顧笙不一會兒便采摘到了許多嫩綠的辣蓼草和紫蘇，興奮地抱着一懷的配料轉身。

結果，踩到了一塊滑石，腳下一崴，整個人向前撲去......

“啊——”

臉猛地撞進一個堅實的胸膛，鼻尖瞬間傳來一陣酸澀的疼痛。

“唔……”他悶哼一聲，眼眶立刻泛起淚花。

熟悉的墨香萦繞在鼻間，混合着土壤清香和陽光曬過的溫暖氣息。

顧笙一手懷着配料，一手捂着鼻子擡頭，正對上李修遠那雙沉靜的眼眸。

少年才十七，身材卻已經高他半個頭了，真是人比人氣死人。

“沒事吧？”李修遠扶着他的肩膀，聲音依舊淡淡的，但手上力道卻穩穩地托住了他。

顧笙眨了眨濕潤的眼睛，搖頭道：“沒、沒事……”

可一開口，鼻音濃重，顯得格外委屈。

李修遠目光在他泛紅的鼻尖上停留片刻，唇角微不可察地揚了揚，又迅速恢複如常。

他松開手，接過對方懷裡的東西，“别用手碰到眼睛，你剛才摘的這草汁液若是沾到皮膚上，會有些刺痛。”

說着，他熟練地拿起懷裡的手帕，随即遞給顧笙一塊幹淨的布巾。

顧笙接過布巾，道了聲謝，感覺自己怎麼老是在這人面前丢人……

“回去了，小心些。”李修遠低聲道。

顧笙快步走向河邊，耳尖卻悄悄紅了起來。

李修遠站在原地，望着他略顯慌亂的背影，眼底閃過一絲笑意，但很快又隐沒在深邃的目光中。

不遠處，李倩将這一幕盡收眼底，捂嘴偷笑，有情況！随即眼中閃着狡黠的光芒。

顧笙一回到家便迫不及待地開始處理食材。

他先用清水浸泡田螺，舍不得用鹽，便倒了些米醋，香油也點了兩滴，靜置，讓它們吐淨泥沙。

李倩在一旁看着，忍不住問：“笙哥兒，這樣就能去腥了？”

顧笙指尖捏着一枚剛洗淨的田螺，螺殼青黑，泛着水光，解釋道：“這不是去腥，是為了能讓田螺把泥沙吐幹淨。”

他一邊解釋，一邊準備配料。

沒辣椒，便隻能用這辣蓼草和茱萸炒一盤‘古法辣炒辣螺’了。

他挽袖提刀，刀背‘啪’地拍碎蒜瓣，姜切細絲，紫蘇葉洗淨，茱萸果搗成泥，辣蓼草的嫩葉被他指尖一撚，溢出辛辣草香。

“這辣蓼草辛辣帶苦，可以用米酒和醋調和。”随後，他便舀了一勺米酒，又滴了幾滴米醋進去。

周蘭、李倩和雙胞胎幾人看得一愣一愣的。

要不是顧笙，他們都不知道這草也能拿來做吃食。

話說，這樣炒出來的東西，真的能吃嗎？真沒有毒？不會吃死人吧？

柴竈火旺，鐵鍋燒得滾燙，顧笙手腕一翻，姜絲、蒜末‘滋啦’一聲滑入熱油，瞬間爆出辛香。

他眼疾手快，抓起茱萸泥撒進去，紅油立刻浮起，辣香撲鼻。

“你們幾個離遠些，這茱萸的辣，可比胡椒還沖呢。”他輕笑，又丢進辣蓼草葉，翻炒幾下，辛辣裡混進一絲草木清氣。

幾人聽聞，瞬間乖巧地後退了幾步。

果不然，下一秒，空氣中便散出一陣辛辣的味道。

顧笙将洗淨好瀝幹水的田螺倒入鍋，‘嘩’地一聲，螺殼撞上鐵鍋，清脆作響，他抄起木鏟，手腕翻飛。

不一會兒，每一顆螺便都裹上了紅亮辛香的料汁。

“笙哥兒，這又是什麼。”一旁的李倩忍不住發問道。

“這是紫蘇，紫蘇提鮮，米酒去腥。”

他抓起紫蘇葉撒進去，又淋上一圈米酒，火舌舔舐鍋底，酒香混着辣香蒸騰而起，勾得人喉頭發緊。

“好香啊！”

“我聞到了好香的味道。”

雙胞胎忍不住地添了添嘴唇，眼睛直勾勾地望着鍋裡的美食。

顧笙最後淋上米醋，酸香激出辣味，湯汁漸漸收濃，裹住螺肉，然後撒了一把野蔥末，起鍋裝盤。

一眨眼，一盤紅亮油潤的辣炒田螺擺在粗木桌上。

螺肉嫩彈，沾着茱萸紅油和辣蓼草的辛香。

顧笙捏起一顆，指尖一挑，螺肉‘啵’地脫殼，入口先是茱萸的烈辣，随後辣蓼草的清辛漫開，紫蘇香隐隐回甘。

他滿足地眯起眼，嗚嗚嗚，“就是這個味！”

“好香啊！”門外的李大哥忍不住贊歎。

顧笙立即招呼衆人：“來來來，趁熱吃！”

秦麗芳小心翼翼地夾起一顆，學着顧笙的樣子用木條牙簽輕輕地一挑，一塊完整的螺肉就被挑出，她有些遲疑地把螺肉放入口中，下一刻，鮮香麻辣的味道瞬間便在舌尖炸開了。

她驚訝地瞪大眼睛：“笙哥兒，這……這也太好吃了！”

李父也連連點頭：“确實香！比肉還下飯！”

“好七～”

鮮香又辣，李倩小三隻辣得連連喝水，卻也忍不住繼續品嘗。

“笙哥兒，明天我們再去撿些。”周蘭道。

顧笙……就是說，這螺一旦吃上，沒有人不愛嗦！

“行啊，那就多撿些，到時候養在盆裡，想吃的時候就拿來炒，反正螺很好養活，放在盆裡養久了還能将泥沙吐幹淨。”