阿芍卻還沒吃過瘾，又掰了一塊蒸餅，沾着那涼拌汁子，将盤子底都抹了個幹淨。

她這才摸了摸肚子，朝姜如意感歎道：“小娘子，我怎麼覺得今日配上着這涼拌豆芽，胃口格外好呢？”

對于阿芍愛吃這涼拌豆芽，姜如意倒不意外。隻不過，她低頭看一眼被抹的幹幹淨淨的盤子，姜如意到底無奈的擡起頭，決定帶阿芍出去逛逛消食。

……

下午的時候，姜如意就帶上阿芍，順路去了一趟工匠鋪。

鋪子裡面擺着不少木箱子，角落中放着大大小小的竹筐，牆上還挂着笸籮，另外還有些鍋鏟、籠屜之類的，将一整個鋪子擺的滿滿當當。

姜如意羨慕的看一眼這鋪子，雖然面積不大，但麻雀雖小，五髒俱全，後面還帶着住人的院子，當真方便。

這麼想着，她就又想起自己打算租鋪面的事情來。

那日去給花二娘送粽子的時候，自己曾托她幫忙打聽過。

州橋附近的鋪面幾乎沒有空餘，酒樓倒是有挂出來買撲的，但價格十分高，動辄要三五十兩銀子，就算便宜些的也要二十兩，地方卻窄小。

總之看來看去，都沒有合适的。

姜如意心裡琢磨着，忍不住歎了口氣。

思索間，就見從裡面走出個人，一見到姜如意，那中年郎君樂呵呵的朝她打招呼：“姜小娘子，今日來要買些什麼東西？”

姜如意将思緒收回來，朝王工匠笑笑說道：“前些日子訂做的那小匣子，今日想再做幾個。另外，還要新訂做兩個竹箅子，勞煩就按照這圖上的樣式做。”

姜如意一邊說着，一邊将提前畫好的圖紙拿出來遞過去。

王工匠将那張圖紙打開看了看，緊接着有些驚訝的問：“底部要留這麼大的孔隙，大小也比尋常箅子大了許多，姜小娘子是要用來蒸新吃食嗎？”

難怪他有此一問，這模樣的竹箅子，他以前從沒見過，更别說做了。

不過這王工匠是馄饨攤的常客，除了三鮮馄饨之外，尤其愛吃姜如意鹵的五香豆腐幹，時常要賣些回來當宵夜吃，故跟姜如意相熟識。

姜如意聽他問的幹脆，笑着搖搖頭：“是為了新吃食沒錯，卻不是用來蒸東西的。”

一聽說姜小娘子要做新吃食，王工匠的眼神就亮起來，十分痛快的應下：“姜小娘子放心，三日内必定能做好。”

“有勞。”

姜如意笑眯眯的謝過，又要付定錢，王工匠擺擺手說不必，等東西做好了，姜小娘子再付錢也不遲。

姜如意見狀也作罷，她帶着阿芍不緊不慢的沿着街道逛逛，等胃裡消化的差不多了，才慢悠悠回去，收拾東西去了州橋夜市。

……

因着廚房裡的豆芽還剩了許多，姜如意琢磨着不如帶到夜市上，和五香豆腐幹一樣，分成小碟售賣。

涼拌豆芽需要現吃現拌，否則口感就不脆爽。

姜如意将豆芽全都裝在一個扁筐子裡，幸好有阿芍幫忙擡到闆車上，兩人推着車，倒也不算費力。

等到了州橋夜市，卻見今日有幾位僧人站在路邊，似乎在朝擺攤的小販詢問着什麼。

阿芍好奇的朝前方看看，問道：“小娘子你看，那邊瞧着像是大相國寺的僧人。”

端午節那日，阿芍曾去了大相國寺裡面，所以認出了這幾名僧人。

姜如意聞言，朝那邊看看，心裡倒是一動。

兩人一邊說着話，一邊将闆車推到攤子前，把裝豆芽的筐子擡下來。

為首的那名僧人見到姜如意，眼睛就是一亮，連忙快走了幾步，來到攤子前：“可是那日擺攤賣五香豆腐幹的女施主？”

姜如意也認出了眼前的僧人，正是那日負責齋飯，來買五香豆腐幹的胖臉和尚。

她笑着點點頭：“是，禅師今日也要買五香豆腐幹嗎？”

這僧人剛要點頭，眼睛看見姜如意身後那一筐豆芽，連忙驚訝的走過去仔細看看。

等看清楚之後，他回頭吃驚的問道：“女施主賣的這筐菜，莫非是藥典上記載的豆芽？”

姜如意倒是意外了，看向這名僧人：“禅師也知道豆芽？”

僧人聽說真是豆芽，表情明顯有些激動，他點點頭：“藥典中曾記載過大黃豆卷，是以井華水浸黑大豆，候芽長五寸，幹之即為黃卷。①”

“寺中也有僧人試着做過，卻總不成功。沒想到，女施主這裡竟有。”