張家寺前熱鬧，香火繁盛，禮佛之人絡繹不絕。四四方方的牆邊坐着一排衣衫褴褛的人。

謝渡開設粥棚的地點便在此處。

寺廟經濟發展，他一半說情一半威壓地讓寺廟的方丈答應貢獻些許毯子，晚上災民便住在張家寺以前的舊址。

現在雖是個破廟，但好歹能給災民提供遮風擋雨的地方。

江暮歸環胸，瞧着飄成雲霧的香火感歎：“這一天得賺多少錢啊~”

買香火、買素面素菜還有單獨給寺内和尚的香油錢……江暮歸竟動了皈依佛門的念頭。

謝渡無奈道：“人家誠心禮佛，你緣何還要與錢财扯上關系？”

“呵~若沒事求佛祖他們也不來了。”

“咳。”謝渡肅色看她。

江暮歸讷讷鼓鼓嘴，一笑了之——

她嘴快，好話壞話都說，說起來就沒個把門的，有時剛說完就意識到自己得罪了人，但晚了，然後她便瘋狂找補。

謝渡雖說也贊同江暮歸的話，但他想得更多些。

寺廟繁榮亦有它的好處，比如此時嘴裡念叨着普渡衆生的僧徒們就不得不幫助他接濟災民。

凡事還得看怎麼想，怎麼用。

走到寺門口江暮歸才問：“謝侍郎你帶我來幹嘛？”

“再過一個時辰就該放午飯了，你此番與我一同放糧。”他拍拍江暮歸的頭，護着她的腰帶她跨過門檻進去，“這裡的廚房是你的，裡頭有僧人和小吏供你差遣。”

她張望一番，回道：“謝侍郎怎麼和我阿兄一樣愛摸人的頭？等我哪天三天不洗頭你摸一手油就老實了。”

沖謝渡聳了下鼻子，江暮歸不緊不慢地去了廚房。

謝渡安排得很周到，守在廚房門口的是她昨日見過的小吏。

“江小娘子，跟我來~”

小吏名喚李雲武，領着江暮歸介紹相關事務，“聖人撥給侍郎大人的日饷是五十文。”

“五十文那不少了呢。”江暮歸眼睛放光。

“聽着不少，但奈何災民太多。”

“這五十文包含了糧錢路費，還少不得要賞給下頭辦事的人，層層推下去。”李雲武指着今日的糧食，“所以一日也就三十文能救濟災民。”

“那些就是今日的三十文買的糧食。”

江暮歸去清點了一番，有面粉、土豆、少許雞蛋，都是些便宜又管飽的東西。

但她估算着不太對——

一鬥面粉就三十文，這怎麼還能買土豆和雞蛋呢？

李雲武露出他吸風的牙齒，“害，這些事兒說了小娘子也不會懂。”

“總之我不懂，李大哥說說呗。”江暮歸也不屑計較争個口舌之快。

“就是朝廷人情那些事兒嘛，這兒的縣令手不太幹淨，咳咳……總得意思下堵住侍郎大人的嘴。”

“哦。”江暮歸淡淡的。

“小娘子不生氣？尋常百姓若聽到貪/官被人庇護眼睛都擦出火星子了！”

“如李大哥所說，這些事兒水深，我不懂。”

庇護縣令？謝渡就算要庇護他也得悄悄的，這些人怎麼會知道？

江暮歸冷笑，怕是還沒利用完，舍不得動。

看看這些糧食，不就是縣令貢出來的嘛？此時動他幹嘛。

江暮歸的沉默反而激起了李雲武的話痨屬性，“還得是我們侍郎大人，這兒的災民對比其他地的已經算吃的好了。我之前去的那個災地赈災，說是粥，其實就是清水上浮着幾粒米！”

“京中清官都看不慣我們侍郎大人撈油水，可我們侍郎分得清輕重緩急，也沒克扣了下人和百姓不是？饒是這樣，他還要被清官說裝樣子呢~他們咋說的，叫沽名釣譽！”

江暮歸聽着，偶爾回話，“謝侍郎在京中風評很不好麼？”

“說自家大人壞話不大好。”李雲武道，“江小娘子若是在京中待個半日就知道了。”

清流一派把他家大人視作過街老鼠似的，今日禦史參一本，明兒宰相直言兩句。

可他家大人就是能安安穩穩的坐在自己位置上，不僅如此，還步步高升。

“江小娘子準備怎麼處置這些面粉和土豆？之前面粉都做馎饦或面條，就着湯吃，管飽。”

江暮歸道：“我既答應了你家大人前來改善災民生活，提高人民的獲得感、幸福感，那在吃食上當然不能和往常一樣。”

吃得不好，每天過得都沒精神沒盼頭。

她看着土豆心頭有了主意，洗洗手便開始做。

面粉二八分，取出少的那份放在一個大盆裡，加鹽、蛋清和水揉捏醒發。

剩下的面粉量大，需要人幫助。

“李大哥，你且先看看我是怎麼做的。”

她用一個小碗放一把面粉，依舊加鹽和水。

不過此次水分了兩次加入，頭一次加水攪動至黏稠狀，第二次加水繼續攪，直到面粉成糊，勺子一舀一放便直直的流下去和碗裡的融合，不見半點疙瘩。

“像這樣，攪動細膩就成。”

江暮歸手攪得酸，便決定當甩手掌櫃，充分發揮人才的作用。

“看那幾位大哥魁梧，都是手勁兒大的，勞李大哥帶着他們把剩下的面粉都攪成面糊。”

“诶。”江暮歸說什麼他就照做，任勞任怨。