“溲面，放那做餅酵的，有了餅酵明早做蒸餅。”

為做餅酵，她把陶盆和麻布都開水消過毒，使的放溫的開水溲面，就利用空氣的酵母讓其發酵，現在天氣熱，她是日中時分開始和的溲面，約莫明早就能自然發酵成餅酵。

“可不能去掀開。”

做餅酵無雜菌很重要。

季胥拿上鋤頭，準備趁太陽還沒下山，再去牛脾山找些能用的東西。

“哎。”季鳳蹲在檐下，用無患子洗器皿。

蒸餅她倒吃過，早年家裡尚未分家，還算寬裕時，年節大母會買些麥子磨面，用水調和成溲面，來做蒸餅，很有嚼頭的，不過得趁熱吃，放涼就梆硬了。

但，餅酵是什麼？十裡八鄉做蒸餅都沒聽過要餅酵的。

想到這，季鳳對明朝的蒸餅滿懷期待。

“頭好癢癢。”

季珠也準備跟去山裡撿松球，正要背筐時，搔着腦袋難受。

“定是頭虱子在咬。”洗好器皿的季鳳擦擦手，“二姊替你捉虱。”

虱子？

季胥驚訝一瞬淡定下來。

也難怪季鳳見怪不怪，時下生虱子常見，鄉裡各戶多養家禽，禽類身上的虱子就容易到人身上。

再個燒水洗漱廢柴，柴禾能賣錢，伐來又艱辛，都習慣省着用。

夏日還能用涼水湊合；寒冬才更是洗漱不易，那豪族大家尚且能洗湯浴，黔首細民沒條件，像樣的浴間也無，就拿她們家來說，洗漱還是在屋後壘的矮棚子，連擋風遮雨的草頂也無。

要麼怎有“冬月坐庭中，向日解衣裘捕虱”的說法。

隻見兩姊妹一前一後的跪坐在檐下，季鳳把季珠的丫髻繩解開，捉着一隻虱就拿拇指甲蓋一合一掐。

“這隻肥，咬你不少血。”季鳳的指甲蓋都掐出血印子。

“癢癢……”

“二姊先幫你捉，阿姊找點草回來燒水洗頭，連天洗幾遍能殺虮虱。”衛生清潔得重視。

季胥說完緊行腳步去牛脾山了。

其實不隻季珠要洗，她和季鳳也得洗，三人同床共枕，虱子定在三人腦袋都安了家了。

這會兒沒癢隻是沒咬而已。

“我去撿松球。”季珠天天惦記撿松球。

“你留家裡。”

尚未走遠的季胥說道。

季鳳便繼續幫她捉。

捉完自己腦袋也癢，又換成季珠幫她捉。

“定是它們看我掐它親族咬我呢。”

不過季珠小手好容易翻到一隻，總是讓它給跑了，

“嗳喲，捉不住……”

季鳳就去屋裡拿來一把豁齒的竹篦子，自己站在屋前篦，篦出好些白白的虮子。

季胥要找的是一種叫天名精的草，昨日進山伐竹晃眼有印象。

如今扛着鋤，就沿路找。

果真，讓她找着，這草也好辨，多分枝，寬橢形的葉片，邊緣有不規則的鋸齒，上面還有短絨毛。也叫地菘，不僅能殺蟲，還能清熱化痰，敷淤止血。

她陸續挖到半筐，用不完的就曬幹存着，以便不時之需。

遇到兩株野椒和一小簇野蔥，意外之喜，挖了放在筐裡，準備帶回去種。

正在摘野生的黃栀子時。

“金大婦這剮千刀的竟把毛竹全砍幹淨了，

怎的不把這山頭搬到自家去！”