中午,上門吃飯的客人們驚奇地發現今日月娘面線糊店賣起了排骨鹹飯。
排骨鹹飯五文錢一碗,每碗有三大塊的排骨。
但排骨鹹飯與南瓜鹹飯不同,沒吃飽不能再盛。
一開始客人們聽見排骨鹹飯五文錢固定一碗的量,沒吃飽不能再盛後,紛紛歇了吃排骨鹹飯的心思。
不過也有闊氣的點了排骨鹹飯。
等大家夥看到那一碗有三塊肉量不少的大排骨并且拌着蔥花香菇條蝦米的淺醬油色米飯盛得冒尖的鹹飯,又紛紛覺得這排骨鹹飯也沒想象中的那個不劃算。
于是,南瓜鹹飯賣了一半之後,排骨鹹飯開始熱銷。
絕大多數客人吃完午飯離開了,在街上鎮守到最後的蟳埔女才提着幾乎快空了的筐子上門吃飯。
五位蟳埔女還沒進門就聞到一股誘人的肉飯香。
進門往别的客人桌上一瞧,才發現月娘面線糊店今日上新了排骨鹹飯。
蘇月娘熱情地迎上來,招呼五位蟳埔女進門。
“幾位大姐吃點什麼?”
“排骨鹹飯怎麼賣?”
“五文錢一碗,每碗三大塊肉多的排骨,但是五文錢固定隻有一碗米飯掐尖的量。”
現在天氣熱了,海鮮從浔埔漁村送到這兒,必有部分會悶壞,漁女們賺得比往日少。
大家想嘗嘗排骨鹹飯,卻又不舍得花這麼多錢。
其中一個年紀沒那麼大的蟳埔女思來想去,還是大手一揮,“我辛辛苦苦的幹活賣魚,還不就是為了能吃飽飯吃好飯!我要排骨鹹飯!”
“一呼百應”,大家也都跟着要了排骨鹹飯。
蘇月娘收了錢後,讓她們稍等,自己快步回了廚房。
許東山一直豎着耳朵聽外頭的動靜,蘇月娘回廚房時,他便已經手腳麻利地盛好了五碗排骨鹹飯。
許東山将五碗排骨鹹飯放在托盤中端出去,還幫着一碗一碗地放在她們面前。
“慢用。”許東山轉過身,便瞧見蘇月娘也端着大托盤走向蟳埔女這桌。
“來來來……天時這麼熱,喝完石花膏涼快涼快!”
蟳埔女們有些詫異。
“我們沒要石花膏啊……”
蘇月娘笑道:“正好今天石花膏做多了,放在那兒也不一定能賣完,幹脆就送給大家喝!你們先喝着,我還要去給其他幾個送呢!”
做生意自然是不能對客人們厚此薄彼,蟳埔女們有不用錢的石花膏喝,其他兩個好坐在堂屋裡吃飯的客人自然也得有一碗。
石花膏不是什麼太值錢的東西,送幾碗也不虧什麼,反而能給客人們留個好印象。
蟳埔女們謝了蘇月娘的慷慨後,便開始埋頭苦吃了。
蘇月娘則是拿着抹布與大桶,在堂屋裡忙來忙去。
另外三個客人用完餐,蘇月娘将碗筷掃入桶中,賣力地将木桌來回擦得锃光瓦亮。
蟳埔女們稍填飽肚子,便開始放慢進食速度。
她們聊起這幾天明顯少了一大截的收入,言語間盡是無奈。
蘇月娘耳朵尖,聽見她們說價格一降再降都沒人停下來看看她們的海貨。
想起今日還沒買菜,蘇月娘幹完活,路過她們身邊時,随口問了一句。
“今天還剩點什麼?”
“主要是扔掉的多……剩也就剩點小管和巴浪魚……”
“一會兒讓我看看,如果東西好的話,我盡量給你包圓了!”
蘇月娘與蟳埔女吩咐了幾句,便抱着大桶進廚房去了。
許東山見她回來,主動接過大桶,“鍋裡還剩一碗鹹飯,你盛碗絲瓜湯配着。”
今天排骨鹹飯準備得不多,給蟳埔女們盛了五碗後,就剩下一碗的量了。
蘇月娘掀開鍋蓋瞧了一眼,裡頭米飯是一碗的量,排骨是兩碗的量。
“那你呢?你吃什麼?”
“我随便煮點米粉就成。”
料想剩下的排骨鹹飯也不夠許東山吃的,蘇月娘便接受了許東山的安排。
……
蟳埔女們吃完飯後,将剩餘的海貨取給蘇月娘過目。
方才蟳埔女們說的巴浪魚和小管都還不錯,沒有半點腥壞之氣,蘇月娘也就大方地都包圓了。
畢竟蘇月娘給送了石花膏,蟳埔女們也是有往有來地給蘇月娘一個漂亮的價格。
幫着蘇月娘處理好了巴浪魚後,蟳埔女們也就踏上了歸途。
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