“那我可就不客氣啦。”賀氏笑眯眯的張嘴吃了口，入口先是酥脆，帶着股焦香，裹着熱氣和蔥花的雞肉軟爛的仿佛用不用咬都能咽下，醋汁又恰好中和了雞肉微末的土腥味。

賀氏沒等到咽下去就朝着饒絮點了點頭，含糊着道：“好吃，比我之前吃過的雞肉都要好吃！”

做出來的食物被人認可，饒絮心中歡喜，手底下複炸撈起的動作越發熟練，她這般重複做好了十來碗雞肉，剩下的那些就交托給了一直看着的賀氏，她則去旁邊處理魚片。

魚片腌制入味，也沒肉圓和雞塊的流程複雜，簡單下油鍋爆炒片刻，再輔以蔥花、姜片和茱萸，唯獨需要注意的就是火氣，一次不能放入太多的魚片，未免炒得不夠均勻，吃起來口感上稍有些差異。

不同于雞塊費油，肉圓費時，魚片切得薄下鍋幾息就能裝盤，但偏生也麻煩，饒絮離不開竈膛得一盤盤的炒。她聽着外邊鞭炮聲響，唢呐齊鳴，小孩子歡呼雀躍的聲傳進來，便知道是新娘子出門拜堂了。

她們這屋裡忙得都沒閑心去看熱鬧，拜堂不過片刻工夫，随後客人都要上桌吃飯，稍慢一點都是主家的失職，也是她們的疏忽。

涼菜是最先備齊的，衆人便隻顧着鍋裡的熱菜，饒絮已得了兩道擺在竈邊溫着火，最後的魚片也出鍋了幾盤，隻剩最後一點，因此她很是從容淡定。

不多時前邊端菜的叔伯也拿着木托盤過來，一道道熱菜流水似的往輕前面席上送。

直到最後兩碗熱湯也送了出去，竈屋裡一直懸着心忙活的衆人才松了一口氣，便是常在各家宴席上幫忙的婦人都受不住今兒這場慌亂，寒冬臘月的光景豆大汗珠滾滾往下掉。

“可算是上齊了，咱們也收拾出兩個桌子準備吃飯吧。”

她們後廚這些人是不去前面搶席的，左右那些菜都是經她們的手燒制出的，一早就單留了她們的份兒，甚至鍋裡還有現成的熱菜，主家也都默認這些慣例。

關氏見席面上沒出纰漏，而且看朱家那邊也沒發現菜式的口味不對，一直繃着的面色才有所緩和，等送走了大半賓客，又有自家閨女在前院看着，她則回房取了荷包來到竈屋。

“絮娘，今兒可算是謝謝你了。”關氏進屋就拉着饒絮道謝，“要不是你搭了把手，我們還不知道怎麼收場才好！”

她一面說一面将一串銅子遞過去，“這是掌勺的辛苦費，你且收着，等明兒閑下來了，伯母再請你來家吃飯。”

饒絮切菜炒菜的時候還不覺得，結果就吃飯的半晌工夫，手臂就隐隐泛着酸麻，她看着真心實意道謝的關氏，笑着推辭了兩回。

“伯母客氣了，今日的事也不光是我一個人的功勞。”

關氏将銅子強硬塞進她手裡，笑了笑，“都有都有！”說罷又從袖裡摸出兩串錢來遞給同樣掌勺做菜的陳氏和丁氏。

此時已月上柳梢，前頭賓客走得七七八八，後廚這邊不留下收拾碗筷剩菜的也陸陸續續離開回去，饒絮渾身乏累得很，和關氏略說了兩句便坐在竈屋前的凳子上等遊滿。

“回去好生歇歇，你今天露了這個本事，又幫了李旺家大忙，日後誰敢說你閑話都有人幫你罵回去。”

田桂花輕拍了拍饒絮肩膀。

饒絮笑道：“怪不得嬸子要叫我過來呢，嬸子和三叔處處都為我和遊滿着想，我們兩個小輩也不知怎麼報答才好，改日在家做兩個菜吃碗酒，您和三叔可一定要來。”

田桂花滿臉笑意的嗔她一眼，“要你們什麼報答，你們兩個把日子過好和和美美的就是了，至于飯菜，你且做着吧，便是不請我，我也是要去吃上兩口的。”

她們二人也沒多聊，畢竟半日都在廚房忙裡忙外，這時候誰都沒多餘的精氣神，簡單說了兩句，見李香柳過來尋田嬸便各自分開了。

饒絮又等了一會兒，才見渾身酒氣的遊滿趕來。

她微蹙了蹙眉迎上去，“喝了多少，沒醉吧？”

月光被雲層遮住，隻灑下淡淡幾縷月色，看人看事都不清楚，遊滿借着酒意直接牽住了饒絮手指，就着微弱光亮回家。

“沒喝多少，是三叔他們喝得多，我在旁邊所以染了許多酒氣，你瞧我哪有喝醉的樣子。”

越靠近後山人煙就越稀少，到最後隻剩下他們兩個的身影在小路上緩緩前行。

“今天是不是累壞了？回去我給你按揉下肩膀後背。”

“你還會這個？”

“嗯，那幾年學了和他們互相按捏來着，但沒日沒夜的訓練大家都累，所以也沒按過幾回，不知道手藝還留着沒。等回家了試試，要是還成，阿絮有賞嗎？”他說到後面，話裡已然帶了分調笑。

饒絮也笑出聲，她看着遠處影影綽綽的群山和後面越來越遠的燈火，牽着遊滿的手也不覺得害怕。

“要什麼賞？”

“保密，等你有賞的時候再說。”

“好吧。”