先做個蔥爆羊肉,再用蘿蔔和羊肉炖個湯,冬天裡正好暖身,做好他們便該回來了,李微歌心想。
羊肉切成厚薄均勻的薄片,泡小半碗花椒水備用。
随後将料酒、花椒水、鹽、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、芝麻和洋蔥放入羊肉片中,用手抓至羊肉片均勻粘裹腌料,腌制二十分鐘,在腌制好的羊肉片中加入1勺澱粉,抓至均勻粘裹。
李微歌起鍋燒油,放入姜片和兩根小辣椒,将腌好的羊肉倒入鍋中,中火翻炒。
中火炒至羊肉變色後,加入1勺老抽提色。繼續翻炒,确保羊肉斷生炒熟。
羊肉炒熟後加入切好的蔥段,翻炒一下,炒出蔥味即可。
這樣炒出來的羊肉滑嫩,略帶蔥香味。鮮香不膻,汪油包汁,食後回味無窮。
羊肉和白蘿蔔在陶鍋裡慢炖着,羊肉香飄蕩在廚房中,小香去準備些青菜做晚餐。
李微歌坐在門檐下,享受難得的片刻悠閑。
羊肉蘿蔔湯炖好,江慕言兄弟倆回來了,還有張欣榮在旁邊問着老師可好,同窗相處愉快否。
謝絲柔打斷他們:“别說了,快來吃飯啦,今天吃香噴噴的羊肉呢,天冷,菜一會兒就涼了。”
幾人于是進屋擺起碗筷,菜一上桌,勾的大家肚子裡的饞蟲都跑出來了,先喝了碗羊肉蘿蔔湯下去,身子一下就熱起來。
冬日裡天黑的快,晚飯過後大家便各自回房,李微歌正在房間裡數今日賺的銀子。
張欣榮路過看見,于是敲門進來:“數錢數的這麼開心?”
“當然,銀子好呀,”李微歌笑答。
“難得你經曆家中父母雙亡,又被祖母來沖喜,還能這般樂觀。我都聽言哥兒說了,這段時間多虧有你。微歌小小年紀就有這般手藝,心胸又寬廣,以後必成大器。”
李微歌眼睛一亮,她雖掙得些小錢,與張欣榮這種富婆還是有差距的,此時聽到她誇獎,不禁也對自己的未來心生向往。
興奮之下李微歌就不太想睡覺,趴在窗前看月亮,看見書房的燈還亮着,李微歌拿着晚上剩下的羊肉湯去了江慕言屋裡。
“相公,我給你送湯來了。”
江慕言正在寫着什麼,見李微歌來,竟有些慌亂,将寫的書偷偷藏起來,書名醒目,竟是《腹黑首輔大人與他的小嬌妻》。
可惜一心緻富的李微歌并沒有發現江慕言的異常,她坐在江慕言的旁邊,給他盛湯,托着腮說道:“相公,剛才小姨說我以後必成大器呢,你說我真的可以嗎?”
鮮少見到她這樣,她一向是樂觀的,江慕言打趣道:“你也有沒信心的時候?”
“那倒不是,隻是她這麼一說,我對未來更加期待了。”
說到未來,李微歌問道:“相公,未來你想做什麼?我很想跟小姨一樣,把鋪子開滿全國。”
江慕言被她問住了,他以前從未想過未來,不過,是該想一想。
他轉移話題:“我娘,暫時在庵裡不會回來了。”
李微歌:“哦。”
“你不好奇,我娘為什麼這麼對我們兄弟倆嗎?”
“她确實挺過分的,不過她這麼做,自然有她的理由,她是你娘,我的立場,并沒有資格指責她。你呢,你怨她嗎?”
似乎沒有想到她會這麼說,江慕言自嘲一笑:“很多年以前怨過,後來就絕望了,她不過是個身不由己,有些自私懦弱的可憐女子罷了。”
聽到他滿不在乎的語氣,臉上平靜的表情,李微歌忽然就有些心疼他。
從期望到絕望,中間經曆的事情豈是幾句話可以訴說的。
兩人在書房中聊到了深夜,多數是李微歌在說,說着自己吃過的各地美食,它們口味有什麼不同,又說起自己學做菜的時候種種經曆。
江慕言看着她認真地聽着,丹鳳眼裡盛滿了溫柔,李微歌撞見他溫柔的目光時就失了神,慌忙道夜深了就要離開回房。
系統提示:“宿主積分不足,請及時完成任務補充積分,否則宿主将發生頭暈無力等症狀。”
【花式表白第十九式,請對反派說:“夫君,腎虛影響做運動,羊肉湯你要多喝哦。】
李微歌剛站起來的身子腳下一滑,就跌進了坐在書桌前的江慕言的懷抱裡。