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第88章 春餅

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唐錦笑着點點頭:“那就好,這下你放心了吧。”

她看向小厮:“是老爺讓你去送的信兒麼?”

“正是,老爺上堂之前就寫了信囑咐小的去崇文書院找山長請假。”

“隻是當時山長忙于學子入學事宜,所以到現在小的才回來。”

“行,你先退下吧!”唐錦十分滿意,秦元義做事情總是考慮周全。

剛才她看到長平受傷一時慌了神,全然忘了請假這事兒,剛才才想起來,沒想到事情已經辦妥了。

“多謝姨母、姨夫,為我考慮如此周全。”長平又掙紮着起身想道謝,被唐錦按了回去。

“一家人說什麼謝不謝的。”她嗔怪道,“不管怎麼說,從今日起,趙二一家子再也不會欺辱你們了。”

趙二一家仗刑後被投入大牢,待刑部複核後再執行,這一輩子就不用再見了。

想到這裡趙知暖也高興起來,她看了看衆人:“姨母,哥,長平,知雲,你們想吃什麼?今兒的晌午飯我包了!”

唐錦笑道:“哪裡還用你動手?早就吩咐廚房開始做了。”

“姨母,今兒是個好日子,我怎麼也得去做道菜慶祝慶祝。”趙知暖心中已經有了主意。

“讓哥哥、長平、知雲陪你說會兒話,我去去就來。”

“娘,我也去給暖暖幫忙!”

不過一個時辰,趙知暖和秦子安便端了菜上來。

屋中瞬間彌散着濃郁的醬香味,勾得人口舌生津。

“什麼菜那麼香啊?”

唐錦望過去,就見一根根肉絲熱熱鬧鬧地擠在盤中,每根肉絲都裹着褐色油亮的醬汁,上面還點綴着白芝麻,看着都覺得滑嫩無比。

一旁是一盤炒合菜,金黃色的炒雞蛋嫩滑無比,吸飽了湯汁的粉條間點綴着翠綠的韭菜、白.嫩的豆芽。

一盤兒菜裡四五種顔色,仿佛如春天般絢爛多彩。

趙知暖沒有回答唐錦的疑問,而是直接夾起一片薄如蟬翼的春餅,卷了京醬肉絲和合菜放在她盤子裡。

“姨母,您先嘗嘗這春餅。”

“春餅?”

“對,這春餅本應該是立春那日吃,不過現在還沒出春,吃着也算應景。”

唐錦點點頭,滿懷期待輕輕咬了一口。

頓時,味道多樣的醬汁在一瞬間從薄餅之間迸發出來。

京醬肉絲的鹹中帶甜,合菜的清爽鹹香,薄餅的麥香席卷整個口腔,将心中擔心長平的憂慮一掃而空。

勁道的薄餅卷着嫩滑多汁的肉絲和爽口的蔬菜,讓每一次咀嚼都感覺層次分明,無比紮實滿足。

“咱們家原是在金州府,後來搬至京城,立春那日京城中流行饋春盤,以蔥、蒜、韭等菜雜食之。”唐錦邊回憶着兒時的時光。

“暖兒這春餅有異曲同工之妙,且比那春盤更是美味。”

秦子安早就迫不及待了,春餅是他最愛的吃食之一,隻可惜自從來了這裡以後就再沒吃過。

桌子上還擺着别的菜肴,可是他眼中似乎隻有春餅。

唐錦看着他狼吞虎咽的樣子好笑:“子安雖從八歲開始就跟着我們天南海北地走,可畢竟是生在京城,口味已經在兒時形成了。”

“他兒時也是最愛吃春盤了。”

趙知暖心中微動:“不知姨母知不知道最近京城又流行種番椒了?”

唐錦一愣:“番椒?這倒不曾聽說,不過你倒是提醒了我,今兒早上我收到你外祖的信,裡面還有他寫給你們的。”

她讓珍珠将信取來給趙知暖三人:“你們都看看,初三那日與你們相認後,我就給京城去了信,路上也許是耽擱了,這一來一回現在才收到。”

“你們現在看完了正好可以給你們外祖回信。”

趙知暖三人連忙打開信,湊在一起看了起來。

信中字裡行間都是對他們娘和他們三人的思念之情。

隻是....

“外祖和二表哥過一陣子要來?”

“不錯。”唐錦笑得溫柔,“你們外祖對你們甚是想念,你舅舅和大表哥有官職在身不好請那麼長的假,你二表哥倒是無官一身輕。”

“怎麼能勞煩外祖親自來?應該是我帶着長平知雲去京城看望外祖、舅舅一家才是!”趙知暖有些受寵若驚。

“京城路途遙遠,外祖的身子骨...”

說到這個唐錦無奈歎了口氣:“你們是不知道,你們外祖一向如此,想做的事兒說什麼都要去做。”

“這回也是,你們舅舅、大表哥勸了許久都沒勸下來,無法隻能讓你們二表哥陪着了。”

趙知暖有些好笑:“那等外祖和二表哥來了,姨母一定要提前告訴我,我也好為他們做接風宴。”

“那是自然!”

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