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第80章 古早味花生湯

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花生皮差不多搓幹淨後,阿生找了個碗,将飄在水面上的花生皮舀出倒掉,再将去了皮的白嫩花生仁用手捧出,裝在大碗裡靜等着許春喜過來做花生湯。

……

前幾日因為衙門那幾個大人突然高漲的生意今日有了回落的迹象。

過了飯點後,便隻剩下幾個散客還在堂屋裡吃飯。

許春喜閑下來了才想起要給阿生煮花生湯的事情。

“阿生這孩子跑哪去了?好久都沒見人影了。”許春喜再次清洗了那些去了皮的花生仁。

許東山抓着個新的絲瓜擦,用力地刷煸姜母鴨的煲,“剛剛我去後面看了一眼,阿生玩累了,躺在哦屁的狗窩上睡着了。”

許春喜咋舌,“小孩子就是好眠,怎麼在狗窩也能睡?”

許東山,“……已經把他抱到床上去睡了……”

既然阿生已經睡着了,許春喜也就沒有特地去将他喊起來,隻是心裡估摸着等他睡夠了,這花生湯應當能夠出鍋。

許東山将裝姜母鴨的煲洗幹淨了,許春喜正好接手那口煲,将花生倒進去,加上水,蓋上蓋子慢慢炖煮花生。

洗碗筷的事情不必蘇月娘與許春喜操心,蘇月娘看許春喜煮上花生、蒸上芋頭塊了,便拉着許春喜要去後屋一起給許東山做衣裳。

兩人才剛走出廚房,便碰上了阿蓮氣沖沖地走進來。

“诶……你怎麼突然過來了?”蘇月娘拐了彎,去接阿蓮。

阿蓮一屁股坐在凳子上,用力一拍桌子,不僅蘇月娘和許春喜,就連離得遠的客人也被這一出給吓到了。

蘇月娘和許春喜趕忙坐下。

“你這是怎麼了?怎麼生這麼大的氣啊?”蘇月娘趕忙給阿蓮倒杯茶消消火。

阿蓮擡起手,指着邊上的那堵牆。

姑嫂二人一臉疑惑的望過去。

牆?

“這牆怎麼了?”

阿蓮收回手,抓起茶杯,一口将茶水喝了後,稍稍平息了怒氣後才開口道:

“昨日我二叔說要給我介紹一個鎮上的!今日一見,沒想到是你家隔壁那個二流子!”

蘇月娘與許春喜對視了一眼。

隔壁的二流子,許東石。

“他這名聲都壞透了,你二叔怎麼還安排你跟他相看?”

阿蓮冷笑,“剛才我見是許東石那個無賴轉頭就走,怎知道那個無賴将我拉着,說叫我将錢還他!我一問才知道,我二叔竟然私底下收了李金花的好處!”

蘇月娘瞪着眼,怒不可遏,“這做的那叫人事兒?這簡直是将你往火坑裡推!”

許春喜輕輕拍着阿蓮的後背,“要我說你的婚事可莫要叫你二叔插手了!省得他哪天又為了彩禮錢,将你嫁給哪個不靠譜的!”

“先前他那麼積極地替我張羅相看的事情,我還以為他是為了我好,沒想到是想用我的婚事牟利!”阿蓮越說越氣,拍着桌子站了起來,“這口窩囊氣我可不能輕易咽下!我這就回去找他算賬!”

别看阿蓮平日裡笑臉迎人,待誰都好,但真要發起火來,旁人也得叫她一聲母老虎。

蘇月娘與許春喜怕阿蓮一個姑娘家吃虧,趕忙一左一右的将她扣下了。

兩人好說歹說許久,才将阿蓮留在店裡。

衣裳是做不成了,姑嫂倆專心地陪着阿蓮痛罵她二叔和許東石,後來院子裡的三人洗完碗筷出來,得知發生了什麼事情,紅姑和愛湊熱鬧的林大松也加入了痛罵的行列。

罵到最後,阿蓮竟然暫時消了氣,面上有了點笑容。

……

大家都陪着阿蓮給阿蓮支招,許春喜估摸着花生湯煮得差不多了,悄悄起身去了廚房。

廚房裡已然溢滿了花生的香氣。

花生湯這東西大概每處都有,但閩南花生湯比别處的花生湯濃稠,用勺舀還能挂上一層薄漿。

許春喜盛出一大勺花生連帶些許飄着花生油的湯水與蒸好的芋頭塊混合在一起用杵慢打成均勻細膩的濃漿。

這濃漿便是米蘭花生湯濃稠的奧秘。

濃漿倒入顔色還有些清澈的花生湯中,沸騰的水泡卷着濃漿與花生湯混合均勻,芋頭的香味也因為再次受熱而激發出來。

最後許春喜往鍋中放入幾大塊冰糖,待冰糖徹底融化之後,稍加攪拌,許春喜便用兩塊濕抹布包着煲耳将煲提離了竈孔。

“先别聊了!都來喝花生湯!”許春喜将花生湯端到了過去,蘇月娘趕忙扯了一塊碗墊擺上。

林大松則是起身去廚房給大家取碗和勺子。

衆人圍在一起喝這濃郁醇香的花生湯。

沒有人想起,阿生還在後屋和哦屁一起睡覺。

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