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第16章 請客一

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轉眼就到了周日。

這個時候實行單休制,學校、工廠隻有周末放假。

中午要請舅舅還有小姨一家吃飯,不用上課,早上簡單吃了頓面條,許荷葉就和母親一起去了附近的菜市場。

現在是四月,很多蔬菜還沒有上市。市面上比較多的蔬菜隻有土豆、莴筍、蘿蔔、青菜、大白菜還有菠菜。

董桃花都買了點,這些蔬菜除了菠菜都比較耐放,中午吃不完,也可以留着後面她們母女兩自己吃。

買了蔬菜,兩人接着又去買了些肉類。

五花肉來三斤,中午拿來做紅燒肉。排骨也拿兩斤,做個糖醋排骨。豬肝來一塊,可以和菠菜一起煮個湯。

買兩斤羊肉,和蘿蔔一起炖。牛肉也要,可以做個醬牛肉。菜場裡居然還有活雞,買一隻回去炖湯。之後還可以把雞肉拆了炒個手撕雞。最後再買一條魚,這就齊活了。

又買了些蔥姜蒜幹辣椒桂皮八角等調味料,母女兩準備回家。走到菜市場門口,看到有人再買酸菜,董桃花又要了兩顆。

回到家,董桃花點起煤爐,準備燒開水殺雞,許荷葉則抱了個盆開始洗菜。她拿着個碎瓦片,開始給土豆削皮。

皮削好,就開始喊:“媽,土豆切塊還是切絲?”

“切塊,待會兒和紅燒肉一起燒。”董桃花一手掐着雞脖子,一手拿着菜刀。隻聽一聲尖叫,雞脖子被切斷了。雞血飚了出來。“荷葉,拿個碗來盛雞血。”正好她買了酸菜,回頭可以做一個酸菜雞血。

“好。”許荷葉放下手裡的碎瓦片和土豆,去屋裡拿了個盛湯的青花瓷的深碗來接。

這湯碗是找廉太太借的。

還有很多盤盤碟碟都是從鄰居家借來的。

因為要在家裡請客,她們的碗筷不夠,昨天晚上董桃花特意拿着桃酥往大雜院裡其他人家都走了一趟,然後借回來一堆東西。連煤爐子都借了兩個。

許荷葉把深碗交給母親,轉身回去切她的土豆。三顆成人巴掌長的大土豆,咔嚓咔嚓幾下就被她切成了一塊塊。

切好的土豆泡進鹽水裡防止變色,她接着給莴筍削皮。

“媽,莴筍切絲還是切片?”

“切絲。”

兩根莴筍,切出了一大盆莴筍絲。

另一邊,煤爐子上燒的水開了,董桃花舀了大半桶開水,把整雞塞了進去。開水燙的雞毛,很快散發出一股不是特别好聞的味道。

一邊燙好後她很快換了一邊,直到雞毛燙好,然後才把整雞拎出來,趁着熱拔毛。

就在這時,一個面容和董桃花相似的中年女子,雙手拎滿了東西站在她們居住的大雜院門口。董杏花看着大門,對丈夫道:“龐立,你看看,大姐說的是不是就是這座大雜院?”

朱門、蝙蝠獸紋銅環,門口還有一株病蔫蔫的小桑樹,龐立點頭:“沒錯,就是這家。”

“那行,進去吧。”董杏花率先走了進去,之後是女兒龐巧,再之後是抱着小兒子的龐立。

一家四口進了大雜院,繞過堆滿的雜物,很快看到了在水井邊洗東西的母女兩。

“大姐。”董杏花激動地喊了一聲,即便雙方已經五年沒見,但她還是一眼就認出了董桃花。

“杏花。”董桃花也很激動,然後又和妹夫龐立打了聲招呼,“立子。”

“大姐。”龐立同樣喊道。

董桃花的目光落在被龐立抱着的龐為身上,感慨道:“這是小為?上次見,他才剛出生,還是小小的一團,現在都這麼大了呀。”

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