未時三刻，江暮歸送了趙明竹出去做女紅後便進廚房處理豬下水。

謝渡和王如意兩人在外頭閑不住，便在小廚房門口站着看江暮歸鹵菜。

隻見她徒手提起一根腸子，在空中抖了抖，然後意味深長地點頭喟歎。

這一幕完完全全打碎了謝渡的認知。

風騷不一定奪人眼球，但奇葩一定被人常記心中。

江暮歸完全忘我，用刀尖在腸子上化口子，将其掰開後用水沖洗。

要保證腸子沒豬騷味清洗這一步至關重要。

腸子下水，繼續加蔥姜料酒去腥，蓋蓋開煮，接着處理其他肝髒。

血淋淋的豬内髒毫無保留地攤開在謝渡眼前，他該感謝自己是刑部侍郎，生硬血腥的場面見過不少，此時才沒吐出來。

“王如意。”

“诶！”

江暮歸一喚，王如意便屁颠屁颠龇牙跑去。

“幫我看着腸子，不住往裡頭加柴火就行，火不要太大，提放着把房子燒沒了。”

嚓嚓地切菜聲時不時從江暮歸說話的間隙傳來，“我給你付報酬，嗷~”

“好。”他一邊燒火一邊同江暮歸搭話，“為何不把心肺一起随着腸子煮，省事。”

江暮歸道：“腸子需得多煮才能頓得軟爛，硬邦邦的口感不好，但心肺煮久了會煮融。”

“暮歸，你懂得真多。”

“若是你家廚子做飯時你去看看，會懂的比我還多。”

江暮歸不帶惡意的陰陽怪氣讓王如意神清氣爽，果真是張沄不在，現在江暮歸已經肯同他說幾句玩笑話了。

配料切好江暮歸打開鍋蓋，水汽奔湧着沖出屋頂。

不過好在腸子清理得幹淨，怪味倒是沒有。

她用勺子撇去浮沫，加水繼續頓煮。

兩人都有事做，謝渡在一旁站着反倒尴尬。

他咳了兩聲想引起江暮歸的注意，終歸是不想白吃白喝，問：“有什麼需要我幫忙嗎？”

他走進去，腦袋四處探。

江暮歸一轉身和他撞個正着，她鄭重回道：“有。”

謝渡眼前一亮。

“到外頭去把碗洗了，你站在裡面有點礙事。”說時，江暮歸還睜着一雙無辜的杏眼看他。

太傷人了……

謝渡活了二十年，第一次被人說礙事。

就跟冬天的菜一樣，他的頭焉哒哒地垂下去。

王如意在後面笑得合不攏嘴，看吧，他比起那些外強中幹的書生還是厲害很多的。

那些個白面小郎君能留在廚房裡為他的暮歸打下手嗎？

他們什麼忙都幫不上！

江暮歸不讓謝渡燒柴自有她的考量。

謝渡雖穿着一身粗布衣裳，但全身上下白白淨淨，烏發薄唇高雅飄逸，江暮歸實在不願看到一位帥哥被柴火熏得灰頭土臉。

煞風景。

等所有食材都煮熟了，她再另起鍋，把所有食材放到一口鍋裡，下幹辣椒、香葉八角桂皮姜片花椒冰糖。

怕太油膩，江暮歸還獨創性地放了些她自制山楂片調味。

以酸甜調和油膩，以免八角香葉太過霸道。

開煮！

“等煮好就能吃了？”王如意眼神如狼似虎，他已然聞到香料味了。

江暮歸笑道：“全是香料怎麼吃？還得調汁。”

再掏出一個盆，放醬油鹽黃豆醬等，攪和攪和均勻，直接撒到還沒熱起泡的水裡。

大火一添，水汽似乎都帶着赤濃的紅，鹵香味撲襲而來，直鑽食道。

如果有生蚝熬耗油就更好了，江暮歸想。

“好香！”王如意死盯着鍋。

江暮歸半彎着身子，手撐膝蓋看鍋裡的鹵味。

小泡泡擠在食材間破開，細細小小的水滴浸入滑潤的腸子裡。

謝渡在外頭本是百無聊賴地洗碗，聞到這股香味後速速解決，若無其事地端碗進來，眼睛一直往鍋裡瞟。

“已是好了麼？”

“再等等，鹵入味了好吃些。”

王如意對謝渡極為不滿，他都沒出力怎麼就在這兒蹭吃蹭喝？

“耶~~有人的嘴臉是陳年老窖噢，白生生地跑到人家餐桌上。這兒還沒喝酒嘞，咋就醉得搞忘要臉了喃？”王如意用蜀話陰陽怪氣。

蜀話不難懂，謝渡能品出他的談嫌，回道：“古有美人說自己天生麗質難自棄。酒還是沉過的香，白酒就是比綠酒看着有食欲，更别提和垂腴相比。”

謝渡損人，還不忘誇自己一番，人真是一旦風騷起來就很難不扭骨頭，擺出的姿态都是妖娆的味道。

王如意初時沒明白，愣生生地把謝渡看着。

江暮歸道：“他笑你胖。”

江暮歸翻譯得還文雅了點，其實謝渡的意思是說他又醜又胖。