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恋上你看书网 > 汴京如意小食店 > 第3章 桑皮紙、姜辣羹

第3章 桑皮紙、姜辣羹

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臨街的大樹下,還不知道就在不久前,出現了一段關于自己的小插曲。

姜如意正笑眯眯的送走眼前最後一位客人,看着籃子裡所剩不多的薄脆胡餅,數了一下今日所賺的銀錢。

因着是第一日試營業,姜如意做的薄脆胡餅數量不是很多,這小半日下來,除去成本,賺的竟然足足有一百多文錢,約莫着能抵上近十日的房錢。

嗯,算是開了個好頭。

姜如意喜滋滋從心裡盤算着,無意間轉頭,就見旁邊正有人盯着自己瞧。

姜如意納悶的朝那人看過去,發現竟是隔壁擺攤的女郎。

花二娘原本正好奇的盯着這邊看,乍一看到姜如意轉頭看她,她吓了一跳,連忙把頭低下,緊接着又擡起頭來,略顯羞澀的朝這邊笑笑。

姜如意也報以一個微笑。

花二娘見姜如意極好相處,長長松了一口氣,這才大起膽子搭讪。

她先指了指姜如意前面的竹籃子,笑容略顯羞澀的稱贊道:“小娘子今日的生意真好。”

姜如意看向花二娘的攤位,隻見她身後一排三層竹架子,每一層都用麻繩固定,看上去十分結實。竹架上面擺滿了花草,入眼綠茵茵的一片,不同品種的花卉夾雜點綴其間,在太陽底下十分好看。

姜如意笑眯眯地回道:“小娘子今日的生意也很不錯。”

這倒不是她有意奉承,今天這一上午,這些花草吸引了不少香客駐足,光是她看見的,就有好幾位香客離開的時候,手上都或捧或拎着一盆花。

花二娘聽姜如意這樣說,笑着抿抿嘴:“不過是占了立夏節氣的光罷了,比不上小娘子的薄脆胡餅。”

話畢,她又十分好奇的指指姜如意那竹籃子:“不過也難怪,這薄脆胡餅我以前從未聽過,更别說嘗了,難怪小娘子說是獨一份的。”

“還有那夾餅的竹夾子也新奇,那樣酥脆的胡餅,隻力氣大些就能碰碎,怎麼偏偏用竹夾子,夾起來就又輕巧又穩當呢?”

花二娘看起來内向,沒想到說起話來十分健談。

姜如意看着她好奇的表情,不禁莞爾,她從籃子裡夾出個薄脆胡餅,遞到她面前,又順手把那竹夾子一并給她。

“也不是什麼新奇的秘密,這竹夾子前頭寬,後面窄,兩片寬大的竹片一起使力,受力面積大,壓力自然就分散了,況且這餅看着薄,卻也沒那麼容易碎。”

也不知花二娘聽不聽得懂什麼是“受力面積”,“分散壓力”,隻見她一邊聽着,一邊贊歎着點頭,将竹夾子翻來覆去看了幾遍,又好奇的朝薄脆胡餅上咬去。

“咔嚓”“咔嚓”兩聲,那薄脆胡餅一入口,花二娘臉上立刻露出跟第一位食客同樣的表情。

她先朝姜如意感歎:“小娘子當真做的一手好胡餅。”

等将手裡那一整個烤的金黃薄脆的胡餅吃完,花二娘還有些意猶未盡的舔舔嘴,等她反應過來,連忙掏出銀錢遞給姜如意。

花二娘滿臉歉意說道:“光顧着吃餅,忘記付錢給姜小娘子了。”

姜如意擺擺手:“一張餅不值什麼,不必客氣。倒是二娘這些花養的極好。”

姜如意朝她攤子上指去,花二娘見姜如意也是同道中人,臉上的立刻露出個興奮的笑容,熱情的給她介紹起來。

等收攤回去的時候,姜如意手裡,就多了兩盆栀子花并一盆蘭草。

栀子花是平素常見的,碧綠色的枝葉,帶着一節老樁種在盆裡,被花二娘照料的極好,價格卻不很貴,何況花二娘半賣半送,姜如意推辭不過,便多買了一盆。

再過月餘就是栀子花開的季節,這兩盆栀子花的枝葉,已經生長的十分茂盛,隐約可見小小的花骨朵在其中,料想開花的時候必定滿屋飄香。

蘭草卻和後世人們熟知的蘭花不一樣,而是《詩經》裡常提起的佩蘭,據說有藥用價值。

姜如意從前倒是未曾留意過這種草,今日聽花二娘介紹,又湊近了聞聞,果然有股淡淡的獨特香味。

拎着這三盆花草,并來時的竹籃子,姜如意沿着汴河不緊不慢的往回走。

街道上,周圍擺攤的商販吆喝聲,比來時還要熱鬧。

姜如意緩緩的走着,待走到一處拐角,突然聞見一股沖鼻的辛香味,她停下腳步,朝那香味傳來的攤子上看去。

眼前是個賣姜辣羹的攤子,這會兒還未到用晡食的時辰,攤子上卻散坐了不少客人,每個人面前擺了一個大碗,手裡還拿着張帶餡的胡餅,正配着羹大口大口的嚼。

姜如意問清了攤主,要了一碗姜辣羹并一張胡餅,然後就坐在長條凳上,擡頭随意看着街上的景色。

在她周圍,也有不少這樣的座位,都是給當街吃飯的客人準備的。

姜如意看着眼前寬闊的汴河,吹着從河面吹來的微風,頓時感覺十分惬意。

正想着,一股濃郁的姜辣味猛地鑽進鼻腔,将姜如意的視線拉了回來。

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