柳知夏聽後,心中滿是感動,她給二人打包了些糯米腸:
“這是今天的糯米腸,帶回去給孩子們嘗嘗。”
張大娘和李二嬸推辭一番,最終還是收下了,臉上洋溢着幸福的笑容。
待二人離去,柳知夏望着漸暗的天色,暗暗下定決心,一定要把這次溫家的宴席弄好,不辜負大家的信任與付出 。同時也能為自己做餐飲鋪路。
第二日,天邊剛泛起魚肚白,淡金色的曙光還未完全穿透雕花窗棂,柳知夏便輕手輕腳地從雕花拔步床上起身。
她揉了揉惺忪睡眼,順手拿起妝奁旁的青銅鏡,鏡中映出一張略顯疲憊卻透着幾分堅定的面龐。
“今天有的忙。”柳知夏一邊梳理着如墨長發,一邊低聲自語。
她腦海中浮現出店鋪裡人來人往的熱鬧場景,熱鬧非凡。
思索片刻,她眼眸一亮,嘴角勾起一抹淺笑,心想着,等會可以做些前世熟悉的現代甜品。
像入口即化的提拉米蘇,或是甜而不膩的紙杯蛋糕,肯定能吸引不少食客。
再搭配上王嬸做的地道傳統糕點,想來一定大受歡迎。
王嬸雖年過半百,可做了幾十年糕點,手藝在這金陵城裡數一數二。
她做的梅花香餅,用新鮮梅花瓣細細研磨,和着糯米粉、蜂蜜,在雕花模具裡壓出精美形狀,上鍋蒸熟後,梅花的清香絲絲縷縷、萦繞舌尖。
還有那芙蓉糕,層層疊疊,軟糯的糕體裹着清甜的豆沙,撒上雪白的糖霜,宛如冬日裡的瑞雪,入口綿軟,甜而不膩。
簡單用過早餐,柳知夏快步走進廚房,系上圍裙,從雕花食盒中取出新鮮食材,準備大顯身手。
陽光透過窗戶,灑在她忙碌的身影上,一場美味盛宴即将拉開帷幕 。
這時,柳知夏看着廚房裡的東西,還在思索着今天應該去買啥時,王嬸來了。
王嬸邁着輕快的步子走進來,竹籃裡裝得滿滿當當,面粉、桂花蜜、新鮮桂花等食材擺放得整整齊齊。
“知夏丫頭,我猜着你籌備新店,做糕點的東西未必齊全,就從家裡拿來了些。”王嬸笑容滿面,眼角的皺紋裡都透着關切。
柳知夏快步迎上去,眼眶微微泛紅,聲音裡滿是感激:
“謝謝王嬸,還是您想得周到。要是沒有您幫忙,我真不知道該怎麼辦。”
她接過竹籃,滿是感謝。
說幹就幹,王嬸熟練地系上圍裙,手法娴熟地揉起糯米面團。
不一會兒,案闆上就擺滿了形狀規整的桂花糕坯,她輕輕灑上新鮮的桂花,瞬間,甜潤的桂花香彌漫在空氣中。
柳知夏在一旁也沒閑着,她打量着簡陋的廚房,思索片刻,決定先做松餅和蒸蛋糕。
她将雞蛋、面粉、白糖一一稱量好,手法生疏卻十分認真。
攪拌過程中,面粉時不時揚起,沾得她鼻尖都是,模樣有些滑稽。
王嬸時不時擡眼,看着柳知夏的模樣,忍不住輕聲提醒:
“丫頭,攪拌的時候輕點,别把面粉弄得到處都是。”
柳知夏紅着臉點頭,手忙腳亂地調整着攪拌的力度。
兩人一邊忙活,一邊有一搭沒一搭地聊着,歡聲笑語在小小的廚房裡回蕩,驅散了清晨的寒意,溫馨又治愈 。
就在柳知夏和王嬸忙得熱火朝天時,張秀花風風火火地推門而入,粗布裙擺随着步伐左右擺動,臉上帶着質樸又熱忱的笑容:
“知夏丫頭,你看看我今天幹點啥?”
柳知夏停下手中攪拌面糊的動作,擡手拂去額前被汗水浸濕的發絲,目光在忙碌的廚房中掃視一圈,思索片刻後,和聲說道: