次日早晨，淩越開門遇見的不是顧客，而是兩位員工。

“你們過于早了。”淩越倚在門框，手裡的牛肉包子散發出迷人的香味，本就沒吃早餐的倆人此時恨不得一把奪過美味包子，但理智還是戰勝惡魔。

“姐，吃包子呢？”

“廚房有，自己去拿吧。”淩越話還沒說完，就聽到“咻”的兩聲，隻留下一陣風。

嚼包子的動作停下，淩越不由得鼓掌：“這速度，兩個吃貨。”

“喔，好燙。”路仁拿着一個牛肉包，白嫩Q彈，輕輕一掐面皮緩慢地回彈，即使燙手，她依舊舍不得放下。

敷衍地呼呼吹，咬一口，皮帶着餡兒，肉是微散開的，并不像如今的早餐鋪包子那般一坨肉一塊皮。

你可以感受到麥香與肉香，包子外皮柔軟，微微的甜味并不突兀，仿佛一朵輕柔的雲朵。

牛肉鮮嫩多汁，每一口都有着肉香四溢的滿足感。

路仁一連吃了三個，直到胃裝不下，這才罷休，再一轉頭，鄧一珩已經吃有五個了！

“你八戒轉世吧。”路仁無比羨慕。

鄧一珩表示這都是小小意思。

“既然你們都是真好吃的員工了，以後店裡有的食物你們都可以吃，當然前提是非營業時間，如果你們想吃每日菜單中的菜，我可以預留食材給你們打包帶回去。”

淩越對待倆人其實算是員工也算是朋友，如果是正常領工資的員工，她肯定沒那麼細緻了。

“沒問題，我現在就可以修理花草，工具我都自帶了。”

鄧一珩指向自己帶來的小推車，裡面是各式各樣的修剪花草的工具。

淩越：這一千花得挺值，員工自帶工具上班！

“别着急，跟我一同去菜市場逛逛，順便，提東西。”淩越眼神示意在場唯一的男性鄧一珩。

鄧一珩很樂意：“走着。”

三人騎車出發，青華菜市場——

早晨七點熱鬧無比，長海是沒有早市文化的，但并不影響吆喝聲之多。

一路上，早餐的機器裡散發的食物蒸汽烤着三人。

但都不為所動。

淩越今天要推出三千元菜品，那麼首先食材肯定得硬，但這東西不好遇上。

“越越，你需要買什麼菜呀？”路仁跟着淩越一路走。

這一路上她絲毫沒有要停下問價的意思，饒是路仁，都有好幾次想要消費的沖動了。

“想看看有沒有野生的甲魚售賣。”

“野生甲魚？老大，你想買的話，我可以給你介紹渠道。”鄧一珩适時插嘴。

淩越眉梢微挑：“你連這的渠道都有？”

“我有幾個釣魚佬朋友，經常能釣上來一些奇怪的東西，野生甲魚也釣起來過，我可以替你預定。”

“采納，記得幫我留意，不過得先讓我看到照片。”

“那肯定的。”

二人說完，就真讓淩越看到一個賣甲魚的攤位。

他自稱野生。

淩越走上前，問價。

老闆氣質與穿着如此不凡的三人，特别是為首的女子，這漂亮的長相更是少見。

于是極力推銷，語氣激動：“小老闆們？買甲魚呀？這隻五斤純野生。”

淩越仔細看一眼他池子裡的五斤甲魚，眉頭一皺。

甲魚，要說滋味，野生的實在完美，裙邊韌糯有嚼勁，肉質緊，成塊且好嚼。

而養殖的甲魚，呡下來口感有一絲絲的軟塌，與野生相比，完全不是一個level。

老闆話不帶停的給淩越洗腦推銷，他抓着甲魚，全方位介紹：“姑娘，你看這甲魚，多麼活潑！純野生的，是在我們家水庫發現的，你要是喜歡，得抓緊買，要的人可多了。”

淩越：“老闆，你這不是野生的甲魚，養殖甲魚，最多六十塊一斤，你六百一斤，太黑了吧？”

在淩越一左一右，已經被老闆忽悠得要掏錢包的路仁和鄧一珩。

假的？

她們無條件相信淩越。

老闆聽聞淩越的話，面色一黑，瞬間換一副語氣：“姑娘，你不識貨我不怪你，沒錢買我也不怪你，但是你不能亂講啊！”

“我亂講？那行，我給你好好講講。甲魚野生和養殖的差别很大，首先是膽量。野生的甲魚野得很，人的手戳它都不帶縮的，甚至還想跟人較勁兒，養殖甲魚恰恰相反。”

淩越說完伸出手戳了戳面前的甲魚，果然，腦袋極速縮進殼裡。

接着又說：“野生與養殖的甲魚，二者甲殼花色不同，野生甲魚的花色是錯亂的，不規則，而老闆你這手上這隻……”

沒眼看。

“你吹吧，我自家水庫捉到的甲魚，能不是野生的？”

“周邊有人工養殖的跑出來的概率極大，你家水庫附近是不是有養殖塘，你自己心裡清楚咯。”

說完，淩越帶着兩人離開，不想要再跟這老闆科普了，永遠叫不醒一個裝睡的人。

她說出來也是不想讓其他人上當受騙，五百就能買的，沒必要多加一個零。

“越越，你剛剛說的，都是真的啊？那甲魚我看着也挺野生的哎，個頭确實大。”

“個頭大，不代表就是野生，野生與養殖甲魚還有一個最本質的區别，黃油的多少。”

“黃油？”

鄧一珩也疑惑了，他吃過甲魚，但都是熟了端上桌的，黃油是什麼沒見過。

“黃油可以理解為脂肪，在宰殺時候會見到的一種粘液，野生甲魚黃油要比養殖的少很多，不能說是全部沒有。