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第28章 雇工契

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大概是在李府太久了,這間鋪子她都覺得有些逼仄了。

陳大家的看着夫人在鋪子裡轉了一圈,目光裡透露着不滿。

“夫人,咱們租出去的一間鋪子在東市,那兒要比這裡大很多。”

東市嗎......福熙坊住着的至少都是五品以上的官員和家裡非常有錢的商戶,物價比西市也要高很多。當初永樂侯夫人給的她幾間鋪子,東市的都租出去了,西市的則留着做生意。

東市的鋪子雖大,但地段就不好了,西市的鋪子雖小,卻在最繁華的地段。

更何況,東市那邊有富商開的賣南方糕點的鋪子,她沒那個信心和人家競争。

還是先把這間鋪子經營好再說吧......董玉婷眼中的堅定慢慢凝結,心裡飛速的制定起計劃。

“先把這個幌子給撤了吧,鋪子重新取個名字,就叫酥香閣,方蘭做的玉蘭酥,以後就是我們鋪子的招牌。”

方蘭愣了一下,等王明月激動的握住她的手,方蘭才反應過來,“多謝夫人,多謝夫人。”

董玉婷繼續說着她的計劃:“這裡能開扇窗戶嗎?”

陳大家的道:“應該能,這事得讓木匠和泥瓦匠來。”

方蘭臉紅道:“夫人,我丈夫就是木匠,不若讓他來看看。

董玉婷微微颔首:“可以,除了開窗戶,還需要再做幾張桌子,幾把椅子,正需要木匠來幹。”

方蘭飄飄然的像立在了雲端,今天怎麼這麼好運,不僅自己找到了活幹,還給丈夫找了活。

鋪子坐北朝南,南面的牆上卻沒窗戶,一天到晚除了正門口有陽光照進,屋裡陰暗暗的像是在洞裡。

“春月,等這裡開了窗戶,你帶人從花房搬幾盆花來,要品種不一的,把鋪子給裝點一下,有幾盆放在外面,擺在窗戶底下,這樣路過的百姓也能看到。”董玉婷興緻勃勃的說着,腦中幻想着酥香閣以後的畫面,過往的百姓被一陣食物香氣勾引過來,然後看到窗戶下方擺着的嬌嫩欲滴的花朵,金燦燦的陽光從窗口照進屋子,裡面的環境更是清新雅緻。

春月笑的眼睛彎成月牙:“知道了夫人,奴婢保證搬幾盆漂亮的花來。”她暗暗想:這樣她豈不是能出府了。

董玉婷對陳大家道:“還有架子也不要擺在門口了,往裡面放,要是有人來買,就請他們進來。西邊放糕點,東邊放桌子椅子,店裡以後還要準備一些茶水,客人想堂食也可以。”

陳大家的:“那不就和茶肆一樣了嗎?”

“茶肆專賣茶,糕點隻是其次,咱們的重點則是糕點。方蘭,回頭請你丈夫雕刻七個木牌,把糕點的名字,價格寫上去,挂在櫃台上,咱們店裡先暫時賣今天做的那六種糕點,剩下一個木牌上寫上花茶,若要在店裡堂食,花茶免費喝。”

“等到過節的時候,鋪子裡再額外做糕點,端午粽子,中秋月餅......天再熱一些的時候,鋪子裡再備上涼茶供客人喝。”董玉婷從鋪子裡走出來,“都記住了嗎,暫時先把這幾件事辦好,等我後續想到什麼,再讓秋荷告訴你們。”

陳大家的和方蘭直點頭。

董玉婷環視四周,掃過鋪子裡的三名員工,“你們做糕點的地方在哪?離這裡遠嗎?”要是鋪子再大些,她就讓人開個廚房,新鮮出爐的糕點怎麼也要更好吃一點。

陳大家的道:“離這裡不遠,就在草市街後面。”

“我去看看。”董玉婷要考察一下廚房的衛生情況,免得衛生做的不好,讓客人吃壞肚子。

安甯坊大街小巷都有過路的百姓,馬車慢悠悠的行過兩條街停下,這條街上的百姓還從來沒見過有人乘坐馬車來這裡,悄悄扭過來頭打量着她們。

是來做什麼的?他們隻見到幾個人簇擁着一個人進去了。

陳大家的快步上前,給董玉婷打開屋門,這是一家一進的院子,三面設了房屋,西邊的房屋就是廚房,正屋是現在鋪子裡的糕點師傅住的地方。

“夫人,這間院子也是咱們的,師傅就在這裡做糕點,做好後讓小丁蒙上屜布端到鋪子裡。”

董玉婷在心裡估算了一下距離,從這裡到鋪子上步行的話差不多要六七分鐘,不算太遠,但路上行走,不免會粘上灰塵。

“陳大家的,你最近去鋪子附近的店鋪打聽打聽,看他們有沒有想要賣出店鋪的,若是和酥香閣挨着最好,到時候把廚房搬過去,這裡離鋪子還是有些遠。”

一個男孩兒蹦蹦跳跳的跑了過來,仰着頭問:“你們是誰啊?”

廚房裡走出一個婦人,拘謹的看着她們,把男孩兒拉到身後:“陳嬸子......”她給陳大家的說話,眼睛卻一眨不眨的看着董玉婷。

“這是夫人,咱們東家。”

婦人忙拉着男孩兒要給董玉婷跪下。

“别跪,快起來。”

陳大家的将婦人拉起:“她是點心師傅王芳,這是她兒子,她也是可憐人,丈夫死的早,不過她手藝不錯,我看她們孤兒寡母的,就讓她們留下來了。”

“見、見過夫人。”王芳忐忑道。

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