鄭熊掃一眼野雞，發現貨色還不錯，沒有幹癟瘦弱的。

姜桃心道，最瘦的那隻已經祭了五髒廟。

敲門沒多會，就有夥計開門将四人領進去。進門往右走，沿着青磚小徑步行數十丈遠，進入抄手遊廊，再走約摸一刻鐘功夫，進入一個小院子，停在一所廂房外面。

廂房門口擺着一張桌子跟一個凳子，桌案上放着筆墨紙硯、一個算盤和一個錢匣子。

一位二十五歲左右的年輕男子坐在桌子後邊，容長臉、小眼睛，便是吳采買。

吳采買正在給送菜的人家算賬，旁邊的夥計搬着東西進進出出。

鄭熊見前面還沒辦完事，便将麻袋與裝野味的背簍放在地上，示意姜桃三人先原地等着。

姜桃淡定觀察四周，大約明白此處是作存放東西的倉庫。

姜桐從未見過這麼大的院子，一時緊張，面色頗不自然，怕沖撞了别人。

鄭寶山以前也隻是在門外的胡同等着的，今日借機與姜桃姐弟一同進來，開心又緊張。

等前邊的人領完錢走了，鄭熊趕緊上前，拱手道，“吳采買，安好啊！”

“喲，鄭哥，幾日不見，可算來啦！”

鄭熊笑着問候兩句，進入正題，“昨個打了一頭兩百多斤重的野豬，我帶了半扇子肉過來；另有五隻野兔、六隻野雞。您掌掌眼，看看咋樣？”

吳采買打量一眼地上的野味，朗聲道，“熊哥，你的貨，我放心！”便招呼着夥計稱重。

其實，附近也有人家送野味，但都不如鄭熊家貨色好，且他為人老實，不耍心眼，也不在小錢上斤斤計較。

“半扇野豬肉一百三十斤，野兔五隻共四十二斤三兩，野雞六隻共十五斤一兩。

“按照之前的價格，野豬十三文一斤，野兔二十文一斤，野雞十八文一斤。統共...”

吳采買提筆記錄下重量，拿起算盤，五指飛快，嘩嘩撥弄算盤珠。

姜桃在一旁早算出價錢，野豬一千六百九十文，野兔八百四十六文，野雞有二百七十二文...算起來，鄭家有二兩多銀子的收入，其中野豬占了一大半呢。哎呀，好羨慕！

須臾，吳采買算出價，“統共二千八百零八文錢，你看要銀子還是銅錢？”

鄭熊早在家跟大兒子稱過重算過錢。他們鄭氏先祖出過官，族中重視讀書，他幼時曾在族中私塾裡，學過幾年，能識字斷字，會些簡單的算學。

他粗略估算一下野雞的錢，心知是這個數，爽快道，“二貫錢換成銀子，剩下的要銅錢！”

吳采買招呼夥計把野味送去廚房，打開錢匣子，給鄭熊結算銀錢。

他用戥子秤出二兩碎銀，又解開一串銅錢，數出八百零八文錢來。

鄭熊眉開眼笑接過錢，放到鄭寶山的背簍裡邊。他一邊朝吳采買說着感謝的話，一般示意他到旁邊，随後趁夥計們搬東西的空檔，悄悄遞給他一把銅錢。

吳采買嘴角上揚，手上動作熟練，火速将錢塞到袖口裡。

“吳采買，您有空，喝個茶！”

“哎呀，熊哥，客氣啦！”兩人互相說着好話。

姜桃三人注視着背簍裡沉甸甸的銅錢，笑得沒眼看。

就在此時，身後響起一道渾厚的聲音，“喲，你家香椿不賴啊！”

姜桃驟然回頭，正看到一個胖乎乎、滿面油光的中年男子對着他們微笑。

男子是如意閣的王大廚，近日有貴客三番兩次提出想吃鹿炙，他苦惱店裡沒食材。

像這樣的大家夥，哪能輕易得手，附近也隻有鄭獵戶家有能耐搞到。

方才他在後廚睇見野豬肉，當下就猜到鄭獵戶來了，趕緊過來打聲招呼。

身為廚子，王大廚素來鼻子靈，剛進院子就聞到一股異常濃郁的香椿味。噫，廚房的香椿芽可沒這個味道足哦!

他循着香味，來到姜桃姐弟身後，見他們排着隊，還以為是來送菜的。

姜桃淺笑，不吝贊美，“謝您擡舉，大叔定是個吃香椿的行家！”

昨晚怕香椿蔫吧，她特意用一滴靈泉兌水灑在上面。一早醒來，香椿葉子更加新鮮，味道也更濃郁了，靈泉的妙用可不是吹的。

鄭熊與吳采買聞聲齊齊轉頭，鄭熊朗聲道，“王大廚，什麼風把您吹來了！”餘光不斷給姜桃丢眼色。

姜桃瞬間會意，連忙從姜桐背簍裡掏出一捆香椿遞給王大廚，殷勤道，“王叔，這是昨個下午在山裡新摘的，您拿去嘗個鮮！”

接着，又掏出一捆香椿給鄭寶山，眼睛朝吳采買那裡示意，鄭寶山瞬間領悟，連忙把菜送過去。

鄭熊指着姜桃三人，介紹道，“這是我兒子鄭寶山，那是我侄女姜桃、侄子姜桐，今個帶來貴閣長長見識。

“這點香椿請您笑納，春天嘛，吃個鮮！”

吳采買沖仨孩子點點頭，接過香椿，聞了聞，“香味确實很濃！”