籃子裡面的東西被一字排開,殷秘叉着腰,手裡拿着擀面杖,一副征戰沙場,勝券在握的将領模樣。
“……現在該怎麼做?”
“好問題!”殷秘轉過身來,面對着穆爾。
“現在我就教你怎麼制作超級無敵好吃的馄饨!接下來你要聽從殷老師的安排?知道了嗎?”
面前的小獸人小巧的嘴巴一張一合,在這麼近的距離之下,殷秘腦袋上伴随着他說話的同時不停晃動的頭發依舊可愛的穆爾心跳不已。
他甚至可以聞到小兔子身上的味道,殷秘的身上總是有一種甜甜的氣息,好像是把一萬種甜品和面包加上熟透的漿果混合在一起,然後這些味道裡面還夾雜着穆爾剛剛抱着殷秘時留下的味道,暖融融的陽光,夾雜着猛獸獨有的危險獨占的氣味。
很淡,淡到那隻遲鈍的小兔子意識不到……
那是一種穆爾想要緊緊抱進懷裡去的味道。
“你這個大塊頭,在不在聽我說話哦?!”專心講課的殷老師發現面前的學生正在發呆,于是一拳打在了穆爾的肚子上,輕輕一下,權作玩鬧,他是一個和别人不熟的時候會保持很遠的距離,但是在認定别人是自己的朋友以後又會全然放下防備的人。
因此常常受到傷害,但死性不改。穆爾顯然是被劃分進了他的好朋友範圍,一個身材很好的好朋友!你說饞人家身子?
哇~小兔子表示,朋友就要造福朋友,什麼愛不愛的,他一天愛上十八個腹肌男好吧!
殷秘這一下沒有用力氣,但是一向嚴肅的穆爾故作受傷,捂着自己的肚子說:“是的,老師,我會好好學的。”
面前人的配合瞬間激發出了殷秘的表演欲望,他将自己的耳朵樹得高高的:“那你先幫老師來揉面把!”
面粉和水二比一的比例,然後用叉子攪成綿絮狀,接下來就到了穆爾發揮作用的時候了,在殷秘的指導下,光滑且柔軟的面團,get!
然後蓋上沾濕了的麻布醒發二十分鐘,趁這個功夫,水裡面的荠菜也煮好了,炒水的荠菜還是碧綠碧綠的,撈出來用冷水沖過放涼。
接下來用到力氣的地方又到了穆爾上場的地方。
殷秘将他推上去:“把荠菜的水分擠幹,這樣制作餡料的時候 ,就不會變得水汪汪,可以讓馄饨的餡料幹爽緊實,香味濃郁,煮的時候還不容易破皮。”
為了方便動作,穆爾将自己的衣袖管挽了起來,也不知道哪一步沒有做好,袖子還是順着他的小臂滑落下來。
殷秘原本雙手撐着台子,轉頭正好看到這一幕,穆爾手裡面正握着荠菜,不方便自己挽,走上前去,順手将他的衣袖挽上去。
雪白的之間不經意間觸碰到了古銅色的肌膚,原本手裡面已經被攥幹了一半水分的荠菜又快速地向下流出汁液。
“差不多了,不用擠了。”殷秘查看了一下荠菜的狀态,說到。
擀面皮這件事情本來殷秘也打算讓穆爾做的,但是這位能夠熟練解剖蚊雞的選手,卻是無論如何也奈何不了那軟乎乎的面團,再教學下去面團就要幹了,到時候就不好制作了,殷秘幹脆推開他,自己來。
他拿出一根擀面杖,在案闆上面撒上面粉,用擀面杖将面團壓扁,動作行雲流水,将面團從中間向四周均勻攤開,面皮漸漸變得幾乎透明,像是一輪滿月一般鋪開來。
每一處都被殷秘擀得薄而均勻,殷秘拿起刀,把面皮切成整齊的四方形,提起一塊,可以通過透光的面皮隐隐約約看到對面穆爾的影子。
“好厲害。”熊誇贊道,手裡動作不停,那隻蚊雞的毛已經被他全部處理好了,肉已經按照殷秘的要求被切成了細細的肉末。
殷秘笑而不語,隻是自豪的看了穆爾一眼,朝他挑了挑眉。
“開飯啦!!!”
殷秘将餡填得多多的,穆爾也有樣學樣,以至于碗中漂浮着元寶似的馄饨,又或者是像漂浮着的胖金魚。
清湯上面漂浮着細如發絲的蛋絲,最頂上被撒上了蔥花和嫩嫩的大蒜葉子切出來的大蒜花,清香順着雪白的水蒸氣飄散在了空氣中,是剛冒出來的荠菜香味,混着肉的鮮香。半透明的薄皮果然将包裹着的翠綠的内餡看得一清二楚。唯一缺憾的是沒有紫菜和蝦米點綴。
捧着碗,湯汁略微燙手,,但是握在手裡面暖融融的,剛好可以驅散春日晚間的一絲寒意。
一天的勞作下來,殷秘已經有些迫不及待了,雖然是用沒有嘗試過的魔獸肉做的肉餡,但是根據殷秘的經驗來看那蚊雞雖然長得奇怪,但是卻肉質緊實,肥瘦适應,質地更偏向于豬肉一點,絕對不會難吃的!
果然,一口下去,咬破馄饨皮的那一刹那,鮮味直接在口腔裡面炸開來,荠菜特有的草木清香裹挾着山野間的靈氣,被皮鎖住的汁水和香氣傾斜而出,直直往鼻子裡面鑽。
那肉更是經驗,沒有一點肉腥,隻是鮮香,然後還帶着彈牙,伴着新鮮的荠菜在口腔中化開,咽下去的瞬間餘香滿口。
是好吃到兩個人吃着吃着,一個人死了都不知道的程度!
殷秘瞪圓了眼睛,饒是他也沒有吃過這樣美味的馄饨!擡頭看向坐在對面的穆爾,他臉盆大的碗裡面的馄饨已經下去了一半。
剛剛出鍋的馄饨還是很燙的,像殷秘這樣的貓舌頭隻能着急的等着勺子裡面的馄饨冷下來才能吃下一個,而穆爾則是一個接着一個的吃,根本停不下來。
一時之間餐桌上隻剩下了吞咽和咀嚼的聲音。
一碗馄饨下去,所以的疲憊都被撫平了,什麼被蔡蚊雞追的恐懼,什麼在森林裡面迷路的慌亂,統統不重要!
殷秘:很好了,下次看到就要換我來追它了。
“這是我吃過的最好吃的馄饨。”殷秘捧着肚子,窩在椅子上面感歎到。
“我也是。”穆爾補充,他的舌頭新手村還沒有出就碰上了殷秘這一個頂級魅魔,現在美食帶來的多巴胺還在沖擊着穆爾的大腦。
“唉,要是湯換成用雞和骨頭熬出來的高湯就更好了,到時候來上一口……”殷秘一邊捂着肚子一邊想到,房間裡面響起了兩聲整齊的咕咚聲音。