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第149章 終餘财(下)

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這一日下午茶,周小娘子很是出了一回風頭:潔白透亮的涼粉絲,上面配着酸菜絲鴨脯絲蘿蔔幹絲清新爽口,芋頭荸荠糖水軟糯清甜,剛剝出來的蓮子有股特别的香氣和脆甜味兒,特别是一碟子桃子糖,看着不出彩卻是最好吃的。其餘小娘子吃了這一餐下午茶,連忙問村長娘子在哪裡買的,紛紛找春芽定下午茶,春苗一個女紅班,春芽跟着做了小半年下午茶,宋大伯娘從一開始的擔心到後來笑得見眉不見眼,恨不得春苗的女紅班長長久久地開下去。

春芽見村長娘子的提盒好,也去木工張定了幾個食盒回來。這一日春苗下了學回來正好看到春芽在檢查這些提盒:“春苗,我也每日給你送點心和下午茶去。”

“大姐,我是去做師傅又不是去玩的。周小娘子她們一起吃吃玩玩也就算了,我也跟着吃算怎麼回事。再說了就這麼兩步遠,我回來什麼吃不到?”

春苗不要春芽送點心,春芽惋惜地将提盒收起來:“我特地定做了這雕花食盒來,花了好幾個銀元呢。”春芽也不知道怎麼想的,一起做了八個提盒,花色圖案都不一樣。春苗看她的樣子說道:“大姐,我們也請伯娘嫂子們來吃下午茶,一人一個提盒可好?”

春芽聽了也隻得點點頭說道:“也隻能這樣了。”

如今春芽日日要做下午茶,天氣涼了之後又用烤爐烤了小小的手心大的肉月餅出來,隻準備了七八個花樣将宋家女人們請了來喝下午茶。

提盒一個盒子兩層,一層放着四個小碟子:花糕一碟,肉餡餅一碟,綠豆糕一碟,糖果一碟;另一層放着四個小碗:鹹豆花一碗,酒釀豆沙圓子一碗,藕粉一碗,肉羹一碗。宋家女人接到口信來了,剛剛坐下人人面前放着這麼一個提盒,好在宋四嬸和春蕊沒來,二春家媳婦還沒進門,八個食盒剛剛夠用。

宋大伯娘打開一看嫌棄道:“這麼個精緻玩意,我用不來,春芽給我拿大碗裝米酒來。”

四春媳婦高興地坐下說道:“阿娘不會享受,我聽說縣城來的幾個小娘子天天這樣吃下午茶呢,我也要這樣吃。”

青土媳婦來得少,默默打開食盒看大家怎樣吃,林子人小沒食盒,蹲在春芽身邊說道:“大姐再定幾個吧,四嬸肯定喜歡。”

宋大伯娘一把把林子拉過去說:“來,伯娘的給你,你大姐,一天天淨折騰些中看不中用的東西。”說着站了起來說:“我知道鍋裡有,自己去拿大碗盛,喜歡哪個吃哪個。”宋大伯娘一番話說得大家都笑了,林子人小吃不了那一提盒,最後還是跟着宋大伯娘一起吃的。

“哎,有錢人就是會玩,如今我也是見識到了。”宋大伯娘還是最愛米酒,她放下酒碗說道:“春苗這個女紅班學費沒收到,春芽倒是賺了不少。”

“縣城的人日日吃下午茶麼?”三春媳婦這些日子幫着春芽天天換花樣準備茶點也是被驚住了。青山媳婦是縣城的姑娘,她笑着說:“那幾個小娘子可是整個青山縣身份最高的姑娘,嬸子拿她們比,我們都要重新投胎才行。”

青山媳婦一番話說得大家都笑了起來,宋大伯娘也笑着道:“身份高又怎樣,咱們也是一樣地吃喝玩樂。隻是不能天天這樣,春芽知道吧?”宋大伯娘如今舍得吃了,還是忍不住心疼銅子:“這麼一桌子可以招待那些小娘子好幾天了。”

春苗女紅班收了,春芽也變得更加忙碌,春苗離家六年之後第一次對于臘月全家的繁忙有了更清晰地認識。一整個臘月就沒有休息的時候,春苗也停了繡花,幫着洗洗弄弄,就算這樣,春芽還是叮囑她好好把手養好了,說:“你這雙手如今可是我們家的金手,寶貝着呢。”

白日忙碌不算,每日臨睡前春芽要麼把留着的蓮藕塞上糯米悶在連着炕的竈膛裡,一夜下來,蓮藕熟爛糯米綿軟澆上桂花糖漿,又香又甜,早餐起床吃上一個一整天嘴巴裡都是香甜的氣息。

遇上定荷葉雞的時候,雞肚子裡塞上糯米蜜棗荸荠,包上幾層荷葉放到蒸籠裡悶上一夜,第二日送去宋鹽菜,每次都要帶回來幾張訂單,靠山村的雞都要被春芽買光了,要不是四春販貨越來越多,雞鴨鵝總能販回來幾隻,春芽都要停止接單了,今年春苗在家,春芽訂單接到二十六說什麼也不接了。年二十七把最後的尾單做完結了賬,春芽開始準備年夜飯。

“今年還是在柱子家吃年夜飯,明年看柱子把媳婦娶回來。我們家也有新婦做年夜飯了。”春芽一邊忙一邊暢想着。

燒餅年糕包子卷子這些早就做好了,春芽要做的是些新鮮菜蔬,今年不管是水蜜桃還是蜜桔收成都不錯,枇杷柿子都有結果,連青梅也挂滿了枝頭。糖水罐頭有梨子桃子橘子,果幹有柿餅,還有梨膏糖和枇杷糖,春芽又做了花生糖和芝麻糖。就算如此,春芽還是覺得沒什麼好吃的,明年看看能不能新種點什麼出來。

今年是個小年,隻有年二十九,沒有年三十。年二十九一早起來各自灑掃撣塵,貼門聯喜紙對子。木頭樂得兩邊跑,不時說着:“左邊擡高點”,“放着,我來”。與以往安靜沉默模樣判若兩人,宋阿爺樂呵呵地看着孩子們忙活着,宋大伯娘來囑托明天一定要去家裡拜年,一個也不能少。

下半晌春芽就開始擺席,糖水直接搬了三個罐子出來,想吃哪個吃哪個。烤鴨從爐子裡剛剛拎出來,皮還是焦脆的,橘子醬,梅子醬都備上。魚烤了兩條,宋阿爺喜歡的酒糟魚也蒸了兩條,炸圓子剩下的肉末春芽加了荸荠丁做了一鍋清湯肉圓,鮮甜清爽,拳頭大的肉圓子要不是春芽攔着,每個人能吃兩個下去。清爽的菠菜,清甜的豌豆苗,爽口的綠豆芽,鹹口的花生,甜口的豌豆,還有葷素餃子也包了三四花樣,每個人都吃得攤到在炕上,春苗喝了一口米酒,臉龐比剛回來的時候圓潤了許多:“在繡莊時總惦記大姐做的好吃,吃過饅頭沒有大姐做地好吃,喝口菜湯沒有大姐做地好喝,現在連酒也是大姐釀地最甜。”

春芽笑眯眯得看着宋阿爺吃飽了眯着眼睛打盹,柱子更壯實了些,春苗不再是剛回來瘦飄飄竹竿模樣,木頭也活潑了許多,林子明明最小,整日做個穩重的模樣來,又機靈又可愛。

“好了,我們來算賬!”春芽看着弟弟妹妹收拾了桌子,端了賬本過來:“春苗好久不在家,不記得我們家每年這個時候要算賬的吧?”

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