就暫時取名鮮味粉吧，如果可觀的話，這個鮮味粉還能販賣給酒樓，到時候這會是一筆很可觀的收入。
“大家可以理解為另一個版本的肉包，另外，李叔，我想請李勇大哥幫忙捕魚蝦，每天二十文工錢，魚蝦另算，大哥、蘭哥兒、小倩幫忙也有工錢。”
周蘭連忙推辭，顧笙堅持道：“這錢不給自家人也要給外人，不如讓自家人賺。”
第二天一早，李勇早早就來了，一見顧笙，黝黑的臉上便露出憨厚的笑容：“笙哥兒，昨晚嬸嬸說你要魚蝦，我便一早過來了，順道再問問你都要怎樣的貨。”
顧笙點了點頭，“主要是小魚小蝦，越大越好，價錢咱們按市價算，不會虧待勇哥。”
李勇擺擺手：“都是親戚，幫個忙而已，要什麼錢......”
“那可不行，”顧笙道，“這樁生意我可是打算和你長期合作的，該給的自然一分不能少。”
李父在一旁點頭：“笙哥兒說得對，大勇你就别推辭了。”
三人又商量了些細節，李勇便匆匆趕往河邊。
顧笙望着人離去的背影，心中想着鮮味粉的制作流程。
在現代，味精的主要成分是谷氨酸鈉，而小魚小蝦和幹蘑菇正是天然的谷氨酸鈉來源。
上午時分，李勇就帶着滿滿一簍魚蝦回來了。
魚簍裡銀光閃閃，大多是巴掌大的小魚和拇指大小的河蝦，還有幾條較大的鲫魚在蹦跳。
“這麼多！”顧笙驚喜道。
李勇擦了擦額頭的汗：“今兒個運氣不錯，河灣那邊魚群正密，這些夠用嗎？”
“夠用夠用！”顧笙連連點頭。
他不怕多，多了還能順道做成蝦醬。
随後，李父幫稱了重量，顧笙計算了價格，從懷中掏出四十五文銅錢支付了當日的費用。
李勇捧着銅錢難以置信——這比他平日做工多了一倍！
“這，是不是太多了......”
“應該的。”顧笙笑道，“明天還要麻煩大勇哥繼續。”
送走李勇後，顧笙立刻開始處理魚蝦。
院子裡很快支起大鐵鍋，李倩生火，周蘭清洗魚蝦，顧笙親自掌勺，随着魚蝦入鍋翻炒，濃郁的鮮香彌漫整個院子，引來左鄰右舍探頭張望。
“笙哥兒，這些小魚小蝦真能做出好東西？”李倩将信将疑。
“當然！”
不一會兒，魚蝦便完全幹燥了，顧笙将它們攤在竹席上晾曬。
下午，秦麗芳帶着顧笙在村裡收購幹蘑菇。
消息傳開，不少村民前來圍觀。
“麗芳，你們真的收幹蘑菇？”村口的劉嬸問道。
“收。”
劉嬸眼中閃着光芒，“怎麼收？”
“嬸子，我們按市價收，有多少要多少。”一旁的顧笙說道。
很快，幾戶人家拿出了自家儲存的幹蘑菇。
顧笙一一檢查了品質後，便将品相好的都買了下來，正當他們準備回家時，一個尖細的聲音從人群後傳來。
“哎喲，這不是李家嗎？怎麼，家裡揭不開鍋了，開始收破爛了？”
人群自動分開，露出王氏那張刻薄的臉。
秦麗芳臉色一沉：“王氏，你嘴巴放幹淨些，我們這是正經買賣。”
王氏撇撇嘴，眼睛上下打量着顧笙，這賠錢貨比以前更好看了，看來在李家确實過得很滋潤。
“這賠錢貨到底給你們李家灌了什麼迷魂湯，竟這般處處維護着。”
顧笙不想理會王翠枝：“這位大嬸，你若是有幹蘑菇想賣，我們也收，沒有就請讓開。”
“哼！”王氏冷哼一聲，“我才不稀罕那幾個銅闆，我倒要看看，你能折騰出什麼名堂！”說完便扭着腰走了，留下一群竊竊私語的村民。
接下來的兩天，顧笙全身心投入鮮味粉的試驗中。
他将曬幹的魚蝦和蘑菇分别研磨成粉，按不同比例混合，再經過炒制提香。
但理想很豐滿，現實很骨感。
前幾次試驗都不太成功——不是腥味太重，就是鮮味不足，反複幾下下來後顧笙都有些沮了。
不禁感歎在古代想做點東西太不容易了——
另一邊，李修遠在私塾裡上課，這幾天他老頻頻走神。
“李修遠，修遠，李公子！”趙明軒第三次喚道。
李修遠終于回過神來，輕咳一聲掩飾道：“方才在想一道策論題，走神了。”
“騙誰呢！”趙明軒擠眉弄眼地湊近，“你這表情分明是在思春！快說，是哪家姑娘這麼有福氣？”
這小子絕對有情況，什麼時候的事，他們幾乎天天在一起他怎麼不知？
其他同窗見狀也紛紛起哄，圍上來七嘴八舌地追問。
“是不是城東柳家的小姐？上次詩會上她可一直盯着你看呢！”
“還是說醉仙樓的清倌人？聽說她對你一見傾心，還托人送過香囊呢！”
趙明軒擺了擺手，示意大家安靜，然後看向李修遠，等待他回答。
李修遠被他們鬧得頭疼，無奈地揉了揉太陽穴：“别瞎猜了，都不是。”
“那就是真有這麼個人了？”趙明軒敏銳地抓住重點，眼睛一亮，“快說說，是什麼樣的天仙能讓你這棵鐵樹開花？”
李修遠腦海中忽然浮現出顧笙的身影，嘴角不自覺地上揚，但很快又恢複如常：“别鬧了，真沒有，夫子快來了，坐好。”
“說謊——”衆人見狀又一陣起哄。
李修遠剛才笑了！他們不瞎，全都看見了。
“啧啧啧，看來是真上心了！”趙明軒撫着下巴，忍不住搖頭輕歎。
衆人還想再問，便見李夫子拿着書籍過來了，隻能作罷。
下午的課堂上，李修遠依然心不在焉，李夫子講的課他一個字也沒聽進去，滿腦子都是顧笙的身影——他此刻在做什麼？有沒有被村裡人欺負？
“李修遠！”李夫子突然點名，“你來解釋一下‘君子喻于義，小人喻于利’何解？”
李修遠猛地站起來，一時語塞。
夫子皺眉：“怎麼，連這麼簡單的問題都答不上來？你在神遊什麼。”
“學生知錯。”李修遠低頭認錯。
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此時，李家院子裡。
顧笙翻來覆去找問題點，終于在失敗了第十次後腦子靈光一現。
他的操作少了一味材料——幹貝！
沒有幹貝，但海帶可代替！
終于，在第十一次的時候，當新一批鮮味粉炒制完成時，整個廚房都彌漫着誘人的香氣。
顧笙小心地捏了一撮放入口中，頓時眼睛一亮，就是這個味——成了！
他可真是個小天才！