家行幾?”姜棠随口一問。小紅回:“奴婢全名楊紅,家裡府裡大家都叫奴婢小紅,也就叫開了,奴婢在家行三,上面有兩個姐姐都在府裡做工,下面有個弟弟還小,還在家。”
額,怎麼辦,感覺把天聊死了,該怎麼回。“那你家裡人還挺多哈,人多力量大。對了,除了餃子,你還會做些什麼菜?”“奴婢其實就是在大廚房做些雜活,從沒上過竈,隻在家裡做過些炒茄子、黃瓜,做做菜湯什麼的。”小紅不好意思道。
“沒事兒,你小小年紀已經會的很多了,你真的很能幹,以後我教你做菜。”姜棠真誠誇獎。
“謝謝姑娘。”小姑娘臉都紅成一個紅蘋果了。真可愛!(‐^▽^‐)
姜棠剁好肉,又切了些大蔥,準備做大蔥豬肉餡。已經問過小紅,張氏的忌口,隻是不吃姜。這很好辦。姜棠一邊教小紅,一邊将豬肉和大蔥放入碗裡,再打入一個雞蛋,倒入事先準備好的蔥蒜水,加入适量調料,攪拌均勻。配合着小紅擀好的皮,開包。
兩人也不急,每個餃子都包的小巧可愛,一口一個。都包好時太陽都快下山了,幸好自己早上吃的夠多。
姜棠叫小紅生火,自己将水倒入鍋中,等水燒開,再将餃子倒入鍋中煮熟。同時上備幾隻小碗,在碗裡放入鹽、辣椒油、醋,再将餃子盛入碗中,舀一瓢湯,最後再撒上一把蔥花。香氣撲鼻,兩人都饞的直流口水。
先做了六小碗,姜棠和五個丫鬟吃的滿嘴留香。又新做了一海碗,叫紅梅給張氏送了去。
天已經黑透,姜棠在紅蓮和紅梅的伺候下泡過澡,穿着兩個丫鬟熏的香噴噴的寝衣爬上床,舒服的躺下了。姜棠感歎道:“有人服侍就是不一樣,我快要被腐蝕了,又是滿足的一天呢!”