禁止街邊售賣的第二天一早，一家小小的早餐店開業了。

“彩鳳飯鋪”的牌子是前一晚一号挂上去的。

因為胖花和土崽的存在，他們沒有放鞭炮，隻在門上貼了紅紅的開業大吉。

一号今天請了假，在店裡看着胖花和土崽，彩鳳忙着賣早飯，二号收錢。

大多數人都很着急，他們下了公交車，急匆匆地跑過來，買了東西，又着急地跳上公交車，時間堪堪夠。

也有的人沒那麼着急，他們要了一碗粥，又買了油餅和雞蛋，坐在桌子邊慢慢吃，吃完之後，正好去等下一班公交。

這個店鋪确實很好，前面是門面，後面有個小廚房，小廚房又隔出來一個小小的休息間。他們提前在這裡準備了一張床。

床單和被子都是舊的，帶着彩鳳的氣息。

因此，就算環境變了，孩子們也并不害怕。

他們在陌生的環境激動地左顧右盼，使勁地叫喊。一号不理他們，隻要不掉下床，他什麼都不管。

胖花還在長牙，口水滴答，土崽十一個月了，扶牆站的時間更長了一些，他一手扶牆，一手放在嘴裡。

看樣子，他很想吃下自己的整個拳頭。

胖花和土崽的手上都是口水。

胖花爬來爬去，爬到了土崽的身邊，她笑嘻嘻地伸出手，土崽友善地接住了她。兩隻滿是口水的小胖手握在了一起。

一号看了一眼，又收回了視線。

“你們這個樣子，”他嫌棄地說：“如果被客人看到，會被他們懷疑這家店的衛生問題。”

廚房裡叮叮咚咚的，彩鳳和二号都忙得不得了。

因為有了店，彩鳳提前做了很多的飯菜。她炖了很大的一鍋粥，粥是成本最低的東西，今天竟然賣得最好。

天氣太冷了，海市的冬天溫度不算低，但風很大，喝上一碗熱粥是很好的享受。

彩鳳還做了一大鍋鹹湯，裡面打了雞蛋。彩鳳做飯技術不錯，最善于的就是用不多的材料做出花團錦簇的樣子。

隻是幾個雞蛋，便在大鍋裡打出了濃稠的蛋花湯感覺來。

鹹湯自然也是收費的，彩鳳實在良心不安，因此，她提供了免費的鹹菜。

菜市場的瘦小黃瓜極其便宜，她買了很多，切成條，用鹽拌了拌，再加幾滴香油，便是極好的味道了。

旁邊有幾家店租出去了，還有幾家店鋪的老闆待價而沽，還在等待一個更高的價格。

但即使是已經租出去的那幾家店緊鑼密鼓地開始籌備了，仍然需要至少半個月的時間才能開業。

在這半個月裡，彩鳳飯鋪便是這裡唯一一家的早餐店。

到了後來，彩鳳早就備下的食物竟然不夠了，看着年輕人失望的眼神，彩鳳拿起了面粉：“等一會，很快。”

她将面粉加了水，又快速地加了蔥花和一點點鹽，鐵鍋燒得熱熱的，薄薄的蔥花餅很快便出鍋了。

她挺不好意思：“對不起啊，準備少了。”

這些年輕人都是在廠子裡幹活的，彩鳳覺得他們和大哥一樣，都是有能力的人，不能餓着肚子上班。

“餅子不收錢了，也不多。”彩鳳擺擺手：“快上班去吧，明天早飯肯定夠。”

等到八點半的時候，他們才終于能夠休息了。

彩鳳累了，但十分興奮，她甩着胳膊問：“二哥，今天掙多少錢？”

二号的眼睛快速地掃過抽屜：“今天的盈利已經完全覆蓋之前我們采購食材的費用。”

彩鳳瞪大了眼睛，雞蛋他們買了好多，本來以為能夠用一個月，現在看樣子隻能用十五天。但面粉至少還能用兩個月，米、油、調料也能再用兩三個月。

這些錢，他們一天就掙回來了？

那豈不是之後的每一天收到的錢，都是純賺了嗎？

彩鳳樂呵呵地笑起來：“明天就能把打櫃子的錢掙回來，後天把改水電的錢掙回來，大後天掙的錢，就給大哥還錢。”

之後他們的生意每天都很好，直到周圍的店陸續開業，才将客人分走一部分。

但彩鳳已經占了先機。

她的店幹淨，亮堂堂的，感覺很溫馨。她給的飯量很足，粥總是滿滿的，餅子很大，還有免費的鹹菜。

彩鳳姐還總是笑嘻嘻的，若是哪天沒帶錢，隻要是熟面孔，說一聲就行，下次補上，她不計較。

雖然那個收錢的總是低着頭不說話，還男女莫辨，但算錢又快又準。但他們上班的人不就圖個快嗎。

年輕人挺喜歡去她店裡吃飯的。

即使又開業了幾家早餐店，年輕人們圖新鮮，去了幾次，慢慢的，還是又回彩鳳飯鋪吃了。

周圍的早餐店為了早點開業掙錢，裝修并不怎麼認真，燈光昏暗，牆面不然斑駁不然慘白，環境上就輸了一籌。

那些店老闆逐漸意識到問題的所在，慢慢地調整了自己的食譜，盡量不和彩鳳飯鋪一樣。有的做起了午飯，有的做起了自己的家鄉菜。

慢慢的，這裡的飯店多樣化了起來，倒是又吸引了另外一些客人過來。