端午過後,天氣越發炎熱,就連樹上聒聒叫嚷個不停的夏蟬也被熱得偃旗息鼓。街上的青石闆路被烈日曬得滾燙,若是不穿鞋走上去,能把人腳底燙傷。街邊叫賣的小販被熱得汗流如瀑,擦汗的巾子濕得都能擰出水來,吆喝聲也有氣無力的。
整個眉山縣仿佛被放在大蒸籠上,熱氣不住地從下面往上冒,卻又擴散不開去,又從上頭折返回來。眉山的百姓如同被曬蔫了的小白菜,奄頭耷腦地,絲毫不想動彈,一動彈就出汗。
這樣的炎炎夏日,就連紗縠行巷口的大黃狗都嫌棄得直吐舌頭。唯一高興的,也就隻有那些售賣各色涼水冷食的冷飲攤攤主了。
暑熱難消的時節,或是來上一碗沙糖綠豆甘草冰雪涼水,酣暢淋漓,或是吃上一份沙糖冰雪冷元子,通體舒暢。
“來一碗冰雪涼水!快!”
“要兩份冰雪冷元子!”
“勞駕,再續一碗綠豆湯!”
冷飲攤前有棵樹冠巨大、枝葉濃密的大榕樹,樹下擺着兩張桌子,十數把椅子,坐滿了來買涼水的客人。攤主生意火爆得很,晚來的客人都隻能頂着大太陽排隊。
蘇衡跟着貴生道人來到冷飲攤時,正好看見一個客人剛接過涼水就往嘴裡倒,咕嘟咕嘟喝了個精光。
“今年這夏日怎麼感覺格外炎熱,能把人曬掉一層皮。我現在就指望着這點子冰雪涼水續命了。那客人感慨道。
“徒弟,你要喝涼水還是吃冰雪元子?你師傅我請客,放開了吃!”貴生道人沖蘇衡搖了搖鼓鼓囊囊的錢袋子。
“師傅,夏日過食冷飲,易受寒邪,引起寒洩。”蘇衡面無表情地提醒道。
“喝一兩碗能有什麼事。”貴生道人直接買了兩份綠豆冰雪涼水,硬是塞了一份給蘇衡,“快喝。喝完了我再和你說說我這次遠遊尋到的方子。”
蘇衡無法,隻好接過來,小口慢飲,斯文得很。反觀貴生道人,直接就對嘴喝了一大口,還有不少涼水從嘴邊溢了出來,被他直接用袖子擦掉了。
貴生道人幾口就喝完了那份涼水,見蘇衡還剩大半,翻了個白眼:“怎麼跟小娘子似的,一小口一小口地喝。走了走了,回觀裡。”
蘇衡捧着涼水,默默跟上。
原本,蘇衡按照往日慣例,用過午食,便乘車至天慶觀。沒想到貴生道人診完今日的病人後,拉住蘇衡不讓他走,說是前段時間得了一個奇方,要與蘇衡一起研究。
聽說有奇方,蘇衡自然很感興趣,便答應留下了。沒想到貴生道人用方子勾得人心癢癢,自己卻突然說天氣炎熱,嘴裡沒味,想喝觀前冷飲攤的冰雪涼水,否則沒有心情研究方子。碰上個無賴師傅,蘇衡無奈何,隻好陪着貴生道人走了一趟。
現下,冰雪涼水也喝了,貴生道人總算心滿意足,回房裡拖出了一個大麻袋,頗為得意地拍了拍袋子:“徒弟,來,為師給你看個好東西。”
蘇衡解開束口麻繩,打開一看,裡頭裝滿了硬梆梆、黑乎乎的片狀物:“這是……龜闆?”
“不錯。”貴生道人從懷裡掏出一張泛黃的草紙,“這些龜闆是這個奇方的君藥,我廢了不少功夫才收到這一麻袋。諾,你看看。”
蘇衡很是期待地接過草紙一看,頓時沉默了。
龜闆、地黃、土茯苓、綿茵陳、金銀花、甘草、火麻仁……這個配伍好生眼熟,與後世龜苓膏的配方很是相似。
“近來暑熱不退,這方子能滋陰潤燥,清熱解暑,而且用起來也沒太多禁忌,一般人都能吃得。”貴生道人繼續道,“前兒端午,為師不是說了要獎賞你嗎?這個方子和這一麻袋龜闆你拿回家去,全歸你了。”
蘇衡:“……”師傅,他沒記錯的話,當時他就已經拒絕過了。
“對了”,貴生道人又想起一件事,“這個方子叫龜苓解暑膏,你拿回家讓采蓮熬好了,送些給我嘗嘗。千萬記得往上頭澆些蔗漿,我不愛吃苦的。”
蘇衡了然。所以師傅,這才是您的真實目的吧。
“行了行了,今日就到這裡,家去吧,别打擾老人家用暮食。”貴生道人擺擺手,催蘇衡趕緊走。
“……是。等龜苓解暑膏熬好了,我再給您帶過來。”
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夏日天熱,有錢買冰塊的都是富裕的大戶人家,平頭百姓隻能靠井水消夏。因而,一到夏日,眉山百姓對井水的需求就急劇提升。特别是今年夏日尤其炎熱,井水已經開始有些供不應了。
蘇洵一家并不富裕,日子過得緊巴,并沒有餘錢請人挖井。家中無井,便隻能去公用的水井打水。然而,整個紗縠行統共隻有一口公用大水井。采蓮和金蟬兩人扛着扁擔,提着水桶趕到時,那唯一一口圓井前已排起了長隊。
“采蓮,金蟬,你們也來打水啦?”同住紗縠行的鄰居們紛紛打招呼。