“尤嫂嫂,那您吃吧。”姚如意直起腰,轉而遞給了那中年婦人。
尤嫂子還猶豫,就被程娘子奪過來塞她手裡了:“接着吧,咱巷子裡,偏你窮講究!人家如意一片好心,你賞臉嘗嘗吧!這孩子鹵的真挺好的,你看這蛋殼就知道,下鍋之前都刷過的,不像外頭的鹵雞子兒,殼上還有雞屎。”
“那我嘗嘗。”尤嫂子這才讪笑起來。她确實有些講究,愛潔淨,家裡隻要來過人,人走後,甭管是桌椅杯碗,她都要刷洗一遍,就連地都要掃一圈,故而看外頭做的東西總嫌髒。
但如意是自家街坊鄰裡,她總不好把這種懷疑和嫌棄擺在臉上,便隻能勉強收下了。本來接了也不想吃的,結果幾人要去馬行街坐車,邊走邊說話的空隙,俞嬸子、程娘子和小菘走着走着便已迫不及待剝開吃了。
姚如意裝出來的雞蛋,都是早上特意留在鍋裡的,擦幹外殼後用手帕裹着放在小布包裡,所以還溫熱着。她如今鹵茶葉蛋也鹵得愈發得心應手,鹵湯用了幾次,也正是最濃郁醇香之時,今兒這一鍋連蛋殼都鹵得香香的,外殼裂而不碎,一剝開,那種鹵蛋香便更是明顯,絲絲縷縷直往人鼻子裡鑽。
俞嬸子一口咬掉半顆蛋,油亮綿軟的溏心一下露了出來。她本就是咋咋呼呼的性子,這下嚷得半條巷子都聽得見:“哎呦還是溏心的!這鹵雞子兒要鹵成溏心的真是不容易,鹵時間短了不入味,時間長了哪個雞子兒不老?如意啊,你這手藝是不錯啊,不枉費你程嫂子這麼誇贊。”
原還以為是吹牛的,沒想到真好吃。俞嬸子把剩下半個也一股腦塞進了嘴裡,嘴裡塞得滿滿的,滋味便也滿溢在口中。
小菘見了趕忙也加快了剝蛋的速度,才剝開一半便張嘴啃了一口,油亮亮的蛋黃順着她指縫淌,她趕忙低頭去嘬吃得也兩眼亮亮的,仰臉對姚如意誇道:“如意阿姊,你鹵得雞子兒真好吃!比我阿娘鹵得還好呢!我阿娘鹵得雞子兒跟白水煮得沒兩樣,可難吃了。”
銀珠嫂子佯怒地瞪閨女一眼:“你說什麼?”
小菘察覺到親娘的眼神,立刻狗腿地蹭到親娘身邊,甜絲絲地改口:“大伯說了,人各有所長,我阿娘雞子兒雖鹵得不好,但阿娘燒得紅燒羊肉最好吃了,便是樊樓和沈記也比不上,我最愛吃阿娘的紅燒羊肉了!”
衆人聽了都忍俊不禁,銀珠嫂子也忍笑,伸手捏了捏她軟乎乎的臉蛋:“偏你話多,快吃吧,等會出了城,塵土多了,非吃一嘴沙子不可。”
咦……怪髒嘞。小菘立馬低頭專心吃蛋。
姚如意也抿嘴一笑。
尤嫂子看衆人手裡那流心的蛋,心裡就有點動搖了。
程娘子也在旁細嚼慢咽,得意道:“我早說好吃,你們非不信。”
尤嫂子被香味左右夾擊,撩得心癢,終究架不住撩撥,也開始剝蛋,剛剝完,衣袖就被扯住了,低頭一看,從來不愛吃鹵雞子的茉莉竟也仰起小臉,緊巴巴地盯着自己:“阿娘,我也要吃。”
“你要吃?”她在家可是哪怕燒龍肉都不吃的!尤嫂子驚訝地把孩子抱了起來,茉莉生得瘦,單手抱着都不覺得重,她讓茉莉屁股坐在自己的臂彎裡,另一手拿着蛋喂她:“那你嘗嘗看,不愛吃給娘吃。”
尤嫂子便又期待又緊張地望着茉莉,看着她張嘴咬了下去。