遊滿這段時日和村裡漢子重新熟絡起來,本就是從小一道長大的,小時候他雖然忙着幹活但也有來往的同齡人,後來出去了四年,回來後雖說分家的事影響了些許名聲,但那更多是在年紀大的長輩裡,在年輕漢子中反而有個果斷自立的好印象。
“行啊大慶,我看你還不累,我這裡隻剩三分地了,剛好我回去歇歇。”
“去你的!想的挺美!”李慶笑着啐了口,“我在這裡苦兮兮的幹活,你回家抱媳婦去了,哪有這麼好的事。”
饒絮今早去竹林裡走了圈,凡是冒頭的筍尖都被她拔了回來,剝去外面不能吃的那層筍殼,個個隻有巴掌大小,但加起來也有滿滿一籃子,分了些給朱薇娘後,剩下的她又分出一半拿去給李香柳,好嘗個新鮮。
回家後她先将剩下的嫩筍洗淨,又從木盆裡挑了幾朵長得好看的野菇,也是落了幾場春雨後慢慢長出來的,數量不多,攏共隻有一盤,所以也沒分給别人。
筍子野菇和蘿蔔都被一一切成薄片擱在碗裡,饒絮才取來幹茅草和大堆竹葉生火,舀了兩瓢水,想了想又加了兩勺鹽,她拿筷子一頭沾了沾水放進嘴裡,嘗到微微的鹹味,等水滾起來後忙将切好的筍片倒進去焯熟。
少時,又一一瀝幹鹽水撈進碗裡放涼,加半勺煎熟的菜籽油,幾粒茱萸籽,半勺不到的鹽粒,又斟酌着加了半勺醬油和幾滴醋,攪拌均勻。
饒絮挑了塊筍片入口,筍片脆嫩,鹹淡适中,茱萸籽帶着些許辛辣但不至于蓋過其他味道,再加上醬油的鮮和醋的微酸中和,還算不錯。
這道菜是涼拌,最近天氣也不熱,用竹編蓋子遮上能放好幾個時辰,什麼時候吃都可以。
想着遊滿這兩天幹活辛勞,她索性又舀了兩碗糙米放進瓦罐慢慢煨熟,等飯熟的時間又抓緊炒了兩個菜。
炒菜的間隙她看了兩眼用草繩吊在爐竈上方的幾塊肉,他們家沒有專門熏臘肉的地方,臨近春天堂屋那邊也很少生火取暖,所以隻好挂在廚房這裡,尋常生火做飯的時候煙熏一下,不做飯的時候就把鐵鍋拿開生小火慢慢冒煙熏烤,隻是不知道能不能熏好。
剩下的田不多,遊滿又惦記着饒絮,下午申時多他就幹完了活兒,在一衆人的吆喝調侃嬉鬧當中絕塵而去,到家的時候饒絮正煮着最後一道蘑菇湯。
“做了什麼好吃的?”
“唔,你嘗嘗?”饒絮遞給他一雙筷子,順嘴道:“方才薇娘和我說她娘家所在的杏花巷有人想請我過去做菜。”
遊滿挑了一筷子,還來不及咽就忙不疊的點頭,“好吃,又脆又鮮。”說完才聽見後話,“什麼時候,你想去嗎,想去的話我陪你。”
這道菜吃的就是一個脆嫩鮮,所以事先用鹽水焯熟保留蔬菜本身的脆爽,再加上筍子和野菇都是她現從山裡摘的,前後不超過三個時辰,主打一個現摘現吃。就是蘿蔔一般,是她前兩天在伍嬸子那裡買的,他們家地裡種的蔬菜都隻出了嫩苗還不能吃。
“薇娘說明後兩天找個時間去就成,我還沒決定好,不知道人家什麼要求,所以打算去問問。”饒絮示意他搬桌凳端菜,舀飯時給他的碗裡壓了實實在在的兩勺。
“好,我們家田的秧苗已經插完了,剛才回來的路上遇見春林,他說他家也差不多了,隻剩最後兩畝,父子三個就能完事。明天我再去陶嬸家看一看,後天我陪你去鎮上。”
饒絮點點頭,筷子戳了戳米飯,想起方才聽來的消息,“我聽說遊家那邊生了個閨女。”
遊滿一愣,随即反應過來,“怪不得這兩天沒看見遊豐,老頭還整天找我麻煩,原來是現成的壯勞力騰不開身,所以想起我來了。”
他舀了勺蛋羹在饒絮碗裡,“楊氏沒鬧?”
饒絮也是去給李香柳送筍子的時候聽說的,不大真切,“聽說鬧了一場,這孩子生得不太容易,所以母親坐月子的時候更要好好補補,但楊氏把持着家裡的銀錢不肯給,大吵了一架,最後還是錢家人過來吵了兩句才舍出些錢來買老母雞炖湯。”
遊滿輕嗤。
“挨罵受委屈的走了,就會有新的人受委屈,他們自找的。不過都和咱們沒關系,他們愛怎麼鬧怎麼鬧,要是老頭和楊氏找上你,你也隻管罵回去,天塌下來還有我頂着。”
饒絮好笑,“應該不會吧?”
“誰知道他們怎麼想的,我們成婚之前我就和他們斷幹淨了,清靜了這麼些時日,這兩天不是又在纏着我念叨?”遊滿說起遊家人時眼裡的不屑清晰可見,“比螞蟥還煩人,也不知道是不是吃錯藥了,還是老了老了喪良心,說過的話都不作數。”
“不提他們了,快吃飯,然後洗個熱水澡好好休息,你這幾天都忙壞了。”眼見遊滿有動氣的兆頭,饒絮連忙止住話頭,“我把你的衣服也補補,明兒說不準還要忙活一天。”
遊滿嗯了聲,果真将遊家的一堆爛事抛之腦後,但兩人都不清楚的是,遊家尚且還是小打小鬧,饒家這邊卻即将迎來一段禍事。