恋上你看书网

繁體版 簡體版
恋上你看书网 > 農門庖廚:穿越娘子的百味傳奇 > 第35章 草莓醬

第35章 草莓醬

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

柳知夏擡手遮擋刺眼日光,目光在院角日晷上停留片刻,發現距離中午尚早。

她低頭打量一番身上輕便的粗布短打,靈機一動,決定趁這大好時光上山轉轉。

她快步走進柴房,翻找出那隻陪了自己多年的竹簍,又拿上一把鋒利柴刀。

随後,來到雞舍和兔籠前,對着小動物們輕聲念叨:

“小家夥們乖乖待着,我上山一趟,很快就回來。”

出了院門,柳知夏沿着蜿蜒曲折的山路前行。山風裹挾着草木清香撲面而來,吹得她發絲肆意飛舞。

一路上,她時而停下腳步,俯身觀察路邊的野花野草,辨别哪些可作食材或草藥;時而擡頭遠眺,留意樹上是否挂着成熟的野果。

行至半山腰,柳知夏眼前一亮,隻見一片茂密的灌木叢中,星星點點地生長着幾株野草莓。

她興奮地快步上前,蹲下身子,小心翼翼地采摘起來。

圓潤通紅的野草莓散發着誘人的果香,輕輕咬上一口,酸甜的汁水瞬間在口中爆開。

将野草莓裝進竹簍,柳知夏繼續往山上走去。穿過一片松樹林時,她敏銳地發現地上散落着不少松蘑。

這些松蘑傘蓋厚實,散發着獨特的香氣,是不可多得的美味。

柳知夏趕忙放下竹簍,拿起柴刀,小心地将松蘑從土裡挖出,抖落根部的泥土,整齊地放進竹簍。

柳知夏利落地将最後幾朵松蘑收入背簍,拍了拍手上的泥土,直起身來。

她晃了晃背簍,裡面的松蘑和野草莓碰撞發出窸窣聲響,沉甸甸的分量讓她十分滿意。

“差不多該回家了。”她自言自語着,擡眼望了望愈發火辣的日頭,轉身沿着熟悉的小徑往山下走去。

下山途中,山風拂過,撩動着她被汗水浸濕的發絲,送來一絲涼意。

柳知夏的思緒早已飄回家裡,想着一會兒要用野草莓做果醬,嘴角不自覺地泛起笑容。

“以前在現代刷視頻時,看着做果醬的步驟并不複雜,沒想到現在竟能派上用場。往後早上吃饅頭,夾上自制的草莓醬,肯定别有一番風味。”

想到這兒,她腳步愈發輕快,迫不及待想回家動手試試。

一進家門,柳知夏就直奔廚房。她先将背簍裡的松蘑取出,放在盆裡清洗幹淨,整齊碼放在一旁。

随後,她挑出飽滿紅潤的野草莓,用清水沖洗幾遍,瀝幹水分後,把草莓切成小塊,放入鍋中。

接着,她往鍋裡加入适量的冰糖,攪拌均勻,讓草莓與冰糖充分融合。

架好爐竈,柳知夏點燃柴火,開始熬制果醬。鍋裡的草莓在小火的炖煮下,逐漸變得軟爛,濃郁的果香彌漫在整個廚房。

她手持木勺,不時攪拌着,防止果醬粘鍋。随着時間推移,草莓醬變得濃稠,色澤愈發誘人。

柳知夏滿懷期待地舀起一小勺草莓醬,輕輕吹散熱氣後送入口中。

刹那間,眉頭皺成了個“川”字——酸意如同洶湧的潮水,瞬間在口腔裡炸開,讓她忍不住打了個激靈。

“哎呀,這也太酸啦!”

她嘟囔着,一邊咂嘴,一邊在廚房裡四處搜尋能補救的食材。

目光落在牆角裝麥芽糖的陶罐上,她眼睛一亮,快步走過去,拿起勺子挖了一大塊麥芽糖放入鍋中。

随着麥芽糖的加入,鍋裡的草莓醬咕嘟咕嘟翻滾起來,甜香與果香相互交融,愈發濃郁。

柳知夏手持木勺,不斷攪拌,确保麥芽糖充分融化。

過了一會兒,她再次盛出一勺草莓醬品嘗。這一次,酸甜終于達到了平衡,隻是細細回味,總覺得少了點現代草莓醬那股恰到好處的香甜。

她放下勺子,輕歎一口氣:

“雖說味道比不上現代的,但在這古代,能做出這樣的草莓醬,也還算不錯啦。”

柳知夏将熬好的草莓醬裝進陶罐,陽光透過窗戶灑在陶罐上,琥珀色的草莓醬泛着誘人的光澤。

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦