隊伍休整一番後，又行了約莫一個時辰，到了終南山。

終南山位于秦嶺山脈北坡中段，是長安城的天然屏障，自古以來就有“終南捷徑”之稱，意指終南山是通往長安的便捷之路。

終南山腳下的草甸和渭河流域的低濕地帶，也是牛羊放牧的理想之處，高府牧場便在此處。

山間仍可見白雪皚皚，但牧場上的積雪已開始消融。

羊茅、早熟禾等悄悄探出頭，幾處草尖也冒出了嫩綠的新芽，被擠在一處的羊群輪番舔舔。

牧羊犬本是縮在草垛旁，見她們下馬，飛速立起，留下一串梅花腳印，跑到羊群旁，戒備地盯着他們。

看守牧場的管事姓蔺，上套長袍，下穿馬褲，腰間用條褐布紮成帶，裡頭插着羊鞭和小刀。

見着鐘管事，他快步上前，邊同他們介紹，邊領着他們進了牧寮。

牧寮是用原木搭成，頂覆金黃茅草，推開木門，蔺夫人正點了屋子中央的火塘。

蔺管事領他們圍着火塘坐下，暖身子。

而蔺夫人則起身從壁龛中取出皮囊，先給鐘管事倒了馬奶酒；又提起銅壺，放在火塘石闆上，溫熱羊奶。

見還有莫婤這個小娃娃，她又走到牆角，起開木闆，從約莫成人小腿深的地窖中搬出個陶罐。

剝開陶罐蓋子，一陣奶香帶着絲絲酸甜飄了出來，裡頭竟是一塊塊淡黃的奶酪。

給莫婤盛了一碗，蔺夫人坐到她身旁，一面幫她撕掉上層的幹酪皮，一面催她試試合不合口味。

奶酪塊很小，她一口包住，濃郁的奶香在口中爆開，細膩綿密，細嚼口感更豐富，酸甜中，還帶着淡淡的鹹，更顯美味Ｑ彈。

一口一口，停不下來，蔺夫人見此更興奮地投喂她，她感覺自己渾身上下都被奶香腌入味了。

見衆人都暖和了，鐘管事便同蔺管事說明來意，又寒暄了一番，就帶着他們去挑羊羔。

高府衆人要挑膘肥肉多的成年羊，再捎帶上兩鮮嫩多汁的小羊羔。

而莫婤要選産奶多的羊，再看能不能買些新鮮的羊奶。

于是，便由蔺管事領着高府一行人，莫婤則由蔺夫人帶着。

蔺夫人教着她挑了兩頭身軀長，房豐滿、對稱，呈球形的母羊。

同蔺夫人商量好送奶的時間後，她又問夫人何處能買到新鮮的羊奶。

聽罷，蔺夫人帶着她回了牧寮，抓了兩雙羊毛手套給她。

在盆中扔上塊粗布後，蔺夫人倒了火塘旁溫着的水，又遞了個木桶給她抱着，領着她去了母羊圈。

蔺夫人帶上手套，先給母羊順毛，用溫水和帕子輕柔清洗了它的乳首後，給莫婤示範如何擠奶。

随着有節奏的擠壓，蔺夫人很輕巧地就擠了小半桶，見她躍躍欲試，便給她讓位。

誰知，她剛上手，母羊便擡了後腳。

還是蔺夫人反應快，一把撈起她轉身，躲過了母羊的後飛踢腿。

莫婤一臉心有餘悸，卻又很是不甘，央着蔺夫人繼續教她。

用拇指和食指先輕輕握住乳首，其他手指支撐□□，再順着母羊呼吸有律動地按壓，羊奶便乖乖地流入了容器，母羊也沒有再踹她。

約莫用了半個時辰，才擠了完兩頭羊的奶。

就這般，蔺夫人還誇她有天賦，說不愧是穩婆的閨女，難怪這麼小就得高夫人看重。

莫婤先是震驚于她名聲居然傳到了這麼遠的終南山，反應過來後，則是羞紅了臉，心中大呼：這人和羊可不一樣啊！

擠完奶，高府一行人還未回，她們二人便站在草場上舉目遠眺。

“蔺夫人，你瞧！”

莫婤語調突然興奮起來，她指着不遠處慢慢悠悠溜達過來的小馬駒叫到。

莫婤前世是南方人，為數不多騎馬的機會還是在古鎮景區。

牧民帶着坐到馬上，在圈好的馬場走上一圈，不到十分鐘，要價卻不下百元。

都是些高頭大馬，多是黑色或棕色，身上還帶着騷味。

或是因馬圈小，它們跑不痛快，神色也很是煩躁，讓人不敢親近。

但這頭小馬駒鬃毛和尾巴都是乳白的，而四個蹄子又烏黑發亮，四肢修長有力，瞧着很是健美。

最讓莫婤感歎的，是這小馬駒的神态，瞧着就有股子慵懶随意之态。

“它啊，日日懶在馬圈裡，趕它出來也隻願意在這草上晃悠幾圈，一匹小馬都沒點朝氣！虧我還給它配了好鞍，結果不是頭好馬！”

蔺夫人恨鐵不成鋼地說，見她眼饞得緊，便撺掇她去同它搭讪。

“它懶得都不會同人發脾氣的，隻是不理人，你去試試。”

見蔺夫人都這般說了，莫婤便小步跑上前去。

她輕輕用手捧上了它的馬臉，小馬駒果然沒有沖她吹鼻子，更沒用嘴推她。

隻是瞥了她一眼後，就不理她了。

這般有個性，莫婤更心動了，摸了摸它柔順的鬃毛，見它身上隻有股奶香味，還将臉貼在了它漂亮的長脖子上。

小馬駒終于有反應了，它甩開了頭。