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恋上你看书网 > 在骨科醫院開飯館[美食] > 第16章 16

第16章 16

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一輛車剛好停在了店門前,兩條大魚挂在車後面,估計是炫耀了一路回來的。

“這麼大條啊,昌爺爺你真厲害。”林閱棠一看就知道這魚絕對好吃。

“小意思,随便釣釣就上來了,”昌大爺美滋滋把魚給拿下來,“我們稱了是十六斤,你要不要再稱稱?。”

林閱棠用手颠了颠,确實差不多:“不用了,就按十六斤算,我去廚房處理,你們先坐一下吧。”

他們這一行人是五個大人帶兩個小孩,其中一個大爺姓韓,他也很喜歡各種美食,不釣魚的時候就經常跟昌大爺到處找吃的,但這家店他還是第一次來,又看店主居然那麼年輕,某種刻闆印象就上來了:“老昌,你确定這家店比楊記那大師傅的手藝要好?你可别踩雷啊。”

“你就等着瞧吧,這頓吃完了,你絕對就惦記上了。”昌大爺嘚瑟地胡子一抖一抖的。

韓大爺:“能讓你有那麼高評價,那我還真要好好試試看。”

林閱棠端了兩碟子反沙香芋出來:“先試試這個吧。”

韓大爺拿起一根香芋條,沙糖飽滿地覆在香芋條上,吃起來又甜又糯又香:“這老闆的手藝還真是可以喔。”他也吃過幾次反沙香芋,但要不就是有點糊味的,要不就是裹得不均勻的,這次的竟然找不出一點缺點。

韓大爺把自己的雙胞胎孫子孫女也喊過來,讓他們嘗嘗。

兩個小孩比小卿寶大一歲,對于這種甜滋滋的小甜品自然是沒有抵抗力的,他們吃了一根又一根,然後去找小卿寶玩。

“你在家裡天天都可以吃到這個香芋條嗎?”

小卿寶搖搖腦袋:“沒有哦,不過小姨每天都會給我做各種不同的但都好好吃的東西。”

雙胞胎妹妹好羨慕啊:“你好幸福哦。”

小卿寶害羞地捧着臉蛋,她也覺得在小姨身邊她就是最幸福的小孩子!

雙胞胎哥哥看兩碟子的香芋條都吃完了,便把糖碎倒在自己的手上,給妹妹跟小卿寶都分了一點。

廚房裡,林閱棠手腳迅速地将草魚殺了剃掉魚骨切成薄片,然後用姜絲蛋清鹽等攪拌均勻腌制去腥。

在等砂鍋裡的粥熬開時,她又炸了些花生等下可以搭配着粥吃。

白粥熬到米粒爆花,林閱棠将魚片倒進去用筷子劃開,大概一分鐘左右魚片就熟了,她撒上一把香芹碎端出去。

“好啦,可以吃啦。”

這個砂鍋足夠大,兩條魚的肉一次性煮下去不少,用勺子一舀就是一大片奶白色的魚肉,魚片是燙熟而不是煮熟的,嫩得一抿就化,昌大爺又喝了粥,這粥底煮了那麼久,綿滑濃稠不說,還滿滿鮮甜滋味。

“正,太正了!”昌大爺歎謂一聲,迅速添了第二碗,還給自己舀了一勺子花生放在粥上面。

花生炸得又香又脆,跟粥一起喝,簡直不要太美味。

“我也來試試。”韓大爺舀起一勺粥,魚片剛入口他就瞪圓了眼睛,話也不說了,閉上嘴細細地感受着魚肉的鮮美,直到米香味與魚香味一起滾落了喉嚨,他才喃喃道,“這魚比豆腐還嫩,老韓,還是你會吃啊,我之前送小孩來這邊上學都沒發現這家店。”

陳大爺說:“小棠剛開業沒多久,人家生意可好,要不是鄰裡認識,咱們還真吃不上她煮的這鍋粥。”

韓大爺這次剛好舀到魚泡,魚泡挂着甘潤的粥水,一點腥味都沒有,吃起來滑嫩爽脆:“三十塊錢還是實惠價了,小棠,你這手藝收個七八十都行,下回你該漲價了,我們不占你便宜。”

“行啊。”林閱棠笑了笑,得到昌大爺的同意後,給三個小孩都添滿了粥,她提前去了大骨細骨,也不擔心小孩子們會卡喉嚨。

三個小家夥喝得小臉都要埋進碗裡面了。

招奶奶樂呵呵地笑,又問韓大爺:“你家這兩個是不是在聖沙幼兒園念書啊?”

韓大爺:“是啊。”

聖沙幼兒園就在附近,他以前隻是偶爾接送雙胞胎,現在他決定等開學後天天都送他們來上學,然後就來這裡買一份早餐吃。

這時候,韓大爺突然反應過來,為什麼老陳跟老昌最近早上總是沒來,感情是上這兒吃好東西了,也不早點告訴他,哼!

招奶奶又問林閱棠:“寶寶以後是要回這邊上幼兒園了吧。”

林閱棠點點頭:“我準備給她報市一幼兒園。”

招奶奶:“市一太遠了,你怎麼不報在聖沙呢?寶寶戶口在這邊,還不用學費。”

林閱棠沒有養過小孩,她也不知道原來還有免學費這一說法,她選市一是因為這是東城最好的幼兒園。

從小到大,師傅們都是給她最好的,她也是下意識就要給小卿寶最好的。

林閱棠重新查了一下聖沙幼兒園的資料,發現這個幼兒園資曆也很不錯,在區裡面能排第二,在整個市裡也是能排到前列,而且離家裡非常近。

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