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恋上你看书网 > 大唐食客升職記 > 第24章 砂鍋米線

第24章 砂鍋米線

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從晚娘處下學後,回屋,莫母還未歸。

今晨,天方蒙蒙亮,莫母又被喚出府,幫忙接生。

自高大人主事夫人難産,莫母一展身手後,她擅接生的名号,似在達官顯貴中悄然流傳。

方隔了幾日,便有人上門求助。

聽高夫人說,還是一七品官員親自來求的。

不僅許了莫母豐厚的紅封,還給高府都走了一份大禮。

看這日頭,這般懂禮的人家,自會包圓莫母的午膳。

今個中午,莫婤隻能自行解決了。

思及此,她又拐去大廚房,欲要些食材。

進了廚院,見一額上鬓發剃齊的“開額”婦人①,正罵着一細娘,細娘身旁是一桶米漿。

她瞧着比莫婤還小,罩了件及膝的灰襖。

随着她俯身嗅米漿,顯露出襖下的褐色開裆褲。

隋朝時,受胡服的影響,開始流行褲子,開裆褲亦在幼童中盛行,隻高府少見有給女童穿開裆褲的。

這婆子沒瞧見莫婤,對着細娘越罵越兇。

見此處有瓜,她不自覺放慢了腳步,側耳探聽始末。

這婦人是做米粉的馮婆子,簡直是懶得出水的魚,日上三竿才起身上值。

将做米漿的活計,都丢給了她帶的細娘,燕姐兒。

燕姐兒人小,提不動米漿桶,隻能原地守着。

這米漿桶挨着竈火,一直高溫,待馮婆子上工時,都發酸了。

見馮婆子一手狠掐燕姐兒,不停咒罵,一手欲倒米漿,莫婤上前道:

“馮大娘,為何倒了?”

莫婤問的同時,裝作無意地按了馮婆子手肘的麻筋,讓她松了掐燕姐的手。

“嘶,莫小娘子來啦。”

馮婆子忍着酸痛,賠笑道,

“這妮兒害米漿酸了,我正說她呢,莫小娘子可不要同夫人告狀,且饒她一次吧。”

“不告你也行,一會你同我一道回下人院,把這桶米漿送到我屋,我澆土。”

莫婤找了個借口,支使馮婆子。

“莫小娘子說甚,什麼告我。”馮婆子笑着打哈哈。

見莫婤眉眼不動地盯着她,知糊弄不過去,隻好不情不願地應下。

趁馮婆子彎腰挪米漿時,莫婤飛快塞給燕姐兒幾個銅闆。

見她還算機靈地藏進懷中,孺子可教地點點頭,方進了大廚房。

雖然莫母出門接生,但大廚房的鐘管事,仍按一人半的份例給了莫婤。

莫婤要了一鬥碗羊蠍子湯,一巴掌大的豆腐,一兩豬脷肉,并一筐雜菌。

在雜菌簍裡随意翻了翻,她竟看到了松茸。

心滿意足地提着食盒,押着抱桶的馮婆子,回了後罩樓。

使喚馮婆子将酸漿桶放進了小院,見她累得氣喘籲籲,冬日間都滿頭大汗,方作罷讓她家去了。

這般冷的天,哪兒還需要澆土,莫婤是見着酸米漿,便想吃米線了。

隋朝是沒有米線的,莫婤欲用這現成的酸米漿自己做。

因她也拎不動米漿桶,便隻瓦了一大勺酸米漿瀝幹成漿團。

灑水揉了一刻鐘後,找來紗布,剪了些小孔,包了米漿團,擠米線入沸水鍋。

煮好後,過涼水,就得了一碗米線。

将火爐子搬到院中,她點了小火,放上砂鍋預熱後,燙了羊蠍子湯,做鍋底。

翻出櫥櫃裡的幹木耳發泡,擇了菘菜,洗了雜菌,切了豆腐和豬脷肉,一道下砂鍋炖。

煮菜的同時,還用茱萸、胡椒粉、丁香等佐料,調了蘸料碗。

待菜快熟時,倒了米線繼續煮,至都熟透後,扯了火。

她也不多費事了,端上蘸水碗,搬了木幾,直接圍着火爐子吃。

米線柔韌順滑,混着豆腐鮮嫩,雜菌清香,還有那肉味松茸,鮮得她差點吞掉了舌頭。

一面吃得大汗淋漓、手眼不歇,一面還在遺憾沒有辣椒粉。

聽着樓上關得哐哐作響的窗,猜又氣到那人了,莫婤吃得更香了。

打了個小盹後,将院中晾幹的胸托,裝進繡袋中,出門上學。

方進書肆,莫婤就将胸托塞進了王娘子懷中,一面讓她去試,一面拉了長孫無忌練字。

長孫無忌瞧她們神神秘秘的,雖好奇,但也不是多嘴的主,隻旁敲側擊地問莫婤,有沒有給阿兄準備禮物。

莫婤才做完一個繡活,是千萬個不想動了,撲閃着眼睛瞧他,裝聽不懂。

“小沒良心的。”

長孫無忌輕聲嘟囔了句,又搓了把她裝傻的包子臉,繼續帶她練字。

見王娘子進屋後久不出來,莫婤終是耐不住,丢了筆,也跑了進去。

一衣衫半褪,膚若凝脂、玉肌豐腴的美人,斜腿半倚于胡床上,雙手後背,艱難地研究着綁帶。

莫婤見狀,一拍腦門,暗怪自己竟忘了告知系法,忙上去幫忙。

系好交叉結,還調整了胸位後,王娘子起身轉了兩圈。

見胸部不再搖搖晃晃、動蕩不堪,又疾行了兩周,方滿意地抱起她親香了一口。

莫婤沉迷美女姐姐親近的同時,暗喜這預售是穩了!

待下學,莫婤便來了培訓地,現已被衆人喚作“秋曜坊”。

取自“翩若驚鴻,婉若遊龍,榮曜秋菊,華茂春松”②。

衆人希望在她們的努力下,産後女子能如秋菊般,即使在秋風中,亦能光彩奪目,現成熟之美。

剛進巷口,便望見一頭發花白的婆子,在院門前探頭探腦。

莫婤輕步上前,跟着她探頭探腦,想瞧瞧她到底在看甚。

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