林閱棠把香芋削皮切成手指大小，油鍋燒至六分熱，芋條滑入鍋中，炸到金黃酥脆撈出來擺在一旁瀝油。

她又迅速用糖跟水熬出一鍋濃稠冒小泡的糖漿，關掉火後将香芋條放下去快速翻炒，讓糖漿均勻地包裹上每一根香芋條，糖漿冷卻之後就變成了沙沙的結晶，一盤子的香芋條就跟在雪地裡滾了一圈一樣。

這道甜品難度不大，隻要把控好熬糖漿的油溫就行。

林閱棠前世時，有一位師傅就很喜歡弄這個吃，她小時候，是師傅做給她吃，她長大了就由她做給師傅們吃，再後來，師傅們都不在人世了，她自己一個人做來吃，總覺得少了點什麼滋味。

林閱棠擡頭，看見正在茶幾上畫畫的小卿寶，嘴角勾起一抹笑意。

好在，現在她又有家人了。

“甜甜的反沙香芋好啦。”林閱棠坐到小卿寶旁邊。

小卿寶拿起一根香芋條：“小姨，上面真的都是糖糖耶。”

她先是伸出舌頭輕輕舔了一下，糖霜有種蓬松的感覺，小家夥驚喜道：“好好吃！”

緊接着，她啊嗚一口咬斷香芋條，被炸過的芋泥香味帶着熱度，伴随咀嚼的動作，跟飽含顆粒感的沙糖一起從舌尖上融化，滿嘴都是香味。

小卿寶開心得一下子吃了很多條，還說要畫下來。

林閱棠捏着一根香芋條送進嘴裡，吃完去看小卿寶的畫：“寶寶，你畫得好棒哦。”

小卿寶把畫紙端起來聞了聞：“沒有甜甜的味道。”小姨做的香芋條條有甜甜的香味，她畫的香芋條條卻沒有，她什麼時候才能畫出甜甜的味道呢，四歲的小畫家在心裡苦惱地歎了口氣。

河邊。

一排釣魚佬戴着太陽帽蹲在江邊，還有兩個小孩在旁邊撿石頭玩。

忽然，水面傳來一點動靜，浮标微顫，昌大爺立馬收杆，一條肥美的草魚擰身擺尾地被拽上了岸。

陳大爺酸溜溜：“老昌今天殺瘋了啊，這一條差不多得有十斤重吧，不過比我去年釣的那條青魚還差了點。”

其他人圍了過來：“可以喔老昌，兩條大魚啊，今晚哪裡開餐啊？”

他們釣魚佬之間有個不成文的約定，就是如果有人釣到大魚，那就拿去飯店找師傅加工，大家一起吃一頓。

有人說：“要不就去陳記大排檔？陳記的師傅不愧是大酒樓退休回來的，他上次做的那道豉油煎魚确實不錯。”

“我也覺得。”

……

昌大爺笑得見牙不見眼：“不去陳記，我帶你們去另一個地方，保證你們‘食過返尋味’。”

說完，他去問陳大爺：“老陳，你有沒有小棠的聯系方式，問問她能不能幫忙加工魚，就，就按照三十塊一斤的價格算吧。”

東城這邊飯店幫忙加工通常是十幾塊的市場價，但昌大爺覺得林閱棠的手藝更貴一點完全沒問題。

陳大爺掏手機：“我打電話問問我家老婆子。”

陳大爺打電話過去時，林閱棠正好在給招奶奶送反沙香芋吃。

“你這個香芋好糯啊……”招奶奶正回味呢，一看手機，“這老頭這時候打電話回來做什麼？”

招奶奶接通，聽完陳大爺的話後，問林閱棠：“小棠，老陳他們搞了兩條魚，想要按照三十塊一斤的價格請你加工，你看要不要接？”

林閱棠問：“現在嗎？”

招奶奶點點頭。

林閱棠這會也沒什麼事情做：“那你問問弄個生滾魚片粥行不行。”

昌大爺上次看陳大爺喝海鮮粥就饞得要死，聽見能吃上生滾魚片粥，二話不說直接同意。

林閱棠起身：“行，招奶奶，我先去菜市場買點食材。”

招奶奶問：“要買啥？”

林閱棠：“買點姜跟芹菜。”

招奶奶也起身：“哎呀，我們自己有種，等下我帶你去摘。”

林閱棠問清楚人數後，回去把最适合煮粥的珍珠米先給泡上，然後招奶奶帶着她去了梁奶奶家，梁奶奶家前面有個大院子，長滿兩位老太太一起種的菜。

招奶奶本來還想喊梁奶奶一塊去喝喝粥，喊了半天發現沒人在家，就摘了些姜跟芹菜回去。