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第2章 選拔

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崔福點了點頭,驕傲的揚起下巴,挑釁的看了高米兒一眼,轉身走了。

“你們三個都給我警醒點,劉公公剛出宮,這主廚的位置就空出了一個。要是想要往上爬,就給我機靈點。”

“要選新廚子了!”

兩個人異口同聲的說,聲音裡是難耐的激動。

高米兒的心情一下子回升起來。

她等待這個機會已經很久了,升為廚娘,不僅能夠月錢翻倍。

更重要的是,還能夠使用更多更好的食材,并且和輔助大師傅烹饪那些聞所未聞的大菜,這可是千載難逢學習的好機會。

“禦膳房裡能掌勺的主廚,各個都是男的,近十年來就沒有過廚娘。”張嬷嬷看着高米兒興奮的臉,潑冷水道:“那些不帶把的東西團結的很,你也别抱太大希望,”

“七日之後,要嘗你的手藝的除了禦膳房的大總管,還有各宮的掌事姑姑們,伺候主子沒有小事,要進嘴的東西更不能弄虛作假。我就一句話,翻身的機會,一輩子就這麼一次。”

張嬷嬷挑了挑眉,目光從兩個丫頭身上掃過。

“這就像是鯉魚躍龍門,成了就是廚娘,若是不成?就做一輩子丫頭吧!”

這是一次難得的公平機會,如果好好把握,就能鹹魚翻身!麻雀飛上枝頭變鳳凰!小宮女穿上袍子變廚娘!

心中的喜悅要沖破胸腔,高米兒拍着胸脯和嬷嬷保證:“我一定會竭盡全力的,絕不會輸給他們。”

張嬷嬷撇他一眼,冷哼道:“隻要你不給我惹出禍事來就好,安貴人的點心快一點,她如今可是新寵,風頭正盛呢。”

崔福一上午都沒回來。

高米兒知道他又要找幹爹卻學習家傳的廚藝。崔家每一代都會送個兒子進宮做太監,保證家裡的禦廚名号,崔福的幹爹就是他血脈相連的親二叔。

廚藝是廚子安身立命的本事,都是傳男不傳女,即使做了太監也是一樣。

而高米兒雖沒有家傳本事,卻有一根靈巧的舌頭,無論是什麼東西,隻要嘗過之後,都能複制出個一二。

再加以改良,就算是學會了。

這本事讓她能在短短時間内,在禦膳房内立住腳跟。

隻是,她隻能嘗出簡單的糕點。

若是大菜,那些繁複的制作手法,是她根本嘗不出來的。

必須要有菜譜才行……

要去哪裡,才能找到菜譜呢?

“米兒,這下可怎麼辦啊?”

青果愁眉苦臉的說:“要是讓那個臭太監當上了廚娘,咱們兩個可不要被他給磋磨擠兌死?”

“我絕對不會輸給他的,你放心吧。”

高米兒活動肩膀,手握菜刀一臉自信的說:“就算他現在回去切蘿蔔丁切蘿蔔塊蘿蔔絲,日夜苦練把自己都切成絲,短短七日内,也絕對不是我的對手。”

震天響的菜刀聲從隔壁傳來,高米兒也毫不示弱得挑了個蘿蔔,開始練刀功。

菜刀聲此起彼伏,距離測試還有三天,但隐隐的火藥味已經在禦膳房彌漫起來。

戰火一直延續到送糕點的時候。

崔福拎着食盒一馬當先,将高米兒遠遠丢在身後。

走那麼快要幹嘛啊?

高米兒翻了個白眼,不情願的加快了腳步,追趕上去。

她才不要輸給崔福。

兩個人緊趕慢趕,競走在官道上,速度之快,讓周圍路過之人無不側目。

将糕點交給宮人後,二人站在宮門口等賞。

“走得真慢,就你這樣還如何侍奉貴人。”崔福氣喘籲籲,從喘氣的間隙裡擠出這句話。

“我是怕碰碎了糕點,你走得這麼快,怎麼不幹脆插翅膀起飛了好?”

高米兒拍着胸口給自己順氣,也不忘反唇相譏。

兩個人對視一眼,誰也看不上誰,冷哼一聲扭過頭去。

等了片刻,一位身着深綠色宮裝的宮女走了出來。

她眉眼帶笑,長得粉面桃腮,極為出挑。

向兩人點一點頭,高米兒和崔福按禮節也行了一禮。

“藕粉桂花糖糕是誰做的?”她問。

高米兒上前一步。

“是我做的,姑姑。”

“藕粉桂花糖糕做得甚是可口,正巧我們小主最近想這口了,用了好幾塊呢!這東西不錯,拿去喝茶吧。”

她伸出手來,一顆分量不小的銀瓜子,就悄然落到了高米兒的掌心。

“姑姑,我做的那碟子沙琪瑪如何呢?”

沒提到自己的點心,崔福按奈不住小聲問道。

“秋日這麼燥熱,還做這樣甜膩的糕點,真不知道你怎麼想的,那一碟子沙琪瑪,貴人可是一口未動,你回去仔細想想吧。”

說去那碟子沙琪瑪,宮女一下就換了臉色,疾言厲色的訓斥起來。

崔福自讨沒趣得蹭了一鼻子灰,直到回去的時候都闆着臉。

捏了捏手裡的銀瓜子,高米兒的心情好得不得了。

“他還想搶我們的竈台和柴火,一個箭步沖上去就把他按在地上,然後青果抓住她的頭發,我們兩個上下左右同時開工,把他打得滿地找牙,直叫娘呢!”

醜奴坐在床上,笑着看高米兒跳來跳去,眉飛色舞的和自己講述她今天的英勇行為。

“好厲害啊!”

他贊美的表情極為真誠。

自覺有些添油加醋過度的高米兒摸了摸鼻子,接着說道:“三日之後,我們就要在總廚面前好好比試一番,到時候,我不僅是在武力方面吊打他,在廚藝方面上也能夠壓倒性的吊打他。讓她從此對我心服口服!”

醜奴目光溫和的看着大放厥詞的高米兒。

“按照你所說的,這個崔福是個會見風使舵的人,平日裡也時常對你有點小動作。”他頓了頓,接着說:“姐姐你還是要對他懷有戒心,萬一他有什麼背後裡的小手段,恐成後患,我們也應該先下手為強的好。”

房間内一下子安靜下來。

高米兒吃驚得看着,醜奴那雙黑目蒙上了一層肅殺的寒意。

她心頭猛得一緊。

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