等所有餅幹晾涼，三人将它們分裝在不同袋子裡，簡甯在袋子上寫堅果名稱，區分口味，到時候還要專門提醒顧客裡面有哪些過敏原，免得一不小心吃死人就慘了。

這些全部做完，快到晚飯時間了，簡甯留了幾個做飯後甜點，其他暫時放進櫃子裡。

“簡甯，這兩份要送給誰嗎？”格麗塔指着桌上已經用紙包包好的兩份點心。

“嗯，給鄰居嘗嘗。”簡甯如是說道。

她沒打算把整條街的鄰居都認識過去，不過左右兩邊的鄰居可以接觸一下，比如昨天推薦她買什麼種子的蘇菲亞，人就不錯。

再過一會兒，蘿絲就下班了，雖然不是什麼正式拜訪，她們還是選擇一家人一起去打招呼，等蘿絲回來後，四人帶上點心去了隔壁。

開門的是蘇菲亞家的女傭，倫敦能夠住排屋的人家，基本上都會請一名女傭，蘇菲亞的丈夫剛成為律師，是份比較體面的工作，請女傭算是這類家庭的必要開支。

“簡甯？”蘇菲亞看見她們有些驚訝。

簡甯四人隻停在玄關處說話，由蘿絲開口說明來意，遞過點心，蘇菲亞很驚喜，覺得新鄰居看着都還不錯。

打過招呼，姐弟四人就去了另一邊的鄰居家，同樣是女傭開門，這家太太就稍微疏離一些，看着不太喜歡社交，但也很禮貌地收下點心。

晚飯後，尤金迫不及待地品嘗餅幹，先吃了他最期待的桃酥，她們家人都沒有什麼會過敏的食物，這是個好消息。

核桃仁桃酥表面有漂亮的裂紋，輕輕一咬就酥得掉渣，随着咀嚼核桃仁的香氣也漸漸散開，刷的一層蛋液不僅好看，也帶來一點光滑的口感。

尤金更喜歡單獨吃那層蛋皮，如果能揭起來一小片，他就小小歡呼一聲，不過這種情況并不多。

“太好吃了，一定會有很多人買的。”格麗塔正在吃提子奶酥，“沒想到葡萄幹也可以做餅幹。”

“簡甯，明天我帶一點去工坊吧，說不定工坊也有人想買。”蘿絲邊吃邊說道，這個她愛吃，其他人一定也喜歡。

簡甯覺得是個好辦法，她也可以接訂單，“行啊，等再過兩天，其他口味準備好了你一起帶去。”

“好。”

休息過後，照舊準備好第二天的五十個卷餅，她們現在做得越來越熟練了，簡甯的面團也準備得剛剛好。

酥點放幾天并沒有問題，簡甯不準備今天就去劇院門口兜售，這兩天多做一些再去。

她已經定做了簡單的餅幹模具，明天就能拿到，可做的款式就更多了，以後她一批一批售賣，就不用天天去劇院，劇院也不是天天有表演的。

正在準備新點子的簡甯并不知道，她的牛肉卷中午已經被人帶回家研究了。

“不是這樣的，味道根本不一樣！”凱特琳嘗過第五次的炖牛肉，不高興地說道。

中午她讓人去賽馬場買了十份牛肉卷回來，分了兩個給自家廚娘，想讓她複刻出内餡來，她喜歡裡面牛肉的味道。

然而廚娘試了五次都不對，味道不好，肉還煮得很老，凱特琳越來越失望，難道她以後想吃都隻能去賽馬場買嗎。

本來做菜這種事就是看個人，哪怕手把手教，口味都會有些許不同，更何況現在的烹饪手法很粗糙，高級菜品大多隻是擺盤的區别。

廚娘也很苦惱，萬一凱特琳小姐生氣把她解雇了怎麼辦，在她看來，那不就是用西紅柿和牛肉一起煮嗎，比蔬菜湯用的水少一些就是了，怎麼味道就不一樣。

“算了算了，端走吧。”凱特琳失望地推開這份牛肉。

凱特琳的母親愛蓮娜從沙龍回來，看見女兒無精打采坐在沙發裡，“怎麼了凱特琳，沒有和瑪麗一起去音樂會嗎？聽說皇家劇院來了新的交響樂團，口碑很不錯。”

“母親，”凱特琳歎氣，想說自己很郁悶，轉念一想，突然改口，“我發現了一種很美味的食物，給您嘗嘗。”

說罷，拉着愛蓮娜來到餐桌旁，此刻桌上還有牛肉卷裡的餡呢，她讓傭人将内餡分出來，弄成一盤菜了，愛蓮娜并沒有覺得這道“牛肉蔬菜湯”有什麼奇怪。

而這種無感終止于第一口，“哦？”愛蓮娜眼睛微微睜大了些，有些詫異它的美味。