自打李小六被張家趕了出來，李師傅一面用話拖着祁掌櫃，一面琢磨怎麼從工坊夥計的口中套出粉絲的做法來。

李師傅祖上是李家村人，祖父學了做菜的手藝這才搬去了鎮上，後逢亂世，李祖父過世，李師傅一脈就漸漸和村裡斷了往來。

為了粉絲做法，李師傅便讓李小六擔着貨厚着臉皮回村裡認親戚，自己卻推托事忙，從不回去。

李小六尋了幾個在工坊做活的李家村人，又是稱兄道弟，又是請客吃飯，也算有了個知曉消息的渠道。

可這些人中，愛說的幾人都是做的前頭工序的活，對那關鍵的幾步是一點也不知，唯一一個做那關鍵工序的李大牛，卻是個悶葫蘆，半句不提做活的事。

祁掌櫃越催越急，李小六沒辦法，這一日，特地守在了工坊外頭，見李大牛滿臉喜色的出來，忙迎了上前去。

“大牛哥，何事這樣高興?”

“小六呀，今兒這樣冷，也出來賣貨啦?”

“我那嬸子厲害的緊，我不出來，她就得在家罵，還使喚我做這做那的，還不如出來賣貨清閑。”

“哦，那你快去吧，也快到飯點了，差不多了就趕緊回家。”李大牛說完就要走。

李小六忙拉住他，“大牛哥，你先别忙着走啊，我尋你有事呢！”

“有什麼事啊，你快說，能幫的，大牛哥一定幫你。”

李小六看了下來來往往的人，小聲道，“大牛哥，我們别在這兒說，我買了半斤肉和一壺酒，讓嫂子給熱一下，咱上你家說。”

“你又花這錢做什麼，你嬸子不得說你?”

“這錢是我叔給我的，她不知道呢！”

李大牛領着李小六往家裡去，這李大牛是孤兒，與媳婦兩人單住在一間土屋裡。

李小六避了人，跟李大牛說起他的難處來，說他嬸子厲害，如今是越發不容他了，他想跟李大牛一樣，到工坊去做活，聽說李大牛很受管事看重，就想請他幫忙牽線。

不過是幾句話的事，李大牛自然答應。

李小六接着又說，他什麼都不懂，想讓李大牛給他說說怎麼做粉絲，回頭管事見他的時候，好有話說。

這話一出，李大牛警覺起來，卻也沒說什麼，不動聲色道，管事招人看人品，他進工坊的時候什麼都不會。

李小六又說，李大牛那會進去正缺人，如今人夠了，自然要和别人有所不同。

見李大牛不說話，李小六先是責問李大牛是不是不願幫忙，接着又說若是幫了他這個忙，他就給二兩銀子。

李大牛一聽，心中一個咯噔，嘴上說着不信，叫他拿錢來再說。等李小六離開，跟媳婦交待了兩句，偷偷地跟了上去，一直跟到鎮上，見李小六進了處宅子，又跟往來的人打聽這宅子住着的是哪位官人，等打探清楚了，就趕緊出了鎮門，往工坊去了。

到了工坊，這樣那樣一說。管事囑咐他先穩着那人，又使人套了馬車，連夜往縣裡去了。

第二日，城門一開，管事就進了城，此時，元家正在老太太處吃早食。

“大哥，你昨日帶回來的冬蓉酥可真好吃，是何師傅新研制出來的?讓鎮上再送一些吧，我拿去送知瑤，咱家粉絲和月餅得得官家的眼，可多虧了她爹。”元明月道。

“是盧記食坊的小娘子送的年禮，隻有二十個，昨日全分了。”

“可是做金玉糕和月餅的盧小娘子?振業，這事怎麼不與我說?回屋去拿來讓我嘗嘗。”元大老爺大吃一驚，對小厮吩咐道。

“正是那盧小娘子。昨日回來，天色已晚，怕叨擾了父親母親休息，想着今日再找父親禀報的。”

“哪還用回去取?去把大少爺昨日送我屋裡的冬蓉酥端過來，大家都嘗嘗。”元老太太吩咐屋裡的丫鬟。

丫鬟把點心端了過來，老太太屋裡的餅數量不多，端上來的時候，一塊冬蓉酥被分成了兩半。

隻見這冬蓉酥外皮金黃香酥，内餡香糯軟和，賣相極好。各人從碟子裡各拿了半塊冬蓉酥，碟子上剩了好些餅皮渣子，可見這餅皮多酥脆。

元夫人一吃這冬蓉酥就愛上了，外酥裡糯，再加上餡料中的芝麻顆粒，口感極富層次，味道方面更是沒話說，香甜可口。

“這點心是真不錯，是叫冬蓉酥?我吃了都想拿來作為年禮，不如使人去請盧小娘子再做一些。”元夫人道。

“盧小娘子可願意将這冬蓉酥的方子賣了?”元大老爺問。