此時的粽子都是清一色的甜粽，除了糯米，裡頭用來調味的不是沙糖、花蜜就是蜜餞。一口咬下去，能把人甜齁。尤其是此時的沙糖還不是後世的固體狀砂糖，而是液體狀的糖漿，确切地說，是蔗糖漿。但甜味好像是稀缺品，越是有錢人家，越喜歡往吃食裡放多多的糖。

彭山縣的栗蓉粽聽起來不算太甜，這已經算得上創新了。

“我倒是差點忘了，三郎君不愛吃甜食。”采蓮懊惱地一拍腦門。

“甜粽家家都會做，集市上也有很多賣甜口粽子的。我們不如另辟蹊徑，做些鹹口的粽子，拿到玉局道觀的端午市集上賣，或許能吸引到客人呢？”蘇衡提議道。

“賣粽子？”就連一向穩重的采蓮都吃驚得停下了手頭的活計，“三郎君，你怎麼突然想到要做買賣了？”

沉默一瞬，蘇衡緩聲道：“我隻是在想，阿娘與你們平日裡織布辛苦，家中進項主要靠賣布賣紗。蓮姨的手藝好，在整個眉山縣也是數一數二的。過幾日便是端午，不如做些新口味的鹹粽拿去賣，也好為家中添些進項。”

“三郎君真是長大了。”采蓮自幼就在程家，在程氏還未出嫁時就已經服侍在她左右。對程氏的長子蘇衡，采蓮可以說是看着他從襁褓裡的小嬰兒長成如今的小少年的。蘇衡為家中生計着想，有心為程氏分憂，采蓮深感欣慰。

“鹹粽确實少見，隻是，裡頭應當放什麼餡兒，嘗起來才會好吃呢？若隻是口味新奇，味道卻不好，恐怕也不會有太多回頭客。”采蓮皺眉沉思起來。

蘇衡提醒道：“夏日炎熱，綠豆性寒，有清熱解暑之功效。可以往粽子裡頭放些綠豆，再用鹽來調味。喜歡吃肉的，可以再放些五花肉，還可以放些蝦米提鮮。”

“好主意”，采蓮到底是經驗豐富的庖廚，立刻受到啟發，“我腌的鹹鴨蛋也能吃了。今兒早上剛切開一個，紅油直接冒了出來，那蛋黃吃着也入味，是綿密又帶點松沙的口感，香得很。可以把鹹鴨蛋切成塊包進粽子裡，味道絕對差不了。”

“聽起來就好吃得緊，采蓮我們趕緊包一批鹹粽，煮了嘗嘗。我都快流口水了。”青枝心急地催促。

“阿兄，可算找到你了。原來你在這兒呢！”小黏糕蘇轼雖遲但到。

今天用過朝食，蘇轼就被蘇洵叫去書房了，說是要考察他這幾個月以來學習的成果。蘇轼進了書房，就被蘇洵兜頭抛來了一大堆問題，不是字詞辨認就是背詩。這場考校足足進行了一個時辰才結束。

等蘇轼好不容易得到蘇洵的肯定，走出書房，就發現蘇衡和蘇轸都不見了，急得蘇轼滿屋子找人。

蘇轼最先找到了蘇轸。蘇轸已經把那一大團五色絲線整理好了，見蘇轼冒冒失失地闖進來，還不高興地”哼“了一聲。

聽到蘇轼問起蘇衡的去向，蘇轸杏眼一轉，笑得像隻狡黠的狐狸，同時又帶着一絲偷到雞的得意：“不知道呀，阿兄方才‘特意’來尋我，交代給我一件事便離開了。”

蘇轸有意加重了“特意”這兩個字，很難說沒有炫耀的意思。

“阿兄交代了你什麼事？”蘇轼眨眨眼，追問。

“這個嘛——”蘇轸拖長聲音，買了個關子，“這是我與阿兄之間的秘密，不能告訴你。”

蘇轼危機感頓生。兄長居然和阿姐有了專屬小秘密！于是，蘇轼氣鼓鼓地離開，繼續找蘇衡，終于在廚房找到了人。

“阿兄，你與阿姐說了什麼？為什麼不能告訴我！”蘇轼撲過來一把抱住蘇衡的腰，仰頭委委屈屈地質問。

蘇衡略一思索，便明白是怎麼回事：“你阿姐說的？也沒什麼不可言說的事。我就是給了一些新鮮的百索款式給她，拜托她和幾位堂姐們按照圖樣編織一批百索。”

“哦……”蘇轼一聽，原來兄長并沒有想着瞞他，憋着的那股氣直接一瀉千裡。等蘇轼的情緒平靜下來，他那往日最為靈敏的鼻子終于後知後覺地聞到了粽香。

“哇，好多香香的粽子！我要吃！”

“簸箕裡的都是已經煮熟的，四郎君若是想吃，直接拿便是。”青枝笑眯眯道。

“阿兄？”蘇轼看向蘇衡，征求蘇衡的同意。

蘇衡垂下眼睫，看了他一眼：“不許多吃，一日最多吃一個。”

“好耶！”

蘇轼剛想伸手挑一個大粽子，又聽見蘇衡慢條斯理地說：“吃了甜粽，一會兒可不許再吃鹹粽。”

蘇轼：“？！”