景南陌目送着周老九去遠，自己換了個方向，重新找了條少人的小路蹲守南市的攤販。

一上午下來，被她又遇上二三個，然而打聽之下，除了有人反應昨天一整天沒見着錢監市之外，再沒得到多少有用的線索。

而景南陌也試着問有關錢真妻子月娘的訊息，發現因為過去了數年，大多數人已經淡忘了。

甚至提起月娘，有人直接擺手，直到說她是“錢真的妻子”後，對方才露出恍然的表情。

景南陌先前在周老九那裡聽說的、月娘力阻錢真收受孝敬的事，根本就沒有人再提起。這些在南市日久的商販，對月娘的印象更多停留在了“不規矩的女人”。

景南陌有些慨歎，卻也沒覺得特别氣餒。能從周老九口中掏出不少訊息，對她來說已算意外之喜。

眼見日上三竿，有些隻做早市生意的攤販已經散去，她便按着先前所想，要去瞧一瞧阮菖蒲原本的學徒，馮小帛。

馮小帛學着了阮菖蒲的手藝後，最開始擺攤的地方離南市并不遠。但後來生意總也沒有起色。

阮菖蒲告訴他，這算是正常現象。新擺的攤子，客人們總要觀望一陣。待試過味道、分量都合意，才有回頭的生意做。

不過馮小帛似乎覺得，自己的選址不太成功。後來他一為着不和師父離得太近，互相搶奪客源，二看中了城外二十裡鋪往來的客商多，是進城和外出的必經之路，所以在那裡的草市支了個攤子。

那個位置，和阮菖蒲所買的荒僻房屋不在一個方向。是以阮菖蒲雖聽他提起過，卻因為忙碌，還從未自己去看過。

景南陌根據這依稀的印象，在樹叢的遮掩下向着城外的二十裡鋪飛速移動。

待到了地方，見草市上人來人往，熱鬧不比城中差多少。她也就盡量躲在不顯眼的地方，沒有貿然去打聽馮小帛的所在。

好在這草市的規模并不大，她從頭走到尾，也就遠遠瞧見了原主那位學徒。

在這客商往來的地方，馮小帛的生意卻說不上多好，攤子那兒隻稀稀拉拉坐了二三個人。

忽然，有個客人将手中的碗往桌子上一撂，掏了幾個銅闆擱在桌上。什麼話都沒說，轉身便走了。

大概是受原主的職業習慣影響，景南陌下意識去瞧那人放下的面碗，發現裡面不僅剩下半碗湯，還有一些面條盤踞在碗底，随着湯水晃動露出頭來，顯然沒被撈幹淨。

在這個年代，剩飯是非常奢侈的行為，即便是小康之家，不太缺一口吃食，孩子若是剩下東西，也會被指着腦門教訓，好日子才過幾天，不知道儉省，一輩子的窮命。

阮菖蒲在南市做了那麼些生意，很多人吃面的時候，都會囑咐把面煮得硬一點。也就是要面條沒有被完全煮熟，還留着一點硬芯的狀态。

放在現代，面煮成這樣，顧客多半不會買賬，搞不好你家店在社交媒體上都出名了。

然而在阮菖蒲生活的這個年代，這樣的煮法竟然很受歡迎，不是因為别的，而是面條保留一點硬芯更不容易消化，飽腹感維持的時間更長一些。

大家都這樣缺肚子，不用說，面條賣出去，碗回來的時候，總是連面湯都喝得幹幹淨淨。

阮菖蒲這些年見多了用幹糧在喝完湯的碗底抹上一圈，把最後一點湯水都蘸幹淨的人。剩下東西的還真沒見過幾個。

因此景南陌忍不住留意了一下那個走掉的客人，發覺他的衣裳确實較一般貧民要好，最少上面一個補丁都沒有，但也說不上特别華貴。

再利用現在超常的眼力遙遙觀察馮小帛攤子上剩下的兩個客人，發現他們都大口往最裡扒着面，呼哧呼哧的吃着。隻是眉頭皺起，似乎不太享受的樣子。

看起來，馮小帛做面的手藝不太過關啊。

景南陌想着，忍不住翻找了一下阮菖蒲的記憶，發覺馮小帛在阮菖蒲那裡的時候，東西做得都還可以，手腳也算麻利。

一碗面從熬湯到切面做下來，就算跟阮菖蒲沒有十成十的像，也有他師父七八分的功力，若非如此，阮菖蒲也不會讓他提前出師。

現下做學徒，最短的也要幹五年，基本沒有工錢或者工錢很少，師父管碗飯吃就是了，主要就出賣勞力，換能學一門手藝的機會。

如若馮小帛去的是大些的酒肆飯鋪，跟着那裡的大師傅，那燒火打底也得燒三年，才有上手接觸食材的機會。

景南陌想着這些，略感奇怪，于是又接着偏僻處樹木的遮掩走進了幾步。

她看見馮小帛在攤子前，一手支着下颌，另一隻手百無聊賴地趕着環繞攤子飛舞的蒼蠅，在他面前，放着幾捆已經做好的面。

景南陌凝目看去，發現那面條邊緣已有些許變色，似乎放得時間有些久，邊緣風幹了。

這就不對了，阮菖蒲教過他，面最好是現點現切，揉好的面團一時用不上，也要蓋一層紗布，一來隔絕外面的塵灰，二來保持水分。